Kako odabrati ugradnu plinsku ploču sa 4 gorionika?

U modernim kuhinjama uobičajeno je videti ugrađenu gasnu ploču za kuvanje sa 4 gorionika. To je odlična alternativa pećima poznatim mnogima. Posebno je pogodan za ljude koji ne koriste pećnicu. Rad i održavanje takve opreme ima niz karakteristika.

Mnogi korisnici veruju da je ugradna gasna ploča sa 4 gorionika najbolji izbor za kuhinju, ali svakako zahteva profesionalnu ugradnju i povezivanje. Uređaj može dobiti struju kako iz mreže dostupne u stanu, tako i iz pojedinačnog cilindra sa tečnim gasom. Takav panel radi na propan ili metan.

Vredi napomenuti da se ponekad gasni panel nalazi ispod stakla otpornog na toplotu. U ovom slučaju, otvorena vatra je nevidljiva za ljudsko oko, štaviše, potrošnja gasa je značajno smanjena.

Ploča je često opremljena senzorima za praktično upravljanje.

Ugrađena plinska ploča za kuvanje sa 4 gorionika ima mnogo različitih prednosti.

Prisustvo 4 gorionika omogućava vam da se ne ograničavate u broju pripremljenih jela, što je posebno važno u slučaju velike porodice. Kuvanje je veoma brzo jer ne treba dugo da se zagreje. Gasni paneli vam omogućavaju da značajno uštedite:

• koštaju manje od električnih i indukcionih šporeta;
• cene gasa su znatno niže od cene električne energije.

Postoje i druge značajne prednosti uređaja.

• Za razliku od iste indukcione ploče, dozvoljeno je koristiti posuđe od bilo kog materijala i bilo kojeg prečnika.
• Plinske peći se kontrolišu okretanjem poluga, što se smatra najjednostavnijim i najpogodnijim načinom.
• Zahvaljujući automatskom paljenju kojim su opremljeni svi savremeni modeli, uključivanje nije teško čak ni detetu.
• Rad ugrađenih gasnih panela je prilično siguran, posebno jer su mnoge jedinice opremljene posebnim senzorima za praćenje tekućih procesa.

Gasne ploče nemaju posebnih nedostataka. Naravno, mogu se izdvojiti nedostaci koji su svojstveni ovom ili onom modelu, ali ovo je već stvar pojedinosti. Na primer, neke od njih može biti teško održavati zbog prirode korišćenog materijala ili će jednodelni roštilj postati nezgodan prilikom čišćenja.

Površina ugrađene ploče može biti izrađena od različitih materijala:

• od nerđajućeg čelika;
• каљеног стакла;
• emajlirani čelik;
• staklena keramika.

Svaka sorta ima i prednosti i nedostatke. Emajl je pouzdan i izdržljiv, ima veliki broj varijacija boja. Međutim, prilično je teško brinuti se o tome; verovatno će se formirati strugotine i ogrebotine.Nerđajući čelik može biti mat ili sjajan, može se održavati samo uz upotrebu posebnih proizvoda. Panel od livenog gvožđa je veoma izdržljiv, ali zahteva visoke zahteve za održavanjem. Staklena površina se lako čisti i izgleda veoma elegantno. Staklokeramika praktično nema nedostataka, osim potrebe za kupovinom specijalnog posuđa.

Pored toga, paneli se razlikuju u materijalu od kojeg su napravljene rešetke: liveno gvožđe ili čelik.

Čelične rešetke su manje teške, ali su manje izdržljive. Mehanički stres će ih brzo oštetiti.

Postoje i razlike u boji: najčešće je ploča bela ili crna, a kod nerđajućeg čelika je siva. Različite konfiguracije mreže vam omogućavaju da izaberete najprikladniju opciju. Uobičajeno je da se ploča za kuvanje sa 4 gorionika pokrije jednim integralnim roštiljem ili parom delova, ali je najpogodnije kada postoji individualni roštilj za svaki gorionik.

Panel velike snage može imati dvostruki ili trostruki red plamena.

Tip kontrole za ugrađene ploče je dostupan u 2 verzije: mehanička ili dodirna. Mehanički je mnogo pogodniji, ali donosi više poteškoća u slučaju kvara. Najčešće se kupuju ploče sa tradicionalnim rotirajućim rukama. Postoje savremeni uređaji opremljeni električnim paljenjem.

