- Autori: Vierul, Moldavija
- Именовање: технички
- Boja bobica: tamnoplava sa jakim cvetom suve šljive
- Укус: jednostavan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: kasno
- Period sazrevanja, dana: 165
- Otpornost na mraz, ° C: -28
- Imenujte sinonime: VI-39-71, Žuravel VI-39-71
- Težina grozda, g: 250
Sorta grožđa Amur je veoma popularna među baštovanima. Ima i druga imena: VI-39-71, Žuravel VI-39-71. Ova tehnička sorta ima kasni period sazrevanja. Smatra se prilično otpornim na ekstremne temperature, razne bolesti i napade štetočina.
Istorija uzgoja
Sorta Amur je uzgajana na Moldavskom istraživačkom institutu za prirodne nauke ukrštanjem sadnice (Nimrang x Pamyat Michurina) sa interspecifičnim hibridom Datie de Saint Valier. Dobijena sorta se na kraju pokazala prilično plodnom, a kasnije je dobila visoku ocenu ukusa (7,5 poena).
Опис
Grmovi loze ove sorte imaju velike listove okruglog ili blago ovalnog oblika. Najčešće su trodelni, talasasti. Njihov donji deo ima svetlo zelenu boju, gustu pubescenciju na listovima. Cvetovi su dvopolni.
Period sazrevanja
Period koji traje od početka pupanja do pune zrelosti ploda je 165 dana sa zbirom aktivnih temperatura od 3000 stepeni. Sorta će početi da ulazi u proces plodovanja 3 godine nakon sadnje, ali puna žetva se dobija tek u petoj godini. Ova vrsta grožđa se odlikuje značajnom snagom rasta. Zrele bobice biće potpuno spremne za berbu u drugoj polovini oktobra.
Grozdovi
Grozdovi na takvim grmovima grožđa su srednje veličine, njihov oblik je koničan, ali ponekad se nalaze i krilati. Ukupna težina jedne takve grane sa bobicama je približno 250-300 grama. Svi klasteri su prilično gusti.
Bobice
Zreli plodovi teže samo 3-4 grama. Njihove boje su plave. Na zrelim bobicama možete videti cvetanje suve šljive. Imaju meku i gustu, sočnu pulpu.
Укус
Ova sorta grožđa ima jednostavan ukus. Savršen je kako za svežu potrošnju, tako i za pravljenje domaćih vina, džemova i drugih proizvoda.
Prinos
Sorta Amur ima visok nivo prinosa. Na jednom hektaru može se ubrati oko 160-175 centi zrelih plodova, pa se često koristi za sadnju u industrijskim razmerama za proizvodnju raznih crnih vina.
Karakteristike rasta
Da bi se takvi grmovi grožđa u potpunosti razvili i rasli, posebnu pažnju treba posvetiti procesu uzgoja, uključujući odabir pravog mesta za sadnju i blagovremeno vršenje potrebnog đubrenja.
Sletanje
Pre sadnje mladih sadnica grožđa, vredi izabrati odgovarajuće mesto za ovo. Za ovu sortu, blago kisela ili neutralna tla će biti najbolja opcija.
Rupe za sadnju treba pripremiti otprilike mesec dana pre sadnje. Njihova dubina treba da bude najmanje 60 centimetara. Istovremeno, na dno se obavezno sipa drenažni sloj, zatim se potopi zemlja iz rečnog peska, treseta i humusa.
Takođe se preporučuje dodavanje malo superfosfata i drvenog pepela u zemlju. Pre sadnje materijala treba napraviti malu rupu gde će se postaviti vegetacija sa korenovim sistemom.
Oprašivanje
Dvodomna sorta grožđa neće trebati veštačko oprašivanje. Sa ovim zadatkom mogu se nositi i pčele, koje privlači aroma cvasti.
Obrezivanje
Da bi se biljka normalno razvijala, potrebno je periodično orezivanje. Održavaju se svake godine. U procesu ovakvih tretmana sa biljaka se uklanjaju svi bolesni i mrtvi procesi. Ova procedura vam takođe omogućava da grmu date ispravan oblik. Treba zapamtiti da u prvoj godini nakon sadnje nije potrebno obrezivanje.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Amurska sorta grožđa pripada sortama otpornim na mraz. Može da izdrži prilično oštre padove temperature do -28 stepeni. Međutim, i dalje će mu trebati sklonište pre početka zimskog perioda.
Bolesti i štetočine
Sorta Amur se smatra prilično otpornom na razne bolesti i štetočine, ali u isto vreme grmlje grožđa i dalje može biti pogođeno gljivičnim infekcijama, najčešće se pojavljuju zbog prekomerne vlage.
A takođe ponekad ova sorta može biti pogođena plesni. U ovom slučaju, na listovima listova će se pojaviti mrlje belo-sive ploče. Da biste ih se rešili, biće neophodno sprovesti tretman fungicidima.
Pored toga, potrebno je sprovoditi redovne preventivne tretmane. Za ovo možete koristiti i sve vrste fungicida.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Uz produženo skladištenje bobica na grmlju, mogu postati mnogo slađe. Kada se sastave, zreli plodovi se najbolje čuvaju u drvenim kutijama, možete ih staviti u podrum, podrum ili jednostavno u frižider. Pored toga, voće lako toleriše transport zbog prisustva guste kože na površini.