- Autori: A. Kondratski, Kijev, Ukrajina
- Именовање: универзалан
- Boja bobica: mlečno zelena
- Укус: ananas, sladak
- Period sazrevanja: rano
- Period sazrevanja, dana: 115-120
- Otpornost na mraz, ° C: -30
- Težina grozda, g: 180-250
- Prinos: do 50 kg po grmu
- Gustina gomile: loose
Ljudi su gajili grožđe još od biblijskih vremena, a danas je postalo popularno među drugim kultivisanim biljkama. Bobice su cenjene ne samo zbog svog ukusa, već i zbog sadržaja antioksidanata. Među vinogradarima je posebno popularna sorta ranog ananasa.
Istorija uzgoja
Sorta je uzgajana u Ukrajini, njen autor je bio uzgajivač A.Kondratski. Pojavio se ukrštanjem sorti Pearl Saba i Ananas. Kada su uzgajivači radili na razvoju ove sorte, želeli su grožđe koje bi imalo neobičan ukus, kao i otpornost na bolesti i dobru zimsku otpornost. Aroma ananasa je bez premca među ostalim sortama.
Geografija distribucije
Uzgoj ove kulture je široko rasprostranjen. U južnim regionima se veoma dobro uzgaja, u severnim regionima je potrebna pažljivija poljoprivredna nega.
Опис
Rani ananas je jedna od najranijih sorti grožđa. Tip cveta je biseksualan. U lošim vremenskim uslovima može doći do pojave graška i smanjenja prinosa. Vinova loza raste veoma dobro, za godinu dana naraste 6 metara. List je mali, srednje veličine, petokrakog oblika. Rubovi lista su jako uvučeni, nazubljeni. Nema ivice na poleđini.
Period sazrevanja
Kao što ime govori, to je jedna od najranijih sorti grožđa. Period sazrevanja bobica kreće se od 115 do 120 dana. Bobice počinju da sazrevaju u avgustu.
Grozdovi
Grozd ima prelep konusni oblik. Labav je, tako da bobice ne vrše pritisak jedna na drugu. Težina grozda kreće se od 180 do 250 g. Dužina četke dostiže 25 cm.
Bobice
Bobice ranog grožđa ananasa su okrugle, ređe ovalne. Mlečno zelena boja. Težina jedne bobice dostiže 4-5 g, u prečniku raste do 16 mm. Koža bobice je tanka, ali ne puca od dužeg visi na grmu. Sadrži mnoge supstance koje podstiču dobru apsorpciju i varenje hrane. Seme jagodičastog voća ima ista svojstva. Seme sadrži mnogo vitamina i antioksidanata, koji dobro utiču na metabolizam tela i produžavaju mladost. Prenosivost je dobra, jer se bobice ne kvare dugo i zadržavaju svoj izgled. Bobice se konzumiraju i sveže i konzervirane, univerzalne sorte.
Укус
Bobica je neobičnog ukusa - slatkog, sa prizvukom ananasa, i izražene arome ananasa. Pulpa je malo sluzava. Indikatori šećera zavise od regiona u kojem se uzgaja grožđe, u proseku 220 g / dm3. Kiselost - 8 g / l. Što se tiče ukusa, kvalitet ukusa dobija 8 poena.
Prinos
Prinos sorte ranog ananasa je veoma dobar, sa jednog grma se bere do 50 kg zrelih bobica.
Karakteristike rasta
Da biste dobili dobru žetvu, morate poštovati neka pravila. Grmlje treba da bude udaljeno najmanje 1 metar. U severnim regionima bolje je pokriti grožđe za zimu. Neophodno je đubrenje nekoliko puta godišnje.
Sletanje
Za sadnju se bira dobar sadni materijal. Za početak, iskopajte rupu dubine najmanje 80 cm, širine 60 cm.Na dno rupe se sipa sloj lomljenog kamena ili lomljene cigle. Zatim se potopi plodno tlo, koje se pomeša sa mineralnim ili organskim đubrivima. Nakon sadnje, mladi grm se obilno zalijeva i postavlja se sloj slame ili trave. Ovo održava zemlju vlažnom.
Oprašivanje
Kao što je ranije rečeno, grožđe ima biseksualne cvetove. Oprašivanje ove sorte se dešava uz pomoć insekata, kao i uz pomoć sopstvenog polena. Proces oprašivanja traje do 8 dana.
Obrezivanje
Vinova loza ove sorte se obično seče u jesen, a moguće je i u proleće. Loza se iseče na 6 pupoljaka, moguće je za 5 očiju. Preporučljivo je ostaviti ne više od 50 očiju na jednom grmu.
Zalivanje
Grožđe preferira umereno zalivanje, za dobru žetvu dovoljno je zalivati jednom nedeljno, preporučuje se navodnjavanje kap po kap.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Rani ananas je dobro otporan na mraz, može izdržati mrazeve do -30 ° C. Ne treba joj sklonište, ali uzgajivači tvrde da ako pokrijete grm, to će dati više žetve.
Bolesti i štetočine
Ova sorta ima dobru otpornost na bolesti, tako da joj ne trebaju česti hemijski tretmani. Ne plaši se gljivičnih bolesti, pa ga posebno vole vinogradari. Da bi se sprečilo oštećenje štetočina, grožđe je potrebno obraditi jednom u proleće.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Bobice zadržavaju svoj izgled nekoliko dana, stoga su dobro prenosive. Najbolje je čuvati na hladnom mestu.