- Autori: Russia
- Именовање: технички
- Boja bobica: bela, mat
- Укус: jednostavan, harmoničan
- Period sazrevanja: rani srednji
- Period sazrevanja, dana: 100
- Otpornost na mraz, ° C: -35
- Imenujte sinonime: Amurensis
- Težina grozda, g: do 800 gr
- Oblik bobica: blago ovalan
Grožđe se smatra prilično teškim usevom za uzgoj. Ali isto se ne može reći za sortu Amur Vhite. U stanju da se ukorijeni u gotovo svim klimatskim uslovima, ova sorta je dugo bila čest "gost" na dacha parcelama baštovana u Rusiji i drugim zemljama.
Istorija uzgoja
Rodonačelnik amurskog belog grožđa je divlja loza, koja vekovima raste u azijskim zemljama. Neverovatne karakteristike istočne lijane primetio je ruski uzgajivač A.I. Potapenko. Na njegovoj osnovi stvorena je nova sorta koja se ne plaši mraza. Njegovo drugo ime je Amurensis.
Geografija distribucije
Sorta je rasprostranjena u Rusiji, Ukrajini i Belorusiji. Može se uzgajati na bilo kom mestu sa sličnom klimom.
Опис
Amursko belo grožđe je snažna biljka koja izgleda veoma slična listopadnoj lijani. Vinova loza raste do 30 metara, u jednoj sezoni njen rast je oko 2 metra. Listovi su zeleni, sočni i imaju oštar vrh. Po obliku su slični krugu ili ovalnom. U jesen, lišće je obojeno ljubičasto, crveno ili narandžasto. Kultura cveta početkom maja. Cvetovi su neupadljivi, imaju belo-žutu boju.
Baštovani su identifikovali sledeće prednosti belog grožđa Amur:
brz oporavak od bolesti ili smrzavanja;
otpornost na hladnoću, ekstremne temperature;
uporedna otpornost na gljivične bolesti;
laka briga;
visok ukus bobica;
sposobnost da izdrži transport;
obilnu žetvu.
Takođe se primećuju nedostaci:
grm je veoma visok, tako da je jednostavno nemoguće sakupiti ceo usev;
tokom cele vegetacije biljci je potrebno obrezivanje.
Period sazrevanja
Amur bela pripada ranim srednjim sortama. Potrebno mu je 100 dana da potpuno sazre. Kultura počinje da daje plod na 6-8 godina. Usev se uklanja u prvom mesecu jeseni.
Grozdovi
Amur belo grožđe proizvodi velike grozdove težine do 800 grama. Njihov oblik je cilindrično-koničan, oštrice su visoko razvijene. Plodovi su labavo raspoređeni u grozdove.
Bobice
Očekuje se da bobice Amur Vhite imaju belu nijansu sa mat sjajem. Blago su ovalnog oblika. Težina jedne bobice je 5 grama, veličina se smatra velikom.
Pulpa iznutra je prilično sočna, svetle boje, sa blagim zelenkastim podtonom. Koža je gusta i tanka i veoma se lako žvaće.
Укус
Ukus je jednostavan, harmoničan, količina šećera je 250 g / dm3, kiselost je 7 g / dm3.
Prinos
Amurski se smatra visokoprinosnom sortom. Sa hektara se ukloni od 60 do 80 centi jagodičastog voća. Izbojci donose plod za 80%.
Karakteristike rasta
Amur belo grožđe je veoma lako za negu. Čak i početnik može savladati uzgoj ove sorte. Takva biljka se uzgaja na ravnom ili blago povišenom mestu, možete je posaditi u blizini zida ili ograde da biste stvorili prelepu živu ogradu. Grožđe mora biti obasjano suncem, tek tada će njegovi plodovi biti ukusni. Amurski se ne sadi u blizini voćaka, jer će brzo početi da ih plete.
Kada uzgajate Amur Vhite, veoma je važno blagovremeno olabaviti tlo, jer grožđu treba puno kiseonika. Ovo treba uraditi pre zalivanja. Pored toga, sorti će svakako biti potrebna podrška. Plodni izdanci su vezani horizontalno.
