Dill Mammoth

Prinosni i mirisni kopar Mamut je popularna sorta ruske selekcije, pogodna za uzgoj u bašti ili u kontejneru na prozorskoj dasci, balkonu. Biljke se odlikuju brzim porastom visine, bujnim zelenilom. Po sadržaju eteričnih ulja i aromatičnih supstanci, sorta se smatra jednom od najkorisnijih.

Mamut je dobio odgajivač A. N. Kononov. Uvršten u državni registar nakon ispitivanja sorte 2002. Podnosilac predstavke je „Asocijacija Biotehnika“ iz Sankt Peterburga, koja predstavlja regionalnu javnu organizaciju „Unija proizvođača semena“.

Kopar je svestran, nepretenciozan, sa prijateljskim pojavom izdanaka. Dizajniran za sadnju na otvorenom tlu. Stabljike se formiraju polako. Formira se prema vrsti grmlja. Požnjeveni usev je pogodan za transport i skladištenje nakon žetve.

Grmovi sa ravnim, snažnim stabljikom i polupodignutom rozetom listova. Zeleni su gusti, intenzivno rastu. Snažno grananje. Listovi ovog kopra su krupni, sivkastozeleni, sa izraženim voštanim cvetom, srednje raščlanjeni. Visina kopra mamuta dostiže visinu od 150-160 cm.

Kišobran je veliki, cvasti su položene kasno. Tokom berbe za zelenilo, težina biljke je 7-8 g, u fazi biološke zrelosti 21-24 g.

Kopar je pogodan za svežu potrošnju, soljenje i kiseljenje, sušenje. Iz semena i drugih delova biljke dobijaju se vredna eterična ulja. Zeleni sorte Mamut su sočni i nežni, veoma prijatni po ukusu, imaju delikatnu i svetlu aromu.

Sorta je sredina sezone. Berba za zelenilo se vrši 42 dana nakon nicanja. Kopar ove sorte se na začinu gaji duže, do 86 dana, kada uđe u fazu biološke zrelosti. Berba je produžena, može se obaviti od maja do septembra.

Mamut pripada visokoprinosnim sortama kopra. U proseku, prilikom sadnje na zelenilo, sa 1 m2 uklanja se oko 1,7 kg izdanaka i do 3,1 kg semena budućih začina.

Sorta je pogodna za sadnju u većini regiona Rusije. Sadi se na Severnom Kavkazu iu Sibiru, na Uralu i u Centralnocrnozemnom regionu. Uzgaja se u regionu Volge i na severozapadu.

Biljke je najbolje postaviti na sunčano mesto. Setva se vrši direktno u zemlju, na dubinu od 1-2 cm, po šemi 20 × 5 cm. Za dobijanje zelenila u kontinuiranom režimu, vrši se više puta, od 20. aprila do 15. avgusta, sa intervalom od 15-20 dana.

Sorta je osetljiva na negu. Dill Mammuth treba redovno zalivanje, prilično često, posebno u odsustvu padavina. Obavezno olabavite tlo u prolazima, uklonite korov. Pre kopanja, preporučuje se dodavanje nitroamofoske ili superfosfata u zemlju. Bolje je malčirati površinu tla slojem treseta odmah nakon setve.

U fazi aktivnog rasta zelene mase, biljke će imati koristi od prihranjivanja preparatom "Cirkon" ili "Epin". Dakle, količina i kvalitet useva će biti veći. Svo hranjenje se prekida 3-4 nedelje pre žetve. Za ove zasade se ne koriste azotna đubriva.

Za sadnju ovog kopra preporučuje se odabir laganih plodnih tla zasićenih vlagom. Pogodne su ilovača i peskovita ilovača, kultivisana, sa neutralnim nivoom kiselosti.

Mamut je koper otporan na hladnoću. Uspešno se gaji u nepovoljnim klimatskim uslovima.

Biljke praktično nisu pogođene tipičnim bolestima baštenskih useva. Ali nemojte zanemariti tretman semena pred setvu. Grmlje ove sorte retko su pogođene štetočinama. U ovom slučaju se prskaju hemijskim insekticidima. Glavnu opasnost predstavljaju korijenske lisne uši koje ulaze u zemljište kroz seme, kontaminirani alat.

Dill Mammoth je dobio brojne pozitivne kritike od svog lansiranja. Sorta je hvaljena zbog brzog rasta zelene mase, visokog kvaliteta semenskog materijala, prijateljskog nastajanja sadnica. Mamut se ne plaši lošeg vremena, jaki izdanci mogu izdržati čak i grad. Biljke su takođe pogodne za sadnju u loncu, kontejneru, ali im je potrebno puno slobodnog prostora okolo.

Ova sorta je veoma hvaljena kao dodatak salati, kada se koristi u marinadi, kiselim krastavcima, zamrzavanju i dobrom sušenju. Na oplođenim zemljištima, biljka lako i brzo proizvodi obilno zelenilo tokom cele sezone. U srednjoj traci uspevaju da sakupe 3-4 useva za redom.

Neki ljetni stanovnici navode nedostatke sorte kao slabu gustinu zelenila. I takođe, ne svi vole spor razvoj karakterističan za Mamuta. Primećuje se da je suvo zemljište loše pogodno za ovaj kopar, na njemu nije potrebno čekati obilnu žetvu.