Veličine ugaonih kuhinja

Tradicionalno, za našu zemlju, u stambenim zgradama, kuhinjski nameštaj je organizovan po principu postavljanja svih glavnih jedinica (na primer, šporeta i sudopera) duž jednog zida. Po pravilu, takav zid je i dalje dopunjen pultom ili frižiderom, ali ostaje činjenica da postoji samo jedan glavni radni zid, a svi ostali delovi sobe prepušteni su mašti vlasnika. Međutim, savremeni dizajneri su odavno napustili takvu ideju kao aksiome - danas predlažu sve većem broju kupaca da opremi ugaonu kuhinju, koja nije ništa lošija u pogledu praktičnosti, ali i dalje izgleda veoma sveže i neobično u dizajnu.

Da bi se izbegli nesporazumi, vredi odmah pojasniti da ugaona kuhinja znači lokaciju kuhinjskog seta duž dva susedna zida. Štaviše, ne mora nužno da zauzima celu dužinu - glavna stvar je da pokriva sam ugao u kojem se ovi zidovi susreću.

Ugaoni set obično pretpostavlja malu veličinu kuhinje (do 10 kvadratnih metara) ili dizajn kuhinjskog ugla u studio apartmanu bez unutrašnjih pregrada, pa je prilagođen malim veličinama. Pretpostavlja se da dužina svakog od krila obično ne bi trebalo da prelazi dva metra. - ovo omogućava, uz malu površinu, ne samo da uštedi prostor, već i da slobodno dođe do bilo kojih čvorova i delova slušalica bez nepotrebnih pokreta. Stoga se ne treba čuditi što su standardne dimenzije takvih proizvoda obično relativno male - na primer, 2000k1600, 2000k2000, 2800k1600k2200 mm. Istovremeno, u ne baš skučenoj kuhinji, takvo rešenje ostavlja puno prostora za odvajanje radnog prostora od trpezarije.

Istovremeno, čak i dva metra dužine za svako krilo je dosta, a značajan deo naših sunarodnika treba da razmišlja o daljem smanjenju kuhinjskog prostora. Čini se da je ugaoni set smanjen u prilično velikoj prostoriji, jer ne zauzima ceo zid, već se, takoreći, stisne u ugao, međutim, u pogledu stvarne površine, obično je ipak nešto veći od svog linearnog parnjaka zbog dela u samom uglu, čija je upotreba obično veoma uslovna zbog činjenice da je do nje teško doći. Takvo rešenje je takođe neprikladno u uslovima veoma izduženih kuhinja, jer tamo lokacija u bilo kom od uglova veoma zatrpava najmanje polovinu prostorije i preopterećuje je.

U procesu izrade po narudžbi ili kupovine kuhinjskog seta, najteže je pravilno izračunati veličinu. Nova nabavka je dizajnirana da traje dugi niz godina, pa je neprihvatljivo da bude nezgodna ili neudobna. Istovremeno, početniku nije lako izračunati sve tačke zbog složenog oblika strukture.

Prvi parametar koji treba odrediti je dužina krila ugaonog seta. Na prvi pogled, to se određuje prilično jednostavno: potrebno je uzeti u obzir dužinu svih jedinica uključenih u njegov sastav, uključujući šporet, sudoper, isti frižider, i sastaviti ih. U isto vreme, podelivši ukupnu dužinu na dva krila, ne sme se zaboraviti da će ugao biti zauzet jednim od ovih krila, pa se računanje dužine za drugo krilo mora početi ne od ugla, već od kraja slušalice duž drugog zida.

Gore opisane komponente u vidu aparata za kuhinjski set su obavezne, ali je podjednako važno ugraditi prostor za odlaganje hrane i posuđa. Broj ormarića, na prvi pogled, može biti proizvoljan, ali treba imati na umu da, radi lakšeg korišćenja, dužina krila i dalje ne bi trebalo da prelazi dva metra. Pored toga, prilično skroman snimak sobe takođe može primorati da se smanji dužina krila, ali kao kompenzaciju treba intenzivno koristiti gornji sloj, gde možete okačiti i ormare.

Ako živite u stanu sami i vrlo retko primate goste, onda u dužini planirane ugaone kuhinje možete istovremeno uključiti posebnu radnu ploču, koja će zameniti pun sto. Ako ima više stanovnika ili je stan naviknut da prima goste, možete malo poboljšati oblik ugaone garniture dodavanjem izbočine koja pretvara ugao u sto u obliku slova U... Najčešće se za to koristi mali šank, ali ako je ugao opremljen u velikoj meri, tamo možete staviti i pravi sto - samo ako nedostatak prostora između njega i slušalica ne sprečava domaćicu da upravlja pripremanje i serviranje hrane.

