- Autori: Gusev Sergej Eduardovič
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: тамно розе
- Укус: prijatan, harmoničan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: rano
- Period sazrevanja, dana: 115-120
- Otpornost na mraz, ° C: -24
- Težina grozda, g: 1200-1500
- Tip cveća: biseksualac
Sorta grožđa Dubovski je rođena 2009. godine i odmah je privukla pažnju vinogradara iz cele Rusije i susednih zemalja. Povoljno se razlikuje od drugih sorti džinovskim grozdovima i velikim bobicama neobičnog oblika, koje je priroda oslikala u elegantnoj ružičastoj boji.
Istorija uzgoja
Ovu sortu je uzgajao Volgogradski vinogradar S. E. Gusev. Uzgajivač je koristio Red Delight i Novocherkassk Jubilee kao roditeljske sorte. Hibrid je nazvan Dubovski roze i na prvoj žetvi zadovoljio je autora najboljim očekivanim kvalitetima. Autor je čak uspeo da poboljša mnoge pokazatelje.
Upravo su oni učinili da Dubovski pink postane pravi bestseler, uzdižući vinogradara Guseva u broj poznatih narodnih uzgajivača. Državno ispitivanje sorte ovog hibridnog oblika još nije završeno.
Geografija distribucije
Dubovski roze je moguće kultivisati ne samo u južnim, već iu severnim regionima, gde su karakteristična relativno kratka i prohladna leta. U ovom slučaju, berba počinje krajem avgusta - početkom septembra.
Опис
Biljka se odlikuje snažnom snagom rasta. Hibrid Gusev nasledio je dobro sazrevanje izdanaka od roditeljske sorte Yubiley Novocherkassk. Višegodišnja loza je prekrivena crvenkastom, grubo vlaknastom korom. Listovi na lozi su veliki, sa pet režnjeva, zaobljeni. Površina je mat. Mali zelenkasti cvetovi do 5 mm u prečniku.
Period sazrevanja
Razlikuje se u ranom sazrevanju. Puna zrelost nastupa nakon 115-120 dana, kako pupoljci cvetaju. Kada je loza preopterećena, period sazrevanja se povećava za period od 10 do 20 dana. Na jugu grozdovi dostižu punu zrelost početkom avgusta.
Grozdovi
Oblik je kupast, ponekad sa krilom. Raspored plodova nije gust. Težina svake gomile je oko 1200-1500 g Masivne četke se lako drže na jakom češlju. Grožđe ove sorte nije sklono grašku, prekomernom otpuštanju četkica i pucanju bobica.
Bobice
Duboka ružičasta boja pojavljuje se na bobicama samo nekoliko dana pre potpunog sazrevanja. Ovo je signal za sečenje grozdova. Pulpa šiljastih bobica sadrži samo 1-2 semena. Ponekad bobice rastu sa blago zakrivljenim vrhom. Težina svakog grožđa je 20 g. Ovo je impresivna veličina.
Укус
Pulpa ima prijatan ukus, što je olakšano sadržajem od 210 g / dm3 šećera u njoj sa kiselošću od 4-6 g / dm3. Sočan je i hrska po zubima. Kora se ne oseća prilikom žvakanja, jer ima prosečnu debljinu i gustinu. Unutrašnjost grožđa je ista tamno ružičasta kao i spolja. Ocena ukusa degustacije je 9,3 poena od 10 mogućih.
Prinos
Sorta je visokoprinosna. Prvo plodonošenje se javlja već u drugoj godini nakon sadnje. U 4. godini, baštovani uspevaju da dobiju u proseku do 16 kg od jednog grma. Dubovski može cvetati na svojim posincima i oduševiti drugom žetvom.
Ako se ovaj ružičasti hibrid nakalemiše na lozu druge sorte sa dobro razvijenim korenovim sistemom, berba će biti moguća iste godine.
Na jugu, glavna žetva sazreva početkom avgusta, au severnim regionima žetva počinje krajem avgusta - u septembru. Dugotrajno visi grozdova na grmlju ne utiče negativno na kvalitet ploda. Grožđe je čvrsto pričvršćeno za stabljiku, što pozitivno utiče na skladištenje ubranog useva.
