- Autori: P.E. Cehmistrenko (Volgogradska eksperimentalna stanica)
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: ćilibar sa belim cvetom
- Укус: harmoničan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: Веома рано
- Period sazrevanja, dana: 110-118
- Otpornost na mraz, ° C: -26
- Imenujte sinonime: Alyosha, Aleshin, Aleshenkin's gift, №328
- Težina grozda, g: 500
U Rusiji se već nekoliko godina uzgaja sorta grožđa pod nazivom Aleshenkin. Zbog svog izražajnog ukusa, postao je široko rasprostranjen i popularan.
Istorija uzgoja
Sorta stonog grožđa je razvijena 1956. godine. Njen tvorac je bio ruski akademik Pjotr Efimovič Cehmistrenko (Volgogradska eksperimentalna stanica). Grožđe je dobijeno ukrštanjem cvetova grožđa Madeleine Anževin sa polenom drugih stonih vrsta. Ime sorte bilo je ime njegovog voljenog unuka, sinonimi: Aljosha, Aleshin, Aleshenkinov dar. Takođe, ovoj sorti je dodeljen broj №328.
Geografija distribucije
Kultura se odlično oseća u južnim geografskim širinama. Takođe se uzgaja u regionima sa umerenom klimom. Uz odgovarajuću negu, možete dobiti dobru žetvu u Moskovskom regionu.
Опис
Boja lišća je standardna, tamno zelena. Boja bobica je mat zlatna. Uprkos činjenici da se sorta smatra stolnom sortom i odlično raste u toplim vremenskim uslovima, savršeno se prilagođava hladnoj klimi. Pravilna nega dovodi do polaganja voćnih pupoljaka, a plodovi rano sazrevaju. Takođe nema problema sa oprašivanjem.
Period sazrevanja
Grožđe je vrlo rano. Proces od trenutka polaganja mladih pupoljaka do potpunog sazrevanja bobica traje od 110 do 118 dana. Ovaj period direktno zavisi od regiona uzgoja, vremenskih uslova i nege.
Grozdovi
Grozdovi su kupastog oblika. Indeks gustine je prosečan. Prosečna težina ogromne gomile je oko 500 grama.
Bobice
Zrele bobice se mogu prepoznati po jantarnoj boji sa tankim, svetlim cvetom. Unutar semena su srednje veličine (1-2 komada). Sadržaj šećera je 200 grama po dm³. Nivo kiselosti se kreće od 3 do 5 g / dm³. Koža je čvrsta i tanka. Uz pravilnu kultivaciju, pulpa postaje mesnata, umereno gusta i hrskava. Oblik je ovalan (u nekim izvorima slabo ovalan). Prosečna težina jedne bobice je 4,5 grama.
Укус
Plodovi imaju delikatan i harmoničan ukus. Takođe postoji blagi ukus muškatnog oraščića. Degustatori su sortu ocenili sa 8,8 poena sa maksimalnim 10. Ova ocena se smatra visokom.
Prinos
Sorta Aleshenkin je označena kao visokoprinosna. Od jednog grma srednje veličine možete sakupiti od 8 do 10 kilograma voća. Bobice imaju visoke transportne kvalitete.
Karakteristike rasta
Ova vrsta voća se smatra nepretencioznom, zbog čega se može uzgajati u regionima sa različitim klimatskim uslovima. A takođe je ova sorta pogodna za baštovane početnike koji nemaju iskustva u uzgoju takvih useva.
Sletanje
Stručnjaci savetuju uzgoj voćnih grmova u proleće. Odmah nakon što se tlo zagreje do +10 stepeni Celzijusa.U ovom slučaju, temperatura vazduha će se kretati od +18 do +20 stepeni Celzijusa. Takvi vremenski uslovi se javljaju u različito doba godine, u zavisnosti od regiona rasta. U južnim geografskim širinama neophodni vremenski uslovi počinju krajem aprila. Na severu je ovo sredina ili kraj poslednjeg prolećnog meseca.
