Pregled ukrasnih bundeva i njihovog uzgoja

Lična parcela nije samo povrtnjak, već i mesto gde se odmaramo, negujući se udobnošću, lepotom i pozitivnim raspoloženjem sveta oko nas. A ovaj svet možete učiniti fantastično lepim uz pomoć darova prirode. Jedna od njih je ukrasna bundeva.

Dekorativna bundeva je na naše geografske širine stigla zahvaljujući Špancima, koji su ovu biljku u Evropu doneli iz Južne Amerike, gde su je uzgajali Maje, Asteci i druga indijanska plemena. Danas je to najčešće u Rusiji, Indiji i Kini. Ne gaji se samo u severnim krajevima, gde kratko leto ne daje bogatu žetvu.

Ukrasna bundeva pripada jednogodišnjim dinjama i tikvicama... Raste, postavljajući trepavice horizontalno na tlo, ali ako su njegove stabljike usmerene uz pomoć potpornih rešetki, onda će slobodno početi da se uvijaju prema gore, stvarajući senovite šatore za rekreacioni prostor.

Tradicionalno, bundeva se smatra okruglom i narandžastom, ali to nije sasvim tačno. U zavisnosti od sortnih karakteristika, razlikuje se po obliku, veličini i boji.

U ovoj kulturi dinja razlikuju se 2 podvrste. Kod kovrdžavih (lijanskih) i žbunastih ukrasnih bundeva bočne trepavice rastu na različite načine.

Ako želite da zasadite zelenilo na malom tačkastom području, onda je bolje koristiti podvrstu grmlja. Kompaktno će stvoriti oazu zelenila sa neverovatnim plodovima. Kovrdžava dekorativna bundeva će zauzeti veliki prostor i svojim zelenilom pokrivati ​​do 2,5 metra.

Maksimalno zelenilo raste u junu, cvetanje počinje u julu. U ovom trenutku biljka izgleda veoma lepo: među bogatim zelenilom pojavljuju se veliki cvetovi. Cvetovi većine sorti su bez mirisa, a neki ne mirišu baš dobro. Cvetanje se brzo završava i male bundeve se rađaju u avgustu.

Ponekad se naziva i "tikvica" ili "serpentinska tikva", odlikuje se zamršenošću i raznovrsnošću oblika voća... Povrće može biti u obliku flaše, labuda, bokala ili lutke za gnezda. Po biljci ima do 12 bundeva. Listovi su veliki, blago zaobljeni. Trepavice su znatno duže od onih drugih sorti i mogu dostići 12 metara.

Bundeve ove sorte su kruškolikog oblika: dugačke na vrhu i proširene na dnu. Oni mogu biti veoma raznovrsni u boji: i žuta paleta i prugasta boja lubenice. Postoje i neobični pojedinci sa 2 boje: limun na vrhu i zeleno-bela pruga ispod. Na jednom grmu raste do 20 "krušaka".

Ova sorta ima plodove različitih nijansi u obliku zvezda-kruna srednje veličine.... Ponekad po obliku podsećaju na kišobrane. Belo-žute i sivo-zelene boje. Bičevi rastu do 4 m, na njima se formira do 15 plodova.

Ima okrugle, raznobojne plodove sa dobro definisanim segmentima. Odozgo, ovo povrće izgleda kao cveće. Bičevi dostižu 3 m, na njima raste 10-15 plodova, lišće biljke je naborano zeleno.

Narandžasto-crveni plodovi, okrugli, mali, sa blagom segmentacijom. Na grmu ima oko 15 plodova.

Naziva se i "Gljiva" jer oblikom povrće podseća na pečurku. Bundeva je odozdo svetla, a vrh je narandžasto crven. Sa 1 grma se bere do 20 bundeva.

Ima male bele bundeve koje podsećaju na glavice belog luka, sa zelenom stabljikom. Bundeve imaju savršeno glatku površinu sa jasnom segmentacijom.

Ima plodove raznih oblika (ovalni, okrugli, spljošteni, kruškoliki), koji su prekriveni karakterističnim bradavičastim izraslinama. Kombinuje različite boje: belu, crnu, zelenu, narandžastu, sivu. Na trepavicama do 4 m sazreva oko 30 povrća.

Bundeve su po obliku veoma slične narandžastim. Rastu 15 komada po grmu, svaki do 10 centimetara u prečniku, njihova težina dostiže 300 g.

Bundeva je mutna u obliku ploda. Plodovi su različitih veličina. Paleta boja je veoma raznolika: od belo-mlečne do svetlo narandžaste.

