Snaga indukcionih ploča: šta je to i od čega zavisi?

Snaga indukcione ploče za kuvanje je upravo trenutak koji treba da saznate pre kupovine električnog uređaja. Većina modela ove tehnike pune dužine postavlja prilično ozbiljne zahteve za mrežno povezivanje. Ali po svojim pokazateljima - brzini kuvanja, nivou uštede energije - oni prevazilaze sve druge opcije.

Posebnost indukcionog grejanja je njegova visoka efikasnost - do 90%. U kontaktu sa pločom, dno i dno posuđa se uglavnom zagrevaju, a prenos toplote je usmeren direktno na hranu.

Snaga indukcione ploče za kuvanje se izračunava u kilovatima (kW). Ovaj indikator je relevantan za sve električne uređaje. Savremeni proizvođači proizvode indukcionu opremu u sledećim kategorijama snage:

• do 3,5 kW, prilagođen za ugradnju u tipične kuće i stanove;
• do 7 kW, dizajniran za povezivanje na namensku mrežu od 380 volti;
• do 10 kV - instalirani su uglavnom u velikim seoskim kućama, imaju najveću potrošnju energije.

Kada kupujete indukcionu opremu, obavezno proverite ožičene elemente u vašem domu. Slab kabl se može istopiti od zagrevanja, nedovoljno pouzdane veze će dovesti do povećane opasnosti od požara. Ako je potrebno, zamenite ožičenje opreme odgovarajućom, fokusirajući se na snagu.

Potrošnja električne energije indukcionih ploča pre svega zavisi od broja gorionika i njihovih ukupnih performansi. Potrebna je nejednaka veličina grejnih elemenata i njihove različite konfiguracije kako bi se obezbedila pogodnost korišćenja kuhinjske opreme u različitim režimima grejanja. Potrošnja energije indukcione ploče za kuvanje podrazumeva i naizmeničnu i istovremenu upotrebu njenih pojedinačnih elemenata. Najekonomičnije rešenje se smatra upotrebom originalnih dvostrukih gorionika - oni određuju potrebnu veličinu grejnog polja i aktiviraju ga za rad.

Grejni elementi najmanjeg prečnika imaju snagu ne veću od 1 kW i koriste se za odlaganje, odnosno za sporo kuvanje. Gorionici srednje veličine troše od 1,5 do 2,5 kW, koriste se za pravljenje priloga, supa, mesa. Za zagrevanje velikih lonaca na temperaturu od 500 stepeni Celzijusa potrebni su najveći i najsnažniji gorionici od 3 kW.

U prvi plan prilikom izbora električnih šporeta, potrebno je da stavite pitanje potrebnog broja gorionika za porodicu. Nemojte juriti veliki broj gorionika. Za prosečnu porodicu do pet ljudi obično je dovoljno imati šporet sa jednim dvostrukim gorionikom i dva odvojena, različite veličine i snage. Pojedinačno grejanje kola vam omogućava da kontrolišete potrošnju energije. Za tročlanu porodicu biće dovoljno imati šporet sa samo dva gorionika različite snage.

Pre nego što izaberete ploču za kuvanje u smislu snage, vredi uzeti u obzir da opcije mogu povećati potrošnju energije električnog uređaja. Ugrađeni ekran osetljiv na dodir ili daljinska kontrola temperature, druge funkcije takođe troše električnu struju. Nivo brenda je takođe važan - najveće kompanije imaju svoje načine da smanje potrošnju energije. Na primer, korišćenjem pojačivača ili ravnomernom raspodelom napajanja na sve zone za kuvanje.

Obračun potrošnje energije, koji svi vlasnici kuća i stanova moraju plaćati jednom mesečno, postaje mnogo komplikovaniji u prisustvu električne peći. Gotovo je nemoguće zasebno izračunati koliko će potrošiti indukciona ploča. Ali postoje prosečne norme koje određuju ovaj indikator od 1,3 kW / h kada sva četiri gorionika rade na nazivnoj snazi ​​od 3,5 kW. Dnevna upotreba opreme za kuvanje u ukupnom obimu od najmanje 2 sata zahtevaće plaćanje od 2,6 kW dnevno. Mesečno će se trošiti oko 78 kW.

Ali postoji još jedna važna tačka: ovi proračuni se mogu nazvati prosečnim. U stvari, proračun se vrši odvojeno za svaki gorionik, jer se gotovo nikada ne prave iste veličine. Rad gorionika nazivne snage od 1 kW tokom 2 sata sa punom toplotom trošiće 2 kW. Ali ako se koristi regulacija intenziteta grejanja, krajnja potrošnja će biti manja.

Možete odabrati pravu ugrađenu indukcionu ploču za kuvanje uzimajući u obzir ne samo potrošnju energije, već i mnoge druge karakteristike:

• broj grejnih tačaka - može biti od jedne do četiri, sve zavisi od veličine kuhinje i učestalosti kuvanja;
• dimenzije indukcionih namotaja - određuju prečnik gorionika;
• priključak na mrežu - za običan stan biće dovoljan uređaj male snage koji radi iz kućne utičnice od 220 volti, a za kuću je bolje instalirati liniju od 380 volti;
• vrsta konstrukcije - zavisna ili nezavisna, od kojih je prva montirana samo zajedno sa pećnicom;
• prisustvo ivice koja sprečava pucanje ili uništavanje lomljivog stakla.

Uzimajući u obzir sve ove faktore, neće biti teško odabrati optimalnu kuhinjsku opremu u smislu snage. Indukcione ploče za kuvanje imaju prilično visoke zahteve za potrošnjom energije. Veliki gorionici troše najmanje 2 kW / h. Shodno tome, za stan ili privatnu kuću sa maksimalnom granicom opterećenja mreže od 5 kV, morate odabrati opremu koja ne prelazi ove granice snage.

Sa savremenim indukcionim štednjacima, potrošnja električne energije se zaista može značajno smanjiti. Pošto se stvarna potrošnja energije obračunava u kWh, rešenje pitanja uštede može uticati na iznos računa. Konkretno, kupovina peći sa funkcijom automatskog isključivanja kada se posuđe podigne sa ringle ne samo da smanjuje rizik od požara, već i značajno smanjuje ukupnu potrošnju energije.

Drugi način uštede električne energije je povezan sa stopom grejanja. - skoro tri puta je veći od klasičnog električnog šporeta sa grejnim elementima. Shodno tome, trajanje rada opreme i troškovi električne energije takođe su značajno smanjeni. Ali i ovde je važno zapamtiti da rezultat uvek zavisi od poštovanja svih pravila rada.

Podešavanje intenziteta grejanja je još jedan važan faktor uštede.Ušteda energije se postiže podešavanjem intenziteta - obično se koristi raspon od 6 do 8 jedinica, ali kada se koristi poklopac, slični rezultati se mogu postići i na poziciji "3". Shodno tome, potrošnja električne energije može se smanjiti skoro za polovinu.

Čak i ako u svom domu imate samo mrežu od 220 volti, možete pokupiti indukcioni šporet koji će vam pomoći da postignete značajno smanjenje troškova plaćanja računa. U početnoj fazi, savremeni kuhinjski uređaji mogu izgledati kao prilično skupa kupovina, zahtevaće promenu posuđa.

U sledećem videu ćete naći pregled i test Electrolux EHH56340FK 7,4 kW indukcione ploče za kuvanje.