Grožđe Dozen

Hibridne sorte grožđa su daleko najpopularnije. I to nije iznenađujuće, jer takve sorte nisu previše hirovite za negu, izdržavaju teške mrazeve i otporne su na mnoge bolesti. Jedna od ovih sorti je Dozen.

Desetak je izveo ukrajinski uzgajivač Aleksandar Ivanovič Kitajčenko 2007. Grožđe se pojavilo prilikom ukrštanja sorti ZOS-1 (Red Delight) i Rizamat + SP (mešavina polena).

Desetine zrelih grmova dostižu visinu od 4 metra. Ovo su snažne biljke sa snažnim korenima i izdancima. Sve reznice se dobro ukorenjuju. Sorta počinje da daje plodove 2-3 godine. Lišće je standardne nijanse, zeleno, nazubljeno.

Desetina je ranih srednjih sorti grožđa. Kultura sazreva za 115-125 dana. U centralnoj Rusiji, žetva počinje u drugoj polovini avgusta.

Grozdovi Tuceta su veliki, cilindričnog oblika i srednje gustine. Na svakoj lozi se formira od 3 do 4 grozda grožđa. Svaki je težak od 500 grama do 2 kg.

Bobice ove sorte su tamno ružičaste, sa blagom jorgovanom nijansom. Plodovi su veliki, a svaki teži od 16 do 18 grama. Voštani premaz je prilično gust, poput kože. Bobice su ovalnog oblika, ponekad mogu biti spljoštene. Meso Dozena je srednje gusto, hrskavo.

Stručnjaci su ocenili ukus kao harmoničan. Razlikuje se u medno-cvetnim notama, muškatni oraščić se ne oseća. Vredi napomenuti da se ovaj ukus može postići samo kada se desetine uzgajaju na sunčanim područjima.

Desetak su visokoprinosnih sorti. U jednoj sezoni možete sakupiti do 100 kilograma bobica sa grma, iako to nije ekstremni pokazatelj. Kao što je već pomenuto, grožđe počinje da daje plodove za 2-3 godine, ali uz nepravilnu poljoprivrednu tehnologiju, proces se može povući 4-5 godina. Ubrane bobice se mogu transportovati, ali ne daleko. Zbog slabog vezivanja bobica za grozd, prenosivost ove sorte je niska.

Kada kupujete sadnice iz rasadnika, uverite se da imaju razgranat koren. Stabljike treba da budu svetlo braon boje. Lokacija je odabrana što je više moguće sunčano, bez najmanje senke. Vetar i podzemne vode koje leže blizu površine su neprihvatljive. Tlo treba izabrati rastresito, na primer, ilovača, crna zemlja, peskovita ilovača zemlja je dobro prilagođena. Prilikom sadnje sadnica odmah razmišljaju o podupiračima. Grožđe brzo raste, grozdovi su im teški, a normalizacija je ovde obavezna. Na svakoj lozi ne treba ostaviti više od 2 grozda.

Desetak sadnica se sadi u ranu jesen ili proleće kada prođe opasnost od mraza. Pre toga, lokacija se očisti i iskopa. Jame treba da budu prečnika 80 centimetara i iste dubine. Udaljenost između samih rupa je najmanje 2 metra. Takođe, na dnu rupe mora se postaviti drenaža od 20 centimetara, a na vrhu je zemlja sa đubrivima (organska materija, superfosfat, drveni pepeo, kalijum sulfat). Nakon sadnje, korijenski vrat treba pokriti zemljom. Svaki grm se zalije sa 20 litara vode, malčirajte nakon nekoliko dana.

Desetak grožđa sadrži ženske cvetove, ali oprašivanje je stabilno, grašak se ne primećuje.

Ovaj postupak je neophodan za Dozen, jer grožđe raste prilično brzo. Jesenje rezidba treba da bude jednogodišnje, s tim da svaku granu treba skratiti za 6-8 očiju. Prolećna rezidba se naziva sanitarna: mrtvi i smrznuti primerci izdanaka i grana moraju se ukloniti. U leto, pastorčad jednostavno odseče.

Pored toga, pre ili posle cvetanja, grm se mora normalizovati:

1. vegetativni izdanci se seku, ostavljajući ne više od 24 kopije na 6 kvadratnih metara;

2. neki od cvasti se uklanjaju, a na izdancima ostaje samo 1 grozd.

Sorta može izdržati mrazeve do -23 stepena. Međutim, u prvoj godini biljke moraju biti pokrivene. Grožđe je prekriveno filmom, na vrhu se stavlja veliki kontejner (pan, kanta), a zatim prekriven zemljom. Odrasli primerci nisu pokriveni, ali zima treba da bude snežna i ne hladna.

Sklonište je neophodno u hladnim regionima. Koriste film, agrofibre i druge materijale. Loze se savijaju do zemlje, pričvršćuju spajalicama, na vrhu se bacaju smrčevim granama i pokrivaju materijalom.

Sorta je podložna uticaju bolesti i štetočina. Otpornost na plesni, pepelnicu i sivu trulež je niska. Međutim, na takvo grožđe ose praktično ne utiču. Izbegavanje bolesti zahteva preventivne mere i odgovarajuću negu.

Ubrane desetine bobica mogu mirno ležati nekoliko nedelja bez propadanja ili pucanja. Čuvajte ih na hladnom i dobro provetrenom mestu.