Druge sorte su takođe osobene: npr. Slatka knedle ima samo 5 plodova na grmu, ali velikih (oko 500 g). "Šahrezada zvezda" raduje žutim, belim, tamnozelenim minijaturnim tikvama sa uzdužnim i poprečnim prugama. Cucurbita maxima impresivan oblik ogromnih pečuraka različitih boja. Prilično retka sorta Bischofsmutzen sastoji se od raznobojnih hemisfera: jedna od njih je bela, a druga zelena ili crvena. Krivosheyki Cou-Tors Hative u obliku guske prekrivene narandžastim kvrgama.

Vrlo često se seme prodaju u mešavini („Zvečka“, „Iznenađenje“, „Suvenir“ i dr.), gde se različite sorte kombinuju po nekom principu: na primer, svi turban ili svi iste palete boja, ali se razlikuju po obliku i veličini.

Ukrasna bundeva se uzgaja iz semena. Mogu se posejati direktno u zemlju, ali do trenutka setve zemlja bi već trebalo da bude dobro zagrejana suncem. I možete posaditi seme za sadnice i, shodno tome, sadnice će biti posađene na otvorenom tlu. Sadnja sadnicama će ubrzati proces razvoja biljaka, baštovani koriste ovu metodu kada toplo proleće kasni, a u krajevima gde se zemljište zagreva tek u drugoj polovini ili krajem maja. Setva semena za sadnice preporučuje se u prvim danima aprila.

Pre svega, potrebno je pripremiti tlo: pomešano je sa peskom i busenom zemljom, obilno aromatizovano humusom. Zemljište se dezinfikuje i polaže u kontejnere zapremine od najmanje 0,5 litara. Treba imati na umu da nije dozvoljeno roniti sadnice i presađivati, stoga u svaki kontejner treba posaditi samo jedno seme. Prilikom sadnje, sadnice se moraju postaviti u rupu sa zemljom za sadnju.

Seme se klija pre sadnje u bilo kom sastavu kako bi se stimulisao rast. Seme treba da bude u toplom rastvoru pola sata, zatim se stavljaju na gazu i umotaju u polietilen. Posle 2 dana, klice će se probiti. Nakon toga, seme se sadi klica nagore u posudu sa zemljom. Dalja kultivacija uključuje zalivanje, otpuštanje tla i nanošenje mineralnih đubriva.

Mlade sadnice se plaše mraza, čak i 1 stepen toplote može biti fatalan za njih. Preporučljivo je započeti kaljenje biljke 14 dana pre sadnje sadnica. Da bi to učinili, izvode ga na ulicu, počevši od 15 minuta, svaki dan povećavajući vreme na otvorenom na tri sata.

Prilikom sadnje, rastojanje između bundeva zasađenih na otvorenom prostoru treba da bude najmanje 60 cm. Mesto sletanja mora biti sunčano. Što je više sunca, to će biti bogatija boja ploda.

U prvim danima pre nego što se koreni ojačaju, mladu biljku treba zaštititi od hladnoće i od užarenih sunčevih zraka. Do potpunog razvoja trepavica u suvom vremenu potrebno je svakodnevno zalivanje i 1 put nedeljno đubrenje azotnim đubrivima. Tokom formiranja pupoljaka, đubriva treba da sadrže najviše kalijuma i fosfora.U zemlji će biti dobro đubriti zemljište svežim i trulim stajnjakom.

Ako želite da uzgajate bundevu na balkonu, trebalo bi da budete spremni da pružite neophodnu pomoć u oprašivanju biljke. Možete to učiniti sami i bez insekata. Da biste to uradili, u ranim jutarnjim satima treba da se naoružate četkom sa mekim čekinjama i, umočite četkicu u polen muškog cveta, prenesite je na ženski.

Dekorativna bundeva se plaši sledećeg.

• Пепелница, koji može uništiti jajnike i plodove. Bolest se pojavljuje kao beli premaz koji pokriva celu biljku. Pomaže u borbi protiv ovog problema 1% rastvor vitriola.
• trulež korena, sposoban da ubije biljku. Ovo možete izbeći pravilnim organizovanjem zalivanja.
• Slugjedući lišće i oštećujući plod. Mešavina pepela i kreča (50/50) će se osloboditi ovih štetočina.
• Dinje lisne uši, zbog čega lišće trune i uvija se. Ovaj problem nastaje kada se krše pravila plodoreda i kada su biljke nepovoljno susedne. Oni se bore protiv lisnih uši koristeći blagi rastvor sapuna koji se prska po biljci.

Iskusni letnji stanovnici veruju da štetočine mogu privući komšije opasne za bundeve: luk, grašak, spanać. Stoga, ove useve treba postaviti na udaljenosti. Često se jajnici raspadaju i otpadaju, a neiskusni uzgajivači povrća počinju intenzivno da hrane biljku, smatrajući da je razlog nedostatak hranljivih sastojaka. Ovo je pogrešna odluka.

