- Autori: Homyakova E.M., Tsiunel M.M., Trebukhina K.A.
- Godina odobrenja: 2002
- Listna rozeta: Одгојен
- Visina utičnice, cm: 30-40
- Termini sazrevanja: srednje kasno
- Period od klijanja do biološke zrelosti (berba sa začinima): 110-115 dana
- Lišće: jak
- Veličina lista: velika
- Boja listova: sivo-zelena
- Disekcija listova: jak
Kopar nije samo dobro poznati začin, on se široko koristi u farmaceutskoj industriji. Njegovo seme sadrži eterična ulja, koja su deo mase lekova. Zbog toga se sorte za industrijsku kultivaciju veoma aktivno razvijaju. Sorta Aligator je raznovrsna sorta pogodna za bilo koju svrhu.
Opis sorte
Aligator je bujna, veoma aromatična sorta koja ne teži aktivnom stablu. Većina biljke je delikatno, mirisno lišće. Čak i ako isečete celu biljku tokom berbe, biće malo čvrstih stabljika. Sorta se ističe i rozetom. Ona je uredna, prezentabilna. Sorta je uvrštena u Ruski državni registar 2002. godine. Autori: Kompanija Gavrish i Moskovski istraživački institut za uzgoj povrća. Sorta pripada sortama kasne grupe. Takve sorte imaju bujniju rozetu od sorti rane ili srednje sezone. Od klijanja do stajanja, takve sorte traju veoma dugo - ne manje od 65 dana, što omogućava dugotrajno uklanjanje zelenila.
Karakteristike izgleda biljke
Grm sorte Aligator je veoma bujan, visok do 40 cm, obilno prekriven prozračnim listovima, čiji broj može dostići i do 20 po grmu. Boja lišća je sivo-zelena.
Tokom perioda cvetanja, zajedno sa pedunkama, biljka dostiže 160 cm Kišobrani se formiraju relativno kasno, srednje su veličine, gusti - do 50-56 zraka.
Rok upotrebe na tržištu je 3-6 nedelja. Ova cifra se smatra srednje visokom za komercijalne sorte.
Svrha i ukus
Sorta je veoma aromatična. Podjednako pogodan za bilo koju svrhu upotrebe. Sorta se jede sveža. Kišobrani se koriste - kao začin za jela ili konzerviranje. Bujno zelenilo se zamrzava u rezanom obliku za zimu ili se osuši.
Termini sazrevanja
Srednje kasna sorta, zelenilo se može brati 42-45 dana nakon pojave masovnih izdanaka. Rozete semena za začin se beru nakon 110-115 dana.
Prinos
Od 1 kv. m u proseku se bere 1,45-2,6 kg tržišnog zelenila. Masa zelenila od 1 biljke tokom berbe je 15-20 grama, masa sa peteljkama je 30-60 g. Sa visokom poljoprivrednom tehnologijom, od 1 grma se može dobiti do 150 grama tržišnih proizvoda.
Regioni rasta
Sorta je univerzalna, dobro raste u svim regionima Rusije, od Severnog Kavkaza do Lenjingradske oblasti i Dalekog istoka.
Uzgoj i briga
Sorta je podjednako pogodna za lično dvorište i za gajenje na prodaju. Grmlje nije preveliko, tako da možete uzgajati aligatorski kopar na balkonu ili prozorskoj dasci. Takođe se sorta aktivno koristi u uzgoju zelenila na pokretnoj traci, jer nije sklona vrebanju i ne zahteva ponovnu setvu.
Setva se vrši u bilo koje vreme, od sredine aprila do sredine avgusta.
Gustina setve: 5-10 cm između biljaka, 20 cm između redova.Kasnozrele sorte ne treba da budu zadebljane, grmovi su dugotrajni, gusti i potrebno im je više prostora od ranih.
Vrhunska obrada za kopar aligatora nije potrebna, primenjuju se samo u fazi pripreme tla. Postoji samo nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir prilikom uzgoja kopra.
Klijanje semena. U svim biljkama kišobrana, seme sadrži dosta eteričnih ulja. Zbog toga klijaju dugo, najmanje 20 dana. Bolje je dodatno obraditi seme pre setve.
Zalivanje. Kopar voli umereno, ali redovno zalivanje.
Nekoliko puta tokom vegetacije, prolazi se labave i izvlače korov.
