- Autori: Pavlovskij Evgenij Georgijevič
- Именовање: трпезарија
- Боја бобица: tamno ljubičasta sa bordo nijansom
- Укус: хармоничан
- Период сазревања: rano
- Period sazrevanja, dana: 100–105
- Отпорност на мраз, ° Ц: -23
- Imenujte sinonime: B-9-2
- Težina grozda, g: 1000–1500
- Tip cveća: бисексуалац
Etalon je stona sorta grožđa koja se uzgaja posebno za uzgoj u hladnim regionima. Za kratko vreme, sorta je osvojila ljubav ruskih vinogradara, koji su visoko cenili njen ukus i nepretencioznu negu.
Историја узгоја
Стандард је развио одгајивач Евгениј Георгијевич Павловски. Ово грожђе је резултат укрштања сорти Красотка и Талисман.
Опис
Grm se odlikuje velikom snagom rasta, na izdancima se formiraju 2-3 cvasti, listovi su srednji, kovrdžavi u obliku. Biljka počinje da daje plod u trećoj godini života, dobro sazrevanje je karakteristično za vinovu lozu.
Период сазревања
Стандард се односи на сорте са раним периодом сазревања. Prve bobice mogu se uživati 100-105 dana nakon cvetanja.
Grozdovi
Гроздови имају конусни облик, лабаве су густине, а њихова тежина достиже 1-1,5 кг. Piling nije tipičan za ovu sortu.
Bobice
Plodovi su tamnoljubičaste boje sa bordo nijansom, izduženog ovalnog oblika i velike veličine, težine 8-12 g.
Укус
Osobine ukusa su visoke. Укус је пријатан, хармоничан, пулпа воћа је густа и хрскава.
Prinos
Standard se odnosi na visokoprinosne sorte.
Karakteristike rasta
Uzmite u obzir nekoliko faktora kada održavate raznolikost.
- Pre i posle perioda cvetanja, biljci je potrebno obilno zalivanje. Svakom grmu je potrebno 7-9 litara vode odjednom.
- U prvoj godini plodonošenja preporučuje se ostaviti samo jedan grozd po izdanu. U nepovoljnoj godini dozvoljeno je još intenzivnije proređivanje. Ова техника ће омогућити да се добије здрава јака биљка за следећу годину;
- У рано пролеће потребно је везати винову лозу док се не формирају листови и изданци, како се не би оштетиле очи пупољака.
- U prvoj godini čuvanja useva, potrebno je redovno otpuštati tlo tako da korenov sistem dobija dovoljno kiseonika.
- Standardu je potrebno đubrenje 3-4 puta po sezoni, mladi grmovi se mogu hraniti do 6 puta. Као додатна храна се могу користити компост и калијум-фосфорна једињења.
Sletanje
Posadite grožđe prateći određene korake.
- Kopati rupe dimenzija 70x70cm. Удаљеност између узорака је 2 м.
- Organizujte drenažu na dnu (ekspandirana glina, drobljeni kamen).
- Следећи слој следе ђубрива, на пример, мешавине које садрже калијум и фосфор, као и органска ђубрива (дивзић, пилећи измет, компост).
- Sačekajte da se zemlja slegne, a zatim pomešajte baštensko zemljište sa organskom materijom i nanesite sledeći sloj.
- Dan pre sadnje, držite sadnicu u vodi, obradite je u stimulator rasta i posadite u humku napravljenu u centru rupe. Раширите корење.
- Napunite zemlju tako da korijenski vrat nije sakriven.
- Zalijte mesto sadnje sa 10 litara vode i privežite reznicu za klin.
- Pokrijte sadnicu isečenom bocom, kompaktirajte i malčirajte zonu korena.
Oprašivanje
Tip cveta sorte Etalon je biseksualan, što znači da ima odlične osobine samooprašivanja, tako da grmu neće biti potrebne dodatne sorte za oprašivanje.
Obrezivanje
Ako su reznice visoke, onda se odsecaju nakon 7 očiju. Ako su klice srednjeg i malog rasta, onda se odsecaju nakon 5 očiju. Važno je sistematski vršiti formiranje biljke, to će osigurati proizvodnju velikih bobica.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Standard toleriše temperature do -23 °. Ako je biljka zasađena u južnom regionu, onda zimska zaštita nije potrebna. U slučaju uzgoja u srednjoj traci i severnim regionima, morate voditi računa o zagrevanju kulture. Kao sklonište može se koristiti posebna kada ili gusti polietilen presavijeni u nekoliko slojeva.
Bolesti i štetočine
Ose nisu strašne za sortu Etalon. Ova sorta nije posebno podložna oboljenjima kao što su trulež, oidijum, plijesan, ali kada se drži u sjevernim regionima, mogu biti pogođeni njima. Kao preventivnu meru, proredite grozdove, a takođe tretirajte posebnim sredstvima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to se uvek odražava na njegov izgled.
Складиште
Zbog guste pulpe, plodovi se mogu čuvati dugo vremena i zadržati svoju prezentaciju. Za skladištenje, grozdovi se presavijaju u drvene kutije i uklanjaju u podrum. Bobice predstavljene sorte dobro tolerišu transport.