Hranjenje belog luka sa kvascem

Naši deda i baka su takođe aktivno koristili dodatke ishrani kvasca kada su uzgajali beli luk na otvorenom. Danas su popularni. Ђубрива направљена од квасца садрже многе корисне бактерије - доприносе пуном расту и развоју баштенских усева.

Kvasac je jednoćelijski gljivični mikroorganizam, koji se u kontaktu sa tečnim medijima intenzivno razmnožava i daje biljkama mnoge korisne supstance. U zavisnosti od vrste kvasca i spoljašnjih faktora, sastav i struktura mikroflore mogu varirati. Obično uključuju proteine, ugljene hidrate, masti, vitamine, pored toga, korisne elemente u tragovima - azot, kalijum i fosfor.

Prednosti obloga od kvasca su očigledne.

Заливање белог лука растворима на бази квасца промовише повећано формирање корена. Zahvaljujući visokoj koncentraciji azota, stimuliše se ubrzani rast zelenog perja.

Грмови постају јаки, стабљике су отпорне и јаке.

Квасац обезбеђује додатне хранљиве материје.

Blagotvorno dejstvo kvasca je izraženije na zemljištima gde su prethodno uneti kompost, humus i druge organske materije. Takav supstrat stvara optimalno okruženje za snažno delovanje mikroorganizama u zemljištu. U kontaktu sa organskim supstancama proizvode mnogo fosfora i azota. Bakterije ubrzavaju raspadanje elemenata, što dovodi do povećanja kvaliteta mikroflore zemlje.

Međutim, treba imati na umu da redovno hranjenje belog luka sa kvascem dovodi do nedostatka kalijuma u tlu. Због тога се морају мењати са калијум-калцијум једињењима - већина баштована и баштована за то користи дрвени пепео.

За ђубрење белог лука, квасац се може узимати иу праху иу свежем облику. Pored toga, u prodaji možete pronaći granulirani, pekarski i pivski kvasac.

Postoji mišljenje da ako je kvasac podvrgnut temperaturnim promenama tokom pripreme (na primer, stavljen u zamrzivač), onda to neće imati značajan uticaj na začinske biljke. Ово није истина. Радите са живом микрофлором, а излагање хладноћи или топлоти може довести до губитка њихових корисних квалитета. Поред тога, корисност производа се смањује када квасац ступи у интеракцију са другим организмима. Da se to ne bi dogodilo, potrebno je da kvasac čuvate na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj vrećici.

Постоји много рецепата за храњење белог лука са инфузијом квасца. Могу да садрже разне додатне састојке као што су шећер, вода, хлеб или органски екстракти. У сваком случају, корисне бактерије почињу ферментацију и ослобађање хранљивих материја у земљу. Čak i početnici letnjih stanovnika neće morati da ulažu mnogo truda da naprave đubrivo za kulturu belog luka. Evo najefikasnijih recepata.

1. 150 g svežeg kvasca rastvoriti u filtriranoj ili kišnici, staviti na toplo mesto na dan. Đubrivo se primenjuje u količini od 1 litar po kvadratnom metru zasejane površine.

2. Suvi kvasac u količini od 10 g rastvori se u maloj zapremini zagrejane vode i tamo se sipa 100 g šećera. Добро промешајте, доведите запремину на 80 литара, оставите да се кува 5-7 сати. За заливање кревета од белог лука, добијени састав се разблажи водом у омјеру 1: 5.

3. U bure od 200 litara stavljaju se 3 kante livadske trave, 2 kante nesemena korova, 2 kg hleba i 1,5 kg pekarskog kvasca. Sipajte 2⁄3 meke vode, ne više, jer tokom fermentacije tečnost počinje da se povećava u zapremini. Kontejner je do pola pokriven poklopcem, ostavljen da fermentira oko nedelju dana. Čim glava pene nestane sa površine tečnosti, koncentrat je spreman. Pre upotrebe, razblaži se vodom po stopi od 1: 5. Prema iskusnim baštovanima, ovo đubrivo je zasićeno mineralima, azotom, stimulansima rasta, kao i korisnim bakterijama, gljivicama i kiselinama. Po svom delovanju, ova mešavina je uporediva sa lekovima kao što su "Cirkon", "Epin" i "Heteroauxin".

4. U 5 litara zagrejane vode rastvorite 1 tbsp. l. suvi kvasac, dodati 100 g šećera i jedno pakovanje usitnjene askorbinske kiseline. Тамо се доноси и чаша баштенске земље, која се оставља да се кува на топлом месту неколико дана. Dobijeni koncentrat materice se razblaži kišnicom u odnosu od 1 litar po kanti, koristi se za navodnjavanje listova i korena.

У пролеће, чим се појаве први зелени изданци, потребно је започети храњење. За да би перо белог лука постало зелено, бујно и сочно, потребно му је благо ђубриво квасца. Takvi prelivi pomažu u jačanju korena biljke, a njen vegetativni deo postaje gust. Ova prihrana se najbolje vrši u maju, kada je prosečna dnevna temperatura najmanje +15 stepeni, a zemlja se zagreje za fermentaciju. Пре обраде, земљиште се темељно олабави и наводњава водом, тек након тога се додају ђубрива. Neposredno nakon takvog hranjenja, zeleno perje intenzivno raste.

Drugo prihranjivanje vrši se poslednjih dana juna, početkom jula, kada su vegetativni delovi biljke belog luka već dovoljno razvijeni. Najveći efekat u ovoj fazi daje hranjenje korenom. Sastav kvasca treba naneti tačno ispod korena, izbegavajući kontakt sa perjem. Ако су зелени делови и даље погођени, попрскајте грмље обичном водом 3-4 сата након наношења прихране. Ovo će zaštititi perje od negativne reakcije kada je izloženo mešavini kvasca.

Po treći put, biljci je potreban kvasac u vreme formiranja glavica belog luka. U ovoj fazi, koreni biljke aktivno apsorbuju hranljive materije iz tla. Ako je zemlja iscrpljena, onda ne možete računati na dobru žetvu. Због тога је додатак исхрани толико важан за усев белог лука.

Beli luk se hrani kvascem ne više od 3 puta po sezoni. Приликом ђубрења важно је поштовати дозу, јер вишак хранљиве смеше доводи до супротног резултата - биљке почињу да вену, а главе остају мале и неформиране.

Pogledajte sledeći video za hranjenje belog luka sa kvascem.