Sletanje
Veoma je važno pravilno odrediti vreme sadnje Amur Vhite u zemlju. Sadnice se mogu saditi u oktobru ili aprilu. Prolećna sadnja je posebno popularna kod onih koji razmnožavaju grožđe slojevima. U jesen je bolje započeti setvu semena.
Zemljište treba da bude srednje do niske kiselosti. Ako indikatori odstupe od skale, u zemljište se dodaje kreč ili pepeo. Sletanje će zavisiti od vrste tla.
Ako je zemlja peskovita, onda se praktikuje sletanje u rovove. Moraćete da iskopate žlebove dubine 20 cm i širine 50 cm. Zidovi žljebova moraju biti ojačani kamenom ili drvetom. Zatim se klice sade u žlebove.
U glinenim i ilovastim područjima preporučuje se sadnja grožđa u grebenima. Lokacija je izravnana, na njoj se prave rupe dubine 60 cm, na čijem dnu se mora postaviti drenaža.
Oprašivanje
Većina amurskog belog grožđa je dvodomna, ali se u retkim slučajevima nalaze i biseksualni primerci. Muški cvetovi se pojavljuju ranije od ženskih cvetova. Oprašivanje se dešava uz pomoć insekata, a vetar ovde igra važnu ulogu.
Obrezivanje
Prve godine života biljku ne treba dirati kako bi se dobro ojačala. U drugoj godini, grane se orezuju, a vrhovi se štipaju. Postupak rezidbe se sprovodi tek nakon što se na grmu pojave antene i cvasti. Počnite da obrezujete grožđe odozdo.
Amur beli iskusni baštovani savetuju da raste sa stabljikom. Izbojci na višegodišnjim granama uklanjaju se svake sezone. Uštipnite vrh nekoliko dana pre cvetanja. Tokom obrezivanja, možete uzeti zelene reznice, koje se zatim koriste za razmnožavanje.
Zalivanje
Biljke do tri godine potrebno je obilno zalijevati, jer se u divljini takva loza obično nalazi u blizini otvorenih izvora vode. Tečnost se sipa direktno ispod korena, biće vam potrebno oko 6 kanti od deset litara po grmu. Nakon zalivanja, biljke se malčiraju. Nedelju dana pre cvetanja, snabdevanje tečnosti je potpuno zaustavljeno, inače će žetva biti loša.
Vrhunska obrada
Amur belo grožđe dobro reaguje na kompleksna mineralna đubriva. Ako biljka raste na plodnom zemljištu, biće dovoljna jedna prihrana po sezoni.U slučaju lošeg zemljišta, đubrivo se primenjuje tri puta: u proleće, pre i posle cvetanja. Važno: ova sorta nije oplođena organskom materijom.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
U blagim klimatskim uslovima, vinove loze ne skrivaju grožđe, već se odlično osećaju pod snegom. Izuzetak su mladi primerci, kao i slučajevi kada temperatura pada prenisko. U takvoj situaciji, loza se postavlja na zemlju, prekriva se agrofibrom i na vrhu se postavljaju smrčeve grane. Neophodno je ukloniti takvo sklonište u vreme kada se promene temperature više ne očekuju.
Bolesti i štetočine
Amur belo grožđe je otporno na bolesti kao što su plijesan, oidijum, siva trulež. Međutim, u uslovima visoke vlažnosti i uz nepravilnu poljoprivrednu tehnologiju, on i dalje može da se razboli. Da bi se to sprečilo, baštovan treba da redovno proređuje usev, uklanjajući sve nepotrebne, a takođe sprovodi preventivne tretmane fungicidima i insekticidima. Radovi se izvode u jesen i proleće.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Ako se grožđe uzgaja za sebe, može se dugo držati u frižideru. Kada se uzgajaju u industrijskom obimu, često se koriste hladni podrumi. Kultura može ostati u njima nekoliko nedelja. Pre skladištenja važno je odabrati trule i pokvarene bobice.