Alternativna opcija kako da se sto uklopi u ugaoni set je dodavanje "ostrva" u obliku stola - nalazi se tako da zauzima suprotni ugao zamišljenog pravougaonika, čije dve stranice formira ugaona kuhinja. Obe opcije su dobre po tome što je serviranje posuđa na stolu izuzetno pojednostavljeno - ovo drugo je bukvalno metar od zone za kuvanje, ali je važno ne zaboraviti na održavanje dovoljnog prostora za kretanje unutar kuhinjskog prostora.

Još jedan globalni parametar je dubina ugaone kuhinje. Mnogo zavisi od visine ljudi koji će koristiti prostoriju, ali generalno, ugaone slušalice se obično prave malo uže. To je zbog činjenice da imamo ugao, do kojeg je teže doći nego do bilo kojeg od dva zida, pa stoga nameštaj duž dva zida mora ostati uzak. Ako se uređenje takođe vrši po principu U-oblika ili sa "ostrvom", onda bi dubina celog nameštaja trebala biti još manja, inače se jednostavno neće imati gde da se okrene unutra, jer su maksimalne dimenzije kuhinje površine, prema navedenom, su dva puta dva metra. Iz tog razloga se čini da je dubina od 50-60 cm optimalna, može se samo malo povećati ako dodatni šankovi i odvojeni stolovi nisu uključeni u raspored.

Sa visinom, situacija je najjednostavnija. Ukupna visina kuhinjskog ugla je obično rastojanje od poda do plafona, možda minus nekoliko centimetara - ove brojke se mogu naći u tehničkoj dokumentaciji za stan ili izmerene nezavisno, vertikalno duž ugla. Optimalna visina za donji deo slušalica je oko struka ili nešto viša za one ljude koji će ih koristiti. Preporučljivo je da izaberete ugradne uređaje približno iste visine kako biste izbegli razlike u nivou između susednih radnih ploča, međutim, pojava ploča za kuvanje na tržištu odvojeno od rerni danas vam omogućava da odaberete visinu kuhinjskog seta skoro do milimetar.

Što se tiče gornjeg dela u vidu ormarića, on obično počinje na visini od oko 50-70 cm od gornje ivice donjeg dela. Što se takvi ormari nalaze niže, to su obično plići - samo tako možete izbeći neprijatnosti pri radu u kuhinjskom delu i opasnost od stalnog udaranja glavom o vrata.

Iako su opcije ugaone kuhinje navodno dizajnirane za male prostore, treba shvatiti da su i dalje uglavnom veće od svojih linearnih "rođaka", tako da je 2-3 kvadratna metra za njih daleko od granice okupirane površine, ali uopšteno takva struktura može lako zauzeti 4 ili čak 5 kvadratnih metara. m.U praksi to znači da ugaoni set standardne veličine može se postaviti u kuhinju, čija je površina najmanje 7-8 kvadratnih metara. m... Samo u takvim uslovima, prilikom izrade plana, moguće je razmotriti različite opcije koje uključuju ugradnju kosog nameštaja ili potpuno odsustvo gornjih ormara zbog njihovog obilnog rasporeda na dnu.

Ako je soba još veća - najmanje 11-12 kvadratnih metara. m, vredi dodati poluostrvo u obliku šipke na plan rasporeda. S jedne strane, jasno će odvojiti radni prostor od ostatka prostora, s druge strane, ako vam je potrebna lagana užina, može zamijeniti punopravni sto, eliminišući osjećaj da ne popunjavate preveliki stolna ploča. Opet, sam šank ne mora da ima slobodan prostor ispod sebe – u njega možete ugraditi i ormare, a poslednjih godina sve je modernije da se u njega integriše poseban frižider za vino, što dodatno pojačava sličnost sa pravi bar.

U prilično velikoj kuhinji površine 13-14 kvadratnih metara. m ili studio apartman bez unutrašnjih pregrada, "ostrvo" u obliku punopravnog stola bi bilo veoma prikladno. Ne samo da balansira ugaoni raspored glavnih slušalica u prilično velikoj prostoriji, već može predstavljati i neku vrstu prelazne zone između kuhinje i dnevne sobe. Raspored ostrva ima svoje prednosti, jer čak i za relativno malim stolom možete sedeti na sve strane, dok je u skučenim kuhinjama ovaj komad nameštaja često gurnut uza zid, što ga čini još nezgodnijim za veliki broj ljudi. .

U slučaju prisustva "ostrva", glavno pravilo je njegova malo povećana površina u poređenju sa istim "poluostrvom". Sama činjenica prisustva ostrvskog nameštaja već ukazuje na to da u prostoriji ima dovoljno prostora, tako da ne biste trebali pokušavati da ga sačuvate nakon toga, jer je već odlučeno da se istakne ova činjenica. Kao iu slučaju poluostrva šankova, radna ploča u sredini sobe može se efikasno koristiti za skladištenje raznih pribora ili čak proizvoda unutar nje, pored toga, obično se efikasno nosi sa ulogom trpezarijskog stola, što takođe pomaže za očuvanje korisnog prostora.

U sledećem videu čekaju vas standardne veličine kuhinjskog nameštaja.