Prerada grožđa nakon cvetanja

Grožđe se smatra prilično izbirljivim usevom i potrebno mu je redovno održavanje tokom vegetacije. Period nakon cvetanja nije izuzetak. U ovom trenutku važno je sačuvati sve formirane jajnike i zaštititi biljku od bolesti i parazita.

U uslovima visoke vlažnosti i pojave vrućina, glavni neprijatelji vinove loze su spore gljivica koje izazivaju bolest plesni, kao i sivu trulež koja pogađa biljke u hladnim i kišnim letima. Ako se u ovom periodu ne preduzmu proaktivne mere, biće veoma problematično obnoviti vinograd čak i uz pomoć hemijskih sredstava. Pored tretmana protiv bolesti i štetočina, vinovoj lozi su nakon cvetanja potrebna dodatna hranljiva materija - u prihranjivanju. Da bi se sprečio razvoj različitih bolesti, kao i za njihovo lečenje, široko se koriste i hemijski preparati i narodni lekovi.

Pre upotrebe moćnih sredstava potrebno je utvrditi prirodu bolesti i proceniti stepen oštećenja vinove loze. U blagim slučajevima, grožđe možete tretirati gvozdenim vitriolom ili bordoskom tečnošću, a u slučaju ozbiljnih oštećenja potrebno je povezati složene preparate.

Na primer, da bi se sprečio razvoj larvi insekata štetočina nedelju dana nakon cvetanja, mogu se koristiti insekticidna sredstva:

• Bi-58;
• "Omite";
• "Neoron";
• "Confidor".

A kao profilaksu oidijuma i plesni treba da koristite:

• "Hom";
• "Tiovit Jet";
• "Kuprozan";
• koloidni sumpor.

Nekoliko nedelja nakon cvetanja, zeleni delovi biljaka se obrađuju:

• "Vectroy";
• "Topaz";
• "Kvadris";
• "Strobe";
• "Mancocebom";
• „Ridomilom stari“.

Ovi lekovi su sistemski fungicidi i mogu sprečiti mnoge bolesti. Sa početkom julskih kiša, strobilurini se koriste kao prevencija sive truleži:

• "Piraklostrobin";
• "Dimoksistrobin";
• "Azoksistrobin";
• "Pikoksistrobin";
• "Krezoksim-metil".

Što se tiče zaštite vinove loze od parazita, paučina grinja ne podnosi dejstvo akaricida Envidor, Amitraz i Piridaben., a samo kalemljenje na podloge otporne na filokseru pomoći će da se izbori sa lisnatom filokserom. Veoma je teško pobediti ovu štetočinu na drugi način, jer se zbog mutacija brzo prilagođava hemiji i postaje otporan na njene efekte. Dobri rezultati se dobijaju korišćenjem mešavine rezervoara - složenog preparata od insekticida i fungicida.

Za razliku od hemijskih jedinjenja, improvizovana sredstva deluju pažljivije i ne štete ni samim biljkama ni životnoj sredini.Voće prerađeno na narodni način može se jesti drugog dana nakon zahvata, dok se posle hemijskih preparata grozdovi ne mogu dirati oko 3 nedelje. Nedostatak narodnih lekova je činjenica da se tretmani moraju obavljati redovno svakih 7 dana, dok su hemijski preparati u stanju da se izbore sa bolestima ili štetočinama za 1-2 primene. Narodni lekovi takođe ne pomažu u slučajevima prevelikog oštećenja grožđa infekcijom ili štetočinama, pa je njihova upotreba prikladnija samo u preventivne svrhe.

Razmotrite najefikasnije i pristupačno sredstvo zaštite od bolesti i štetočina koje se mogu naći u svakom domu.

