- Autori: Krajnov Viktor Nikolajevič
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: žuta
- Укус: harmoničan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: rani srednji
- Period sazrevanja, dana: 125
- Otpornost na mraz, ° C: -23
- Težina grozda, g: 1000-2000
- Tip cveća: biseksualac
Svake godine uzgajivači razvijaju nove, kultivisane sorte od divljih useva grožđa. Takav razvoj vam omogućava da napravite više zdravih, velikih i ukusnih bobica. Svaka sorta ima svoje osobine i izgled.
Istorija uzgoja
U Rostovskoj oblasti, oko 2000-ih, grožđe Bogatjanovski je uzgajao narodni uzgajivač. Unakrsnim oprašivanjem dve sorte grožđa, uzgajivač V.N.Krainov stvorio je pravi ponos koji su voleli mnogi baštovani. Ovo grožđe je dobilo ime po oblasti u kojoj se pojavilo. Od roditeljskih kvaliteta Radiant Kishmish i Talisman, interspecifični hibrid je oduzeo otpornost na nestabilno vreme, brzo sazrevanje i odličan ukus.
Опис
Snažna biljka se uzgaja na nekoliko načina. Može se razmnožavati korenjem, reznicama ili korišćenjem podloge drugog grma. Snaga izdanaka omogućava izdržavanje velikih grozdova grožđa. Uprkos obilju voća, više od 90% bobica u potpunosti sazreva.
Svetlozeleni cvasti na kultivisanoj biljci počinju da se razvijaju u junu. Na jednoj grani formiraju se do 3 cvasti. Bobice počinju da se formiraju nekoliko nedelja nakon otoka. Ploče listova grožđa podeljene su na 5, ređe na 3 režnja. Duž ivica ima zubaca. Boja listova je tamno zelena.
Belo grožđe je klasifikovano kao stona sorta. Zbog visoke stope rasta i bogate žetve, od nje možete dobiti puno soka. Zbog toga je hibrid odličan za proizvodnju vina i sokova velikih razmera.
Sorta Bogatyanovskiy je u stanju da se brzo regeneriše. Oštećena loza i bobice se obnavljaju bez ljudske intervencije. Napukli plodovi se brzo suše i nemaju vremena da trunu. Novi cvetovi se formiraju iz pupoljaka za zamenu. Visoka gustina plodova izdržava dugotrajan transport. Istovremeno, oni zadržavaju svoj svež, tržišni izgled.
Period sazrevanja
Grožđe sazreva dovoljno rano. Nakon 125 dana od trenutka sadnje, zreli grozdovi se mogu sakupljati. Žetva je spremna za žetvu u avgustu-septembru.
Grozdovi
Konusni oblik grozda srednje gustine bogatjanovskog grožđa izdržava do 2 kg bobica. Postoje kratki i dugi grozdovi. U retkim slučajevima izloženi su grašku. Četke padaju pod težinom voća, postaju labavije, ali bobice se ne raspadaju.
Bobice
Bobice hibridne biljke su velike. U proseku, jedna bobica teži 15 g, u nekim slučajevima - do 18 g Zrele bobice sadrže do 20% šećera i oko 7% kiselosti. Na sunčanoj strani plodovi su često štavljeni, poprimaju crvenkastu nijansu. Same bobice su jarko žute, jajolike. Tokom zrenja, boja varira od zlatno braon do bledo ružičaste, koja je prisutna u matičnoj sorti - Kishmish.
Укус
Kombinacija kiselosti i šećera u bobicama daje pulpi prijatan slatki ukus sa kiselim notama. Postoji aroma muškatnog oraščića. Gusta koža je prilično tanka. Kada se ugrize, škripi, ali se ne oseća na zubima.
Prinos
Bogatjanovsko grožđe snažno donosi plodove, što zahteva obradu biljke za ravnomerno sazrevanje useva. U sezoni se ne može uzgajati više od 40 grozdova, na grani vire do tri cvasta. Ako na jednoj lozi ne ostane više od 8 očiju, može se ubrati usev do 15 kg.
Karakteristike rasta
Sorta Bogatyanovsky zahteva povećanu pažnju i pažljivu negu. Grmlje se uzgaja u pokrivnoj kulturi. Sadnja na sunčanom području će ubrzati razvoj izdanaka. Sadnice se sade daleko jedna od druge, izbegavajući preklapanje. Navodnjavanje sredinom leta pomoći će da se spreči pucanje bobica. Za jačanje vinove loze potrebna je podrška kako se biljka ne bi slomila od moćnih useva i lišća. Za pravilan razvoj grozdova neophodno je ukloniti višak očiju - na jednoj lozi treba da ih bude 35-45.
Sletanje
Stono grožđe se sadi u proleće u plitku jamu. Na dnu je potrebno popuniti gust sloj mešavinom lomljenog kamena, peska i zdrobljene cigle. Duga cev je ugrađena duboko u jamu, tlo je prekriveno mineralima (kalijumova so, fosfat) i plodnom mešavinom stajnjaka, humusne zemlje i treseta. U podnožju biljaka seče se loza i sadi korenom ka jugu. Grmovi su vezani za podupirač za dalje klijanje. Pokriven crnom zemljom i obilno poliven sa tri kante tople vode. Pravilno pripremljeno zemljište omogućava da se đubriva ne koriste u prvoj godini biljke. Od aridnosti, tlo je prekriveno filmom.
Oprašivanje
Oplemenjivački hibrid ima biseksualni cvet. Razvoj ne zahteva sadnju drugih sorti pored sebe, pošto se sama oprašuje.
Obrezivanje
Obrada biljke se vrši u jesen pre skloništa za zimu. Odrežite višak grana, pripremite grm za sledeću žetvu. U prvoj godini, biljka se razvija bez tretmana. Za drugu sezonu ostavlja se nekoliko izdanaka, svaki sa 3 oka. U trećoj i narednoj godini na biljci se ostavlja do 4 izdanka i zadržava se dužina loze.
Svaki izdanak ne bi trebalo da ima više od 25 očiju u toplim klimatskim uslovima. U hladnom vremenu - do 8 očiju. Ukupno opterećenje na grmu ne bi trebalo da prelazi 45 očiju. Baštovani preporučuju odsecanje izdanaka blizu zemlje, jer se manje oprašuju.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Bez štete po bobice, kultivisana biljka može izdržati mraze do -23 stepena. Za zimu, sklonište nije potrebno samo za tople krajeve.
Sredinom oktobra, vinove loze su prekrivene gustim materijalom - tako vrsta Bogatjanova preživljava mrazeve i ponovo raduje obilnom žetvom za sledeću godinu.
Bolesti i štetočine
Grožđe je otporno na bolesti, ali zahteva pažnju. Sorta je otpornija od drugih:
- do plesni;
- oidijum;
- siva trulež;
- пепелница.
Za zarazne bolesti i insekte, tretman se sprovodi dva puta - u rano proleće i u jesen, kada lišće opadne. Za ovaj proces preporučuje se blagi agrohemijski rastvor, posebno pripremljen za voćarske i hortikulturne kulture.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Bogatjanovski grožđe ima dug rok trajanja zbog visokog sadržaja šećera. Grozdovi uzgajani na južnoj strani duže traju.