Napomena: kvalitet sadnica je od velikog značaja u plodonošenju. Pažljivo ga procenite pre ukrcavanja. Deblo treba da bude braon, a rez treba da bude lagan. Lišće treba da bude ravno i glatko, bez nedostataka. Različiti nedostaci, kao što su izrasline, mogu ukazivati na prisustvo bolesti.
Oprašivanje
Tip cveta je biseksualan, pa je jedna od glavnih karakteristika ove sorte samooprašivanje.
Obrezivanje
Optimalno opterećenje po grmu je od 35 do 40 pupoljaka. Da bi se održao takav indikator, formativno obrezivanje se vrši u proleće. Obrasli pupoljci se skraćuju za 3-9 očiju. Ovaj postupak će pomoći u postizanju visokih prinosa. Biljka će trošiti energiju i korisne elemente ne na vinovu lozu, već na plodove.
I takođe morate povremeno uklanjati višak cvasti. Da bi bobice sazrele u isto vreme, potrebno je da održavate optimalan broj cvasti. Jedan cvast po izdanu. Mnogi baštovani uklanjaju cveće sa dna makazama.
Sa dolaskom leta, višak lišća se odseče oko četkica. Oni blokiraju sunčevu svetlost koja je bobicama potrebna tokom zrenja. Suve grane i lišće uklanjaju se početkom marta. Oni će negativno uticati na razvoj grma, oduzimajući važne hranljive materije.
Grmlje ove sorte treba obnavljati otprilike svakih 5-6 godina. Baštovani savetuju da sa početkom proleća ostavite samo 9 očiju na najjačem i najmlađem izdanu. Čim se formira novi rukav, stari se mora potpuno odrezati, do samog panja. Sveži rez se mora obraditi posebnim baštenskim lakom.
Zalivanje
Mladu grmu treba zalivati svake nedelje mesec dana. Ispod jednog grma se sipa 20 litara vode na sobnoj ili toploj temperaturi. Učestalost zalivanja se smanjuje u narednih mesec dana - ista količina vode se koristi svakih 14 dana. Sa dolaskom trećeg meseca (kao i narednih meseci) grožđe se zaliva samo jednom mesečno.
Učestalost i obilje navodnjavanja zavisi od vremenskih uslova i ne razlikuje se od takvog postupka za druge sorte.
Vrhunska obrada
Iskusni baštovani preporučuju kombinovanje navodnjavanja sa hranjenjem. Da bi se zelena masa grožđa Aleshenkin aktivno razvijala, tokom prolećnog zalivanja u zemlju se mora dodati azot: na 10 litara vode koristi se 40 grama uree. Dobijeni sastav se troši na jedan grm. Druga opcija za đubrenje useva organskim sredstvima je mešanje 100 grama pilećeg đubriva sa 10 litara vode.
A takođe će sorta biti korisna za hranjenje pre cvetanja grožđa. Možete pripremiti rastvor od 20 grama superfosfata i 5 grama kalijumove soli.Zatim se ispod jednog grma dodaje 5 kilograma komposta. Čim se žetva ubere, u zemlju se dodaje deo kalijumove soli - po grmu se koristi 5 grama ovog proizvoda i 40 grama dolomitnog brašna.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Sorta se odlikuje visokom otpornošću na mraz - do 26 stepeni ispod nule. Preporučljivo je pokriti grožđe u regionu Orenburg i okolnim regionima sa dolaskom zime. Oni uklanjaju zaštitni poklopac tek nakon što se mraz potpuno povuče.
Bolesti i štetočine
Sorta je sklona gljivičnim infekcijama. A takođe se biljka plaši krpelja i lisnih valjaka. Da biste sakupili obilnu žetvu, biljku morate obraditi dva puta godišnje - jun i jul. Koriste se sledeći lekovi: Fufanon, Topaz, Horus. Takođe morate obraditi vinovu lozu tečnim rastvorom Bordeauk. Uradite ovo 3 puta po sezoni.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Zreli plodovi grožđa Aleshenkin ne mogu se čuvati dugo vremena. Plodovi će zadržati izgled i ukus ako se drže u frižideru najviše mesec dana.