- Autori: VNIIViV "Magarač"
- Именовање: технички
- Boja bobica: црн
- Укус: harmoničan, muškatni oraščić
- Period sazrevanja: просек
- Otpornost na mraz, ° C: -26
- Prinos: 140 kg / ha
- Tip cveća: biseksualac
- Pojavio se prilikom prelaska: Muscat VIRa x Magarac br. 124-66-26
- Godina odobrenja: 2007
Nema velike razlike između uzgoja grožđa u sopstvenom dvorištu ili u velikom vinogradu. Jedina razlika je prostor i broj grmlja.
Za vino se po pravilu koriste tehničke sorte, među kojima Alminski nije poslednji.
Istorija uzgoja
Ovo grožđe je uzgajano u VNIIViV "Magarach". Sirovi materijal čelik:
Muscat VIR;
Magarac br. 124-66-26.
Alminski je odobren za upotrebu 2007. godine.
Опис
Pošto se opisana sorta koristi isključivo za proizvodnju vina, ona se svrstava u tehničku. Ako govorimo o snazi rasta izdanaka, onda je ona prosečna, tako da nije potrebno intenzivno obrezivanje.
Period sazrevanja
Period sazrevanja ove sorte grožđa je prosečan.
Grozdovi
Što se tiče veličine grozdova, za tehničko grožđe su prilično velike i mogu dostići masu od 300 do 400 grama.
Bobice
Po boji, plodovi Alme su crni. Sadrže oko 300 g/dm³. Plodovi su okrugli, mali.
Укус
Degustatori govore o ukusu opisane sorte jednostavno, to je muškatni oraščić i harmoničan.
Prinos
Prinos odrasle loze je 140 kg / ha.
Karakteristike rasta
Malčiranje je obavezno ako se grožđe uzgaja na tlu. Kada uzgajivač doda malč, on sprečava isparavanje previše vode iz zemlje i štiti korenje od oštećenja.
Najbolji malč za grožđe je borova kora, kompost, iseckano lišće ili šljunak. Šljunak izgleda najbolje. Vrijedno je dodavati novi sloj malča svake godine jer se smanjuje zalivanjem.
Sletanje
Iskopajte rupu, koja bi trebala biti dvostruko veća od korijenske kugle. Nakon polaganja sadnica se prekriva istom zemljom koja je izvađena prilikom kopanja jame za sadnju.
Nakon sadnje, tanak sloj komposta se rasprostire po zemljištu da zadrži vlagu i obezbedi hranljive materije. Ne gnojite sveže zasađenu lozu dok ne počne aktivno da raste. Obično traje oko nekoliko meseci.
Idealno vreme za sadnju grožđa zavisi od toga gde uzgajivač živi. Ako je ovo područje blage klime, onda je najbolje vreme za sadnju proleće ili rano leto. Najbolje, jer biljka ima vremena da raste bez mraza koji omamljuje rast.
Oni koji žive u tropima mogu saditi sadnice zimi.
Oprašivanje
Na lozi se formiraju cvetovi oba pola – vrsta cveta je dvopolna.
Obrezivanje
Nekoliko meseci nakon sadnje do kraja prve vegetacije nema potrebe za orezivanje biljaka. Moraju slobodno da rastu i razviju snažan korenov sistem.
Ali vredi ukloniti izdanke starije od dve godine i one koje ne donose više plodova.
Najbolje vreme za orezivanje grožđa je od kasne zime do ranog proleća, ostavljajući samo dva pupoljka.
Najozbiljnije obrezivanje se javlja krajem zime, kada biljka počinje da odbacuje lišće. U leto, ako rade obrezivanje, onda samo malo.
Zalivanje
Vinova loza treba redovno i duboko zalivati, ali zemlja treba da bude samo malo vlažna. Veoma je važno ne prevlažiti biljke, jer je vlažna zemlja prvi uzrok buđi.
Vrhunska obrada
Kao i svaka biljka, grožđu je potrebno đubrenje. U prvoj godini, mešavine opšte namene se dodaju zemljištu da bi se podstakao rast.
Svake godine vinovu lozu se periodično prihranjuju starim stajnjakom ili kompostom. Koriste se i đubriva sa niskim sadržajem azota i visokim sadržajem kalijuma i fosfora. Posebno su važni u proleće kada počinju da se pojavljuju pupoljci. Fosfor je takođe potreban kada se plodovi počnu pojavljivati na grmlju.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Nivo otpornosti na mraz je oko -26 stepeni. Ako bi trebalo da se sadi grožđe u regionu gde je hladnije, onda ga vredi pokriti za zimu. Najlakša opcija je upotreba grana četinara. Najskuplje je specijalno agrofibre.
Bolesti i štetočine
Tokom vegetacije, loza mora dva puta proći preventivni tretman. Prvi je neophodan pre nego što se cvetovi pojave na izdancima, drugi nakon cvetanja.
Ako govorimo o otpornosti na bolesti karakteristične za ovu baštensku kulturu, onda je Alminski otporan na filokseru, sivu trulež, plijesan i pepelnicu.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Grožđe se ne skladišti, iz tog razloga se odmah nakon berbe šalje na preradu.