U ekstremnim vrućinama, biljke su opremljene ekranima za senčenje tako da se njihovi vrhovi ne osuše.
Da biste ubrzali klijanje semena, potrebno je da operete eterična ulja iz njihove ljuske. Postoji dosta načina.
Potopite u toplu vodu sa malo drvenog pepela 1 dan. Voda se menja svaka 4 sata.
Stavite seme u toplu vodu 4 sata, menjajte svakih 20 minuta, a zatim sipajte veoma ružičasti rastvor kalijum permanganata, isperite, osušite.
Razblažite sok od aloje od 2 nedelje u frižideru sa vodom u odnosu 1 prema 1. Potopite seme kopra u ovaj rastvor 1 dan. Isperite, osušite i odmah posejte.
Posejati seme u jesen, u ovom slučaju koper raste 2 nedelje brže.
Rana prolećna setva. Koper toleriše niske temperature do -3 ° C. Može se sejati neposredno pre nego što se sneg potpuno otopi. Otopljena izvorska voda će postepeno ispirati etre, koper će se dići ranije. U ovom slučaju, prvi zeleni se mogu dobiti čak iu aprilu (u zavisnosti od regiona).
Korisno je zaliti solju. Ovo štiti sadnju od bakterijskih bolesti i štetočina. 1 tsp se dodaje na 1 litar. soli, dobro promešati. Smeša se sipa u tlo svakih 4-6 dana.
Žetva se bere po potrebi. Sve biljke kopra postaju najmirisnije u vreme cvasti. Zelenilo se može odseći od sorte Aligator mnogo puta. Postoje različite šeme čišćenja.
Odsecite celu rozetu kada biljka dostigne 20-25 cm Tačka rasta se ostavlja. Posle 2 nedelje, novi usev se seče.
Biljka se potpuno iščupa sa korenom kada dostigne visinu od 40 cm, ili kada dostigne biološku zrelost (sa lišćem i kišobranom).
Postepeno, svakog dana, sa svake biljke se uklanja nekoliko listova.
Ako je potrebno značajno povećati prinos, možete koristiti folijarna đubriva. Jednom nedeljno, koper se prska slabim rastvorom uree. Sprovode se 4 tretmana. Ova tehnika povećava prinos tržišnog zelenila za 20%.
Uzgoj kopra je dostupan u svim uslovima: na otvorenom i zatvorenom tlu, na balkonu ili prozorskoj dasci. Pre sadnje kopra, potrebno je da izvršite tretman semena pred setvu, pravilno odredite vreme, pripremite krevete.
Zahtevi za zemljište
Kopar voli rastresito, dobro drenirano, prozračno kultivisano zemljište. Bolje je ne sejati koper na područjima gde je nedavno bila livada ili pustoš, u takvim zemljištima ima puno semena korova, a guste zasade kopra je prilično teško osloboditi od korova. Neutralna kiselost, pH 6,5-7,0. Na kiselim zemljištima, biljke lošije klijaju, polako dobijaju zelenu masu.
Ako lokacija ima teško, kiselo, korovsko tlo, bolje je napraviti odvojene krevete za koper, na koje se sipa pogodno tlo.
Tokom zimskog kopanja, organska materija, superfosfat, kalijum hlorid se unose u zemljište. Kod prolećnog kopanja - amonijum nitrat. Na farmama se primenjuju i đubriva sa manganom i kalcijumom.
Pregled pregleda
Sorta Aligator je veoma popularna. Ovo je sjajan primerni predstavnik grupe srednje kasnih sorti. Veoma je popularan kod kupaca, čak i onih koji su slučajno uzeli seme. Žbunje su, zaista, pravi „aligatori“. Veoma bujna, zelena, aromatična čak iu lošim uslovima uzgoja (zimi, u saksijama, sa nedostatkom osvetljenja). Ništa ne boli, listovi su sočni, odličnog ukusa. Mali krevet je dovoljan za svežu potrošnju i ostaje zamrznut za zimu.
Sorta oduševljava i male poljoprivrednike. Listovi su veoma veliki i izgledaju sjajno u grozdovima. Čak i nakon sečenja, biljka proizvodi nove mlade izdanke. Prinos je odličan, u krevetima biljka izgleda veoma puhasto i bogato. Sorta Aligator je pogodna za sve, posebno za one koji traže kopar na obilnom zelenilu.