Proizvođači ove kulture dinja imaju direktno suprotne odgovore na pitanje: da li je moguće jesti ukrasnu bundevu? Svaka sorta je jedinstvena, uključujući i ukus.... Mnoge ukrasne sorte imaju veoma žilavo, ponekad kiselo ili gorko meso, pa se zbog slabog ukusa ne preporučuje jesti.

Međutim, moguće je koristiti neke sorte u pripremi pudinga, kaserola, žitarica. U ovom slučaju izaberite bundeve sa tankom korom, koje još nisu imale vremena da legnu i postanu grube... Vreme termičke obrade treba da bude optimalno za dovoljno omekšavanje pulpe.

Na primer, neki od plodova "Lagenaria" se namenski uzgajaju za ljudsku ishranu, za to koriste samo mlade bundeve.... Oni podsećaju na blagi ukus tikvica sa oštrom gorčinom, ali zahtevaju toplotnu obradu da bi se uklonila gorčina. Dodaje se u salate, supe, poslastice, služi se zasebno kao prilog. Takođe, ova sorta se koristi u narodnoj medicini za lečenje srčanih oboljenja i tegoba gastrointestinalnog trakta i bubrega.

Crvenkapica, slatka knedla Preporučuje se da se jede i sirovo i nakon toplotne obrade. "Crvenkapa" je prijatnog slatkastog ukusa, a Sweet Dumpling će vas iznenaditi voćnom aromom.

"Mali Bu" je prilično pogodan za kuvanje: veoma je ukusan. Raznolikost "Guska u jabukama" odličan za pravljenje žitarica i pirea.

"kruna" gorak, retko se koristi kao hrana. Ali sorte "kruška", "bradavičasta", "fango", "mandarina", "narandžasta" uopšte ne preporučujem da jedete.

Glavna funkcija ove bundeve je i dalje dekorativna. Aktivno se koristi u pejzažnom dizajnu. Ova kultura dinje savršeno se uklapa u trenutno moderan stil Provanse.

Uz pomoć gustog velikog zelenila, možete ukrasiti pomoćne zgrade ili bilo kakve nedostatke u kući. Nakon postavljanja lučnih nosača, lako je organizovati senovita područja za rekreaciju.

Neki letnji stanovnici na svojim parcelama organizuju "dečije" povrtnjake, gde se deca uče radnim veštinama i interesovanju za poljoprivredni rad. Naravno, bundeva zasađena u takvoj bašti će impresionirati mlade uzgajivače povrća. Pošto su samostalno uzgajali tako fantastičnu lepotu iz semena, oni će biti ponosni na rezultate svog rada.

Obožavaoci ove biljke uzgajaju bundevu čak i kod kuće. Lako je zamisliti verandu, kuhinju, balkon zatrpan zelenilom, gde je tako lepa bundeva izrasla u saksiji.

Za dekoraciju je moguće koristiti samo voće, a ne celu biljku.... Talentovani majstori od njih prave neverovatne zanate. Uklanjajući meko jezgro i izrezujući razne oblike, šare, koristeći dodatne dekorativne elemente po potrebi, majstori izrađuju vaze, saksije, svećnjake, figure fantastičnih stvorenja, kutije sa poklopcima, jesenje kompozicije i još mnogo toga. Zanatlije stvaraju prava remek-dela umetničkog slikarstva od tako neobičnog materijala. Čak i spaljuju slike zapleta na njemu.

Tikva se i danas koristi u Africi, Kini i Indiji. Od njegovih zrelih plodova prave se muzički instrumenti. Koru biljaka Indijanci koriste za pravljenje lula za pušenje.

Tehnologija pripreme materijala je prilično mukotrpna. Za neke proizvode, bundeva treba da se osuši. Sušenje traje 3 do 6 meseci. Seme koje grmi kada se protrese znak je da je voće spremno za pravljenje zanata.

Osušene bundeve se koriste za pravljenje posuda za vino i posuda za pečenje. Proizvodi od bundeve, pravilno osušeni i nakon obrade, premazani akrilnim lakom ili voskom, dugo zadržavaju snagu i originalni izgled.

Za sečenje rupa koriste se bušilice sa bušilicama različitih preseka, male testere i nazubljeni noževi. Za kvalitetnu implementaciju kreativnih ideja pogodni su specijalni kompleti za rezbarenje, koji sadrže setove potrebnih alata. Zanati od bundeve se koriste u unutrašnjosti stambenih prostorija, rekreacionih zona i kao ukrasi u bašti.