Karakteristike rasta
S obzirom na novinu ovog hibridnog oblika, on još nije dovoljno proučen, sve preporuke su uslovne i nepotpune. Generalno, biljka je nepretenciozna. Odlazak se svodi na tradicionalne mere.
Dubovski hibrid je termofilna biljka, stoga je za sadnju važno odabrati dobro osvetljeno, ne provaljeno vetrovima, povišeno područje. Zemljište je pogodno prozračno, plodno, ne bi trebalo da postoji velika pojava podzemnih voda.
Sletanje
Grožđe ove sorte dobro toleriše hladnoću, pa je dozvoljeno da raste u umerenim i severnim geografskim širinama.
Standardna sadnja sadnica se vrši u jesen. Rupe se formiraju na dubini od oko 50 cm. Sledeći grm se sadi, povlačeći se na udaljenosti od 150 cm.
Drenažni materijal se distribuira duž dna bunara. Na vrh se sipa mešavina humusa sa kalijum-fosfornim đubrivima. Da bi se tlo smirilo, mora se obilno navlažiti u količini od 1,5-2 kante vode po rupi.
Posebna poteškoća leži u formiranju vinove loze sklone aktivnom rastu. Preporučuje se uzgoj sorte na horizontalnoj žičanoj rešetki.
Oprašivanje
Cvet sorte grožđa Dubovski je biseksualan, tako da nije potrebna sadnja pored sorti koje oprašuju.
Obrezivanje
Tokom prolećnog obrezivanja, dubovski ružičasti grm grožđa je opterećen sa 35-40 očiju. Voćne strelice su isečene na 6-8 očiju. Rastuće izdanke se odbacuju i odvajaju one za koje se ispostavi da su slabi i sterilni.
Na plodnim izdancima ostaje samo grozd. Tokom letnje sezone redovno se vrši štipanje, što je neophodno za zgušnjavanje grma.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Loza Dubovski ne umire na temperaturama do -24 ° C, pa se može uzgajati na severu Ruske Federacije. Ali dok se ne prikupe objektivni podaci o ovome, uzgajivači su osigurani pokrivanjem grmlja za mrazni period.
Bolesti i štetočine
Sorta je podložna gljivičnim bolestima samo kada se uzgaja u područjima sa velikim padavinama, nepovoljnim klimatskim uslovima i lošim kvalitetom zemljišta.
Slatke Dubovske bobice po ukusu osa i ptica. Da biste sačuvali žetvu, moraćete da vodite računa o zaštiti grozdova. U tu svrhu možete koristiti specijalne vrećice od mreže ili gaze za grozdove. Biće korisno prskati vinovu lozu rastvorom sirćeta, napraviti mamac na bazi piva, slatke vode i fumigirati zasade grožđa.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Gusti i sočni plodovi dovoljno dobro tolerišu transport i skladištenje (u frižideru preko 2 meseca). Gustina ima pozitivan efekat na berbu, što daje inspirativnu perspektivu kada se uzgaja grožđe Dubovski u industrijskom obimu.
Pregled pregleda
Desert bobice su raznovrsne. Ukusna kada se jede sveža, koristi se za pravljenje džema, konfitura, kompota. Od njih se prave ukusne suvo grožđe.
Glavne prednosti su visoki prinosi i odlična prezentacija koja impresionira kupce.
Pored toga, prednosti sorte uključuju ukus bobica, njihovu jednako veliku veličinu i ukusnu boju. Takođe, potrošači i prodavci primećuju odličnu prezentaciju grožđa.
Primećuje se da se hibridni grozdovi ne oštećuju tokom transporta. Baštovani su zadovoljni mogućnošću da dobiju dve potpune žetve po sezoni - glavnu i posinak.
Pejzažni dizajneri veoma cene roze grožđe Dubovski. Grmovi grožđa sa zrelim velikim grozdovima izgledaju posebno divno na lokaciji. Jarko ružičaste bobice postaju neverovatna prirodna dekoracija lokacije.