- Autori: G.E. Westminsh, Letonija
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: Бео
- Укус: harmoničan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: Веома рано
- Period sazrevanja, dana: 92-98
- Otpornost na mraz, ° C: -24
- Težina grozda, g: 200-250
- Tip cveća: biseksualac
Ime grožđa Dovga može mnogo reći poznavaocima. Ali početnici vinogradari svakako treba da se upoznaju sa nijansama ove kulture. A važnu ulogu igraju informacije o njegovom uzgoju i vremenu sazrevanja, o potrošačkim svojstvima voća.
Istorija uzgoja
Sorta Dovga je letonskog porekla. Oplemenjivački rad na njemu je izveo G.E. Westminsh. Ovo je hibrid složenog sastava, koji je dobijen od:
V. vinifera;
V. amurensis;
Muscat de Saint-Valier;
mešavina polena posebno ranih sorti grožđa.
Опис
Period sazrevanja
Grožđe Dovga pripada posebno ranoj kategoriji. Između sadnje i sakupljanja bobica koje su spremne za jelo obično prođe od 92 do 98 dana. Upravo ova dostignuća omogućavaju preporuku ove biljke za uzgoj u područjima sa relativno oštrom klimom. Na jugu Moskovskog regiona vreme žetve počinje krajem jula. Do početka avgusta Dovga se bere u baltičkim zemljama, a sredinom meseca počinje sezona žetve u regionu Tver.
Grozdovi
U grožđu Dovga, četke predstavljaju ukrštanje konusa i cilindra. Unutar njih, bobice su grupisane umereno gusto. Masa jedne gomile je u većini slučajeva 200-250 g. Teško je reći da je ovo izvanredan rezultat. Ali za prilično hladna područja, sasvim je prihvatljivo.
Bobice
Grožđe Dovga je bele boje. U sebi sadrže kosti. Tipično je prisustvo 2-3 semena. Остале карактеристике:
okrugli oblik ploda;
težina od 5 do 6,5 g;
veličina bobica je 2,6k2,8 cm (to jest, nisu previše guste u poređenju sa žetvom drugih sorti).
Укус
U opisu sorte pominje se harmoničan ukus. Ali ovo je toliko česta formulacija da malo govori. Biljci favorizuje visok sadržaj šećera, koji dostiže 190-220 g po 1 dm3. Pulpa voća Dovga je nežna i prijatna. Treba napomenuti da njegov ukus može varirati u zavisnosti od različitih uslova.
Prinos
Faktor plodnosti je 0,7-0,8. Naravno, ima i aktivnijeg grožđa. Ali ovde je, opet, potrebno napraviti dodatke za severno poreklo sorte.
Karakteristike rasta
Sletanje
Iako je sorta otporna na mraz, bolje je sačekati trenutak kada se mraz čvrsto završi. Period ranog sazrevanja vam omogućava da posebno ne žurite. Sunčeva svetlost je podjednako važna za sve sorte.
Oprašivanje
Biseksualno cveće tipično za sortu Dovga omogućava vam da uopšte ne brinete o ovoj proceduri. Samo u problematičnim uslovima to će biti potrebno izvršiti ručno. Ali malo je verovatno da će se čak i neiskusni baštovani suočiti sa takvim problemom.
Obrezivanje
Sorta se odlikuje snažnim intenzivnim rastom. Zbog toga će barem biti veoma teško učiniti bez normalizacije obrezivanja. Morate da isečete lozu za 7-8 očiju.1 grm može razviti od 40 do 50 očiju. Mere predostrožnosti su iste kao i za druge voćke.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Deklarisana otpornost na hladnoću do -24 stepena. Međutim, ovo je potpuno nedovoljno za pouzdano zimovanje u uslovima centralne Rusije. Nema govora o težim klimatskim regionima. Mere skloništa nisu ništa posebno originalne. Prozračna prirodna skloništa su poželjnija od sintetičkih.
Bolesti i štetočine
Grožđe Dovga može patiti od napada osa. Stoga, sva njihova gnezda treba odmah uništiti. Važna preventivna mera su vrećice za tkivo. Otpornost na plesni je 3 boda. Informacije o drugim štetočinama i bolestima u otvorenim izvorima još nisu date.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Dovgijeva žetva može da visi na grmu do 30 dana. Glavna stvar je da u ovom trenutku nije oštećena od konjskih muha. Ne postoje posebni zahtevi za očuvanje plodova u poređenju sa drugim vrstama grožđa. Međutim, zbog naglašenog ukusa, problem skladištenja se uopšte ne javlja često.