Skuplji modeli su opremljeni dodatnim funkcijama, koje obično povećavaju kupovnu cenu. Na primer, to može biti kontrola gasa. Ovaj sistem isključuje dovod gasa ako se požar slučajno ugasi. Neki uzorci mogu čak aktivirati automatsko paljenje kako bi se ponovo funkcionisala oprema.

Tajmer zone za kuvanje blokira protok gasa nakon određenog vremenskog perioda.

Da biste utvrdili koje su dimenzije gasnog panela pogodne za određenu kuhinju, važno je izmeriti ukupnu dužinu radne površine slušalica, a zatim oduzeti broj centimetara koji će ići na važna područja. Između sudopera i šporeta treba da bude u proseku 60 do 100 cmkako bi proces kuvanja bio pogodan i izbegla mogućnost opekotina. Udaljenost od ploče za kuvanje do susednog zida mora biti najmanje 30 cm. Širina klasične ploče za kuvanje sa 4 ringle je 60 cm, a dubina se kreće od 50 cm do 60 cm.

Da odgovara najboljoj varijaciji gasne ploče za kuvanje sa 4 gorionika, треба бити размотрено:

• korišćeni materijali;
• vrsta i veličina gorionika;
• vrsta kontrole;
• veličine;
• dodatne funkcije.

Ako proučite ocenu najboljih modela na tržištu, moći ćete da pronađete najbolju opciju i za letnje vikendice i za urbanu aktivnu upotrebu. Na primer, za seosku kuću, stručnjaci preporučuju model Hansa BHGI32100020. Može da radi iz gasnog cilindra, ima budžetsku cenu i veoma se lako čisti. Kompaktni uređaj ima prelep dizajn i ima automatsko električno paljenje. Njegov relativni nedostatak je nedostatak kontrole gasa.

Kada birate model za svoj dom, obratite pažnju na Bosch PCH615B90E. Površina je napravljena od nerđajućeg čelika, koji ne samo da izgleda elegantno, već je i veoma izdržljiv. Gasni gorionici imaju različitu snagu, što proširuje mogućnosti kuvanja različitih jela u isto vreme. Klasične poluge su opremljene automatskim električnim paljenjem. Rešetka za ploče je napravljena od livenog gvožđa.

Obično su sva pravila rada navedena u uputstvima, koja su nužno pričvršćena za ploču za kuvanje.

Takođe morate pratiti neke preporuke koje će vam omogućiti da održite panel u dobrom stanju i značajno produžite period njegove bezbedne upotrebe.

• Svaka upotreba mora da se završi potpunim gašenjem zona za kuvanje.
• Tokom upotrebe nemojte stavljati pribor za jelo ili poklopce direktno na ploču za kuvanje, jer se veoma zagreju.
• Važno je osigurati da na šporetu nema biljnog ulja ili vruće masti koje se mogu zapaliti, pa čak i izazvati požar.
• Ne dozvolite da tečnost uđe u rupe na površini.
• Ne ostavljajte radnu opremu bez nadzora i ni u kom slučaju je ne koristite bez pribora.
• Prečnici posuda za kuvanje moraju odgovarati prečnicima zona za kuvanje. Ako prekršite ovo pravilo, ili će se staklena ploča pregrejati, ili nepotrebno zagrevanje drški lonca ili tiganja, ili će kuvanje postati neefikasno.
• Posuđe mora biti bezbedno i zdravo.

Briga za ugrađenu plinsku ploču za kuhanje određuje se u zavisnosti od materijala od kojeg je napravljena.

Na primer, staklene površine će morati da se tretiraju posebnim sredstvom, ali birajući kompozicije bez abrazivnih čestica. Biće dovoljno da obrišete emajliranu ploču vlažnom krpom, koja neće ostaviti tragove. Nerđajući čelik se može obraditi bez većih poteškoća, ali uz upotrebu specijalnog deterdženta. Rešetke i postolja se obično lako uklanjaju i mogu se lako zameniti. Možete ih pospremiti u mašini za pranje sudova.

Za kratak video o tome kako odabrati najbolji gasni panel, pogledajte ispod.