• Infuzija ljuske luka. Da biste pripremili infuziju, uzmite pola kante ljuske, napunite je vodom, kuvajte 20 minuta, uklonite sa vatre i uklonite jedan dan da se natopi. Zatim dodajte vodu do zapremine od 10 litara, stavite kašiku meda, filtrirajte i prskajte vinovu lozu.
• Decokcija celandina ili gaveza priprema se na sledeći način: izgnječeni listovi, stabljike i koreni stavljaju se u kantu na 2/3, sipa se voda, kuva oko 20 minuta, hladi, filtrira i tretira nadzemne delove biljaka.
• Infuzija starog sena Veoma je efikasan protiv pepelnice i priprema se na sledeći način: kanta od 10 litara se napuni starim senom ili prašinom od sena, sipa se voda i ukloni na tamno mesto za infuziju 7-10 dana. Zatim se dobijena infuzija filtrira, doda se pola litra mlečne surutke i navodnjava grmlje.
• Сода dobar za sivu buđ, gusenice i pepelnicu. Da biste pripremili rastvor od sive truleži, dodajte 7 kašičica u kantu vode od 6 litara. soda i prskati vinovu lozu. Ako su pogođene velike površine, 1 tbsp se rastvori u 1 litru vode. l. soda, ista količina biljnog ulja i tečnog sapuna. Smeša se nanosi na zeleni deo biljaka uveče po suvom vremenu. Za lečenje pepelnice 1⁄2 tsp. soda se rastvori u 1 litru vode i ovim rastvorom se prskaju listovi svaka 2 dana dok se njihova površina ne očisti.
• Za prevenciju gljivičnih infekcija u 7 litara vode rastvoriti 20 g tečnog sapuna, 2 tbsp. l. soda i prskati vinovu lozu. Postupak se ponavlja dva puta sa intervalom od 10 dana. Da biste podmladili grožđe, pripremite sledeću mešavinu: dodajte 1 kašičicu u 6 litara vode. soda, ista količina Epsom soli (magnezijum sulfat) i 15 kapi amonijaka. Dobijeni rastvor se koristi za tretiranje zelenih delova biljaka.
• jod dobro štiti grožđe od raznih bolesti, uključujući sivu trulež i plesni, i pomaže u povećanju prinosa. Da biste pripremili rastvor, dodajte 1 ml joda u 1 litar vode, dobro promešajte i prskajte grmlje. Kao preventiva, tretman se ponavlja svakih 7 dana.
• Trichopolus dobro se nosi sa plijesni. Da biste to uradili, uzmite 1 litar toplog mleka, rastvorite u njemu 9 tableta trichopoluma, dodajte 20 kapi joda, promešajte i sipajte dobijenu smešu u kantu sa 9 litara vode. Navodnjavanje se vrši svakih 10 dana.
• Калијум перманганат takođe se koristi u tretmanu grožđa protiv plesni. Da biste to uradili, rastvorite 1,5 g supstance u litru vode i navodnjavajte listove.

Pored fungicida i insekticida, grožđe nakon cvetanja zahteva i hranjenje. Za to su pogodna azotna đubriva kao što su infuzije biljaka, pileći izmet ili stajnjak. Od gotovih preparata možete preporučiti GroGreen 20.20.20 ili Master 20.20.20 u količini od 25-50 g đubriva za svaki grm. Da bi se sprečilo grožđe graška, što je posledica nedostatka bora, preporučuje se tretiranje vinove loze bornom kiselinom. Tretman se vrši tokom perioda pupoljka pomoću sledećeg rastvora: 10 litara vode, 5 g borne kiseline i isto toliko cink sulfata pomešaju se u kanti i navodnjavaju se preko graška.

Da bi prerada grožđa dala veći efekat, potrebno je poštovati nekoliko jednostavnih pravila:

• prskanje po grmlju treba da bude od vrha do dna;
• tečnost za navodnjavanje treba dobro filtrirati i mešati;
• prskanje treba obaviti po suvom vremenu nakon zalaska sunca;
• Pištolj za prskanje treba izabrati sa nekoliko režima prskanja, što će vam omogućiti da kontrolišete količinu rastvora i nanosite ga onoliko koliko to stanje vinove loze zahteva.

Prerada grožđa se vrši tokom većeg dela vegetacije, ali prskanje posle cvetanja ima najznačajniju ulogu u formiranju grozdova. S tim u vezi, ovaj postupak treba tretirati odgovorno, uzimajući u obzir savete iskusnih vinogradara.

• Najefikasniji efekat na viruse i štetočine je obezbeđen pomoću kombinovanih svojstava, pa je bolje izabrati njih.
• Pri svakom navodnjavanju grmlja fungicidima, u rastvor se mogu dodati preparati "Mospilan" ili "Plantafol". Veoma su kompatibilni sa mnogim lekovima i ne dozvoljavaju razmnožavanje štetočina.
• Posle hemijskog tretmana vinove loze, obolele listove i izdanke treba ukloniti i odložiti. Oštećeni delovi se ne mogu vratiti.