- Autori: ЈА И. Potapenko (VNIIViV nazvan po Ya.I. Potapenko)
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: roze
- Укус: muškatni oraščić
- Period sazrevanja: Веома рано
- Otpornost na mraz, ° C: -23
- Težina grozda, g: 668
- Tip cveća: biseksualac
- Ocena degustacije, bodovi: 8,9
- Koža: tanak
Sorta grožđa Briljantna je dobro poznata baštovanima u Rusiji i Ukrajini. Njegova popularnost je zahvaljujući ukusnim slatkim bobicama, ranom sazrevanju i otpornosti na razne bolesti.
Istorija uzgoja
Briljantno grožđe uzgajali su odgajivači Novočerkaskog VNIIViV-a. Ja.I.Potapov 2005. godine. Ovo je omogućeno ukrštanjem Viktorije i Original belog. Grožđe je ime dobilo zbog sadržaja pruina (tanak sloj voštanog premaza), koji bobicama daje prelep sjaj.
Опис
Grožđe Brilliant spada u stone sorte. Odlikuje se visokim, snažnim, raširenim grmovima visine oko 2 m. Listovi su svetlozeleni, nežni i graciozni. Cvetovi ove sorte su biseksualni. Reznice su jake i brzo se ukorenjuju.
Period sazrevanja
Sjajni pripada sortama veoma ranog sazrevanja. Bobice su potpuno zrele za 95-100 dana. U južnim regionima Rusije i Ukrajine sazrevaju 20. jula - 1. avgusta. Procenat rodnih izdanaka je 48,6. Bobice ostaju na grmlju veoma dugo.
Grozdovi
Grozdovi Brilijanta su kupastog oblika. Težina jedne grozdove dostiže 668 g, prosečne je gustine. Lončenje nije tipično za sortu, bobice su približno iste veličine.
Bobice
Sorta Brilliant ima ružičastu boju bobica. Ali, rastući u senci, mogu ostati žuto-zeleni. Po obliku, plodovi su ovalni, srednje veličine. Maksimalna težina jedne bobice je 8,2 g.
Sadržaj šećera u voću je 180,40 g / dm3, indeksi kiselosti su 6,7 g / dm3. Bobice sadrže mnogo elemenata u tragovima i minerala. Mesnato-sočno hrskavo meso prekriveno je tankom kožicom, koja se ne oseća tokom obroka. Ocena degustacije voća - 8,9 poena.
Укус
Briljantno grožđe karakteriše prevlast prijatnog ukusa muškatnog oraščića. Bobice su veoma slatke, jer imaju visok sadržaj šećera. Sličan sadržaj šećera je inherentan slatkišima.
Prinos
Sjaj se odnosi na sorte visokog prinosa. Njegov faktor plodnosti je 0,8. Sazrevanje bobica se odvija prijateljski i ravnomerno. Ovo je veoma zgodno jer se ceo usev može ubrati u jednom potezu.
Karakteristike rasta
Grožđe Brilliant - nepretenciozna sorta u uzgoju, koja dobro raste čak i među neiskusnim baštovanima. Dobro podnosi sušu i ne zahteva često zalivanje. Otporan na teške mrazeve, otporan na bolesti. Ali moramo zapamtiti da razvoj sadnica zavisi od pravilnog izbora mesta sadnje i karakteristika tla.
Sletanje
Prilikom sadnje briljantnog grožđa, treba imati na umu da grm snažno raste, pa je potrebno puno prostora na južnoj strani lokacije. Mesto treba da bude mirno, poželjno blizu ograde. Sorta voli plodna tla.Ako su siromašni, onda morate dodati 2 dela komposta i 1 deo stajnjaka sa peskom.
Preporučljivo je započeti sadnju u jesen ili rano toplo proleće. Rasad se stavlja u rastvor kalijum humata nekoliko dana pre sadnje radi boljeg razvoja korenovog sistema. Dubina rupa za sadnju treba da bude najmanje 50 cm.Na dno treba postaviti ruševine ili sitne cigle, sadnju treba zaliti i obilno malčirati. Preporučeno rastojanje između grmlja je 1 m, između redova - 2 m.
Oprašivanje
Prisustvo biseksualnih cvetova znači mogućnost samooprašivanja. Nije potrebno dodatno oprašivanje. Sjaj može biti dobar oprašivač za uniseksualno cveće ženskog tipa.
Obrezivanje
Za sortu Brilliant koristi se kratki rez od 3-4 oka. Ali najbolji grozdovi se dobijaju pri rezidbi loze za 10-12 očiju. Sanitarno obrezivanje biljaka obično se vrši u jesen.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Moguće je ne skloniti sortu od hladnoće u regionima gde nema oštrih zima. Sjajni može da izdrži temperature do -23 stepena. Za mlade biljke preporučljivo je napraviti lagano sklonište za zimu.
Bolesti i štetočine
Sorta Shiny je veoma otporna na uobičajene bolesti grožđa kao što su pepelnica, pepelnica, siva trulež. Da bi se sprečila antraknoza, hloroza i bakterioza, grmlje treba tretirati fungicidima "Blue Bordeaux" (5 kg / ha) ili "Champion" (3 l / ha).
Jedu ga ose jer sadrži mnogo šećera. Neophodno je zatvoriti rupe u rešetkama cevi, ovi insekti vole da prave gnezda tamo. Ne možete saditi voćke u blizini vinograda. Možete napraviti posebne zaštitne mreže za klastere sa malim ćelijama.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Briljantno grožđe se koristi i sveže i za pravljenje džema, želea. Bobice savršeno zadržavaju svoja korisna svojstva tokom dugog skladištenja. Prevoz se toleriše prilično dobro. Međutim, tokom dugotrajnog transporta, plodovi gube ukus.