- Autori: ЈА И. Potapenko, I.A. Kostrikin, A.S. Skripnikova, L.A. Maistrenko, S.I. Agapov (VNIIViV po imenu Ja.I. Potapenko)
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: crna sa voštanim premazom (šljiva)
- Укус: jednostavan, neutralan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: rano
- Period sazrevanja, dana: 118
- Otpornost na mraz, ° C: -26
- Imenujte sinonime: Vityaz
- Težina grozda, g: 321
Sve veću popularnost dobijaju voćne kulture, za čije gajenje i plodonošenje nije potrebno mnogo truda. Zahvaljujući njima, možete dobiti bogatu žetvu hranljivih plodova. Ovo su karakteristike sorte pod nazivom Agat Donskoy (prvo ime sorte je Vityaz). Ova vrsta odlično raste u bilo kojoj klimi i ne plaši se hirovitih vremenskih uslova.
Istorija uzgoja
Ova sorta je dobijena ukrštanjem. Stručnjaci su kombinovali nekoliko hibridnih oblika (Zarja Severa i Dolores) sa popularnom hortikulturnom kulturom - ruskim ranim. Oplemenjivanje je obavljeno na bazi Sveruskog istraživačkog instituta, specijalizovanog za uzgoj novih voćnih sorti grožđa. U početku je nova fabrika dobila ime Vityaz, ali je ubrzo preimenovana i već je pod novim imenom registrovana i upisana u zvanični državni registar (1992).
Geografija distribucije
Zbog svoje otpornosti na različite klimatske i vremenske uslove, voće se može gajiti u sledećim regionima zemlje:
- Ural;
- Северозапад;
- Централни регион;
- Centralnocrnozemni region;
- Далеки Исток;
- Zapadni Sibir;
- Volga region.
Опис
Ahat Donskoy se smatra snažnim grožđem. Vredi napomenuti visoku stopu sazrevanja izdanaka, koja iznosi 75-80%. Sorta ima višeslojni i moćan korenov sistem, koji se nalazi duboko pod zemljom.
Tokom perioda cvetanja, grožđe je prekriveno biseksualnim cvastima, zahvaljujući kojima je dobilo sposobnost samooprašivanja. Zreli grozdovi su srednje gustine i konusnog oblika.
Period sazrevanja
Ova sorta se smatra ranom. Vegetacijski period mu se kreće od 115 do 120 dana. U granicama južnih regiona, plodovi sazrevaju dvadesetog poslednjeg meseca leta. U srednjoj traci, usev se može sakupljati krajem leta ili početkom jeseni.
Grozdovi
Prosečna težina ploda je više od 300 grama (jedna grozd). Gustina je velika, a oblik je cilindričan. Boje mogu biti crne ili tamno plave.
Bobice
Bobice su okrugle. Procenat šećera je 14,4%. Nivo kiselosti je 7,2 grama po dm³. Pulpa je čvrsta i sočna. Zaobljene bobice teže oko 5 grama svaka i imaju karakteristično hrskanje. Dimenzije (u milimetrima) - 20,5k18,5.
Укус
Ukus je običan, degustatori su mu dali ocenu od 7,7 poena. Uprkos blagom i prijatnom ukusu, miris je praktično odsutan.
Prinos
Ova cifra je 184 c / ha. Prinos je stabilan i visok. U prve 2-3 godine nakon sadnje, ova cifra se smanjuje.
Karakteristike rasta
Sorta može izdržati mrazeve do 30 stepeni Celzijusa, što joj omogućava da se uzgaja u oštrim klimatskim uslovima. Grm raste veoma brzo. Takođe je vredno razmotriti otpornost na plijesan - 3 boda, a na gljivicu - 4 boda.
Sletanje
Za sadnju morate odabrati otvoreno područje koje će biti dobro zagrejano sunčevim zracima. U blizini ne bi trebalo da bude visokog drveća ili sličnih objekata. Idealna lokacija je ravnomerno osvetljena suncem tokom celog dana. Ako u blizini mesta sletanja postoje visoke zgrade, grmlje treba posaditi sa jugozapadne ili južne strane zgrade, minimalno rastojanje je 2 metra.
Tlo ne bi trebalo da bude previše vlažno, tako da nisko ležeća područja u kojima se akumulira vlaga nisu pogodna. U takvim uslovima vinograd može da strada od mraza. Ako površina za sadnju ima hrapav reljef, grmlje se sadi na jugozapadnim ili južnim padinama.
Sorta je nezahtevna za sastav zemljišta i daje obilnu žetvu na svim vrstama zemljišta. Najbolji rezultati se mogu postići na kamenitim i šljunkovitim zemljištima. Temeljno zagrevanje zemljišta i njegova drenaža pozitivno utiču na plodove. Područje gde se podzemne vode nalaze na dubini od 1,5 metara od površine zemlje nije pogodno za kultivaciju. Grožđe preferira neutralno ili nisko alkalno tlo. Zemljište zasićeno solima i krečom neće biti pogodno za kultivaciju.
Oprašivanje
Biljka može samostalno da oprašuje, to se dešava zbog biseksualnih cvasti.
Obrezivanje
Preporučljivo je obrezivanje grmlja svake godine. Ovo pomaže da se smanji opterećenje vinove loze. Formiranje treba obaviti u jesen, čim biljka odbaci lišće. Posao možete obaviti i u proleće, pre perioda protoka soka. Plodne grane potrebno je iseći na 5-8 pupoljaka. Jalovi izdanci se uklanjaju kako ne bi iscrpili biljku.
Vrhunska obrada
Da bi se dobila stabilna žetva, biljku je potrebno redovno hraniti. Đubriva za odrasle biljke primenjuju se svake godine tokom plodonošenja ili vegetacije. Takođe, hranljive materije se dodaju tokom rasta i razvoja hortikulturnih useva. Baštovani koriste i folijarnu i korensku preliv. Ispod grmlja se dodaju organska i mineralna jedinjenja. Nakon toga, grmlje se oplođuje nakon 2-3 godine.
Preporučljivo je napraviti prihranu u jesen. Dodavanje hranljivih đubriva se kombinuje sa kopanjem zemlje između grmlja. U pauzama između primene glavnih porcija đubriva može se prihranjivati i usev voća.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Kao što je već napomenuto, sorta Agat Donskoy se ne plaši mraza.Pod određenim uslovima, loza će izdržati mrazeve veće od 30 stepeni Celzijusa. Nije potrebno pokrivati odrasle grmlje grožđa sa dolaskom zime, ali za jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice, sklonište sa dolaskom hladnog vremena je preduslov.
Bolesti i štetočine
Zbog svojih posebnih kvaliteta, ova sorta grožđa je veoma otporna na mnoge gljivične infekcije. Uprkos ovoj osobini, preporučuje se redovno prskanje biljke fungicidima radi prevencije. Preporučljivo je izvršiti ovaj proces u vrućoj sezoni, ako postoji visoka vlažnost i temperatura.
Takođe, iskusni baštovani preporučuju upotrebu leka "Fitosporin" sa dodatkom "Cirkona". Grožđe je dovoljno preraditi samo dva puta tokom vegetacije. Prvi put prskanje se vrši kada je plod jajnika, drugi - nakon dve nedelje. Kada koristite lekove, morate tačno pratiti uputstva.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Zrelo voće može dugo da ostane sveže. Ako grozdove čuvate na hladnom mestu iu suspendovanom stanju, neće izgubiti ukus 2 do 3 meseca.