Grožđe everest

Everest pripada novim hibridnim oblicima grožđa dobijenim u toku privatne selekcije. Odlikuje se visokom tolerancijom na tipične bolesti, brzo se ukorenjuje i uspešno se uzgaja čak iu centralnoj Rusiji reznicama i drugim metodama. Takođe, hibrid je poznat pod oznakom B-12-1, koji se ponekad naziva Everest Pavlovskog.

Hibridnu formu je razvio E.G. Pavlovski prilikom ukrštanja grožđa K-81 i Talisman. Narodna selekcija je donela dobre rezultate. Hibrid kombinuje najbolje kvalitete grupe Rapture i Cardinal, kojima pripadaju originalne sorte.

Novost je brzo stekla popularnost u Ukrajini. Ovde je Everest već uspeo da da prve žetve u industrijskim vinogradima. U uslovima Ruske Federacije, do sada je malo proučavan, ali već postoji iskustvo njegovog uzgoja u Rostovskoj oblasti, u Crnozemlju i srednjoj zoni.

Stoni hibrid Everest ima srednje ranu sezonu rasta. Berba počinje za 115-120 dana. U suptropskoj klimi, plodovi u potpunosti sazrevaju do 3. decenije avgusta.

Grožđe ima cilindrično-konične četke ili u obliku pravilnog konusa. Gustina grozda se kreće od srednje do visoke. Prosečna težina je 723 g, u povoljnim uslovima dostiže 1 kg ili više.

U toku plodonošenja formiraju se grozdovi od krupnih, težine do 12,3 g, bobica sa izraženim elipsoidnim obrisima. Kako sazrevaju, dobijaju ljubičasto-crvenu, bogatu boju, izražen beli cvet.

Sočna i mesnata pulpa bobica ima izraženu gustinu. Okus je dobar, ali bez mnogo sofisticiranosti. Hibrid je lišen svetlih tonova muškatnog oraščića i pogodan je za svežu potrošnju.

Plodovanje počinje u 3. godini nakon sadnje, bez signalne četke. Sa grma se bere do 20 kg bobica.

Novi hibrid Everest je sklon bobicama koje opeče sunce. Bolje je saditi u blago zasjenjenim područjima, u regionima sa toplom klimom, bez produženih kišnih perioda. Mlade grmlje ne treba postavljati u oblastima sa jakim vetrom, kao i tamo gde se podzemne vode nalaze visoko. Hibrid je osetljiv na tip zemljišta. Pogodne su oblasti sa neutralnom kiselošću, plodne.

Prilikom izbora mesta za sadnju, prednost se daje područjima koja se nalaze na udaljenosti od drugih biljaka. Ostavite najmanje 3 metra između grmlja.Za obogaćivanje zemljišta moguće je prethodno zasaditi zeleno đubrivo na mestu izdvojenom za vinograd, s tim da se od jeseni zelena masa zajedno sa zemljom prekopava. Grožđe Everest je ukorenjeno u septembru-oktobru, pre početka hladnog vremena. Prilikom sadnje u proleće, grmlje se lošije ukorenjuje.

Dovoljna je jama veličine 0,6 × 0,6 m, njeno dno je isušeno. Na vrh se sipa mešavina drvenog pepela, humusa i plodnog zemljišta. Ovaj sastav je prekriven folijom 21 dan. Zatim se zdrava sadnica sa 3 pupoljka i dužine oko 40 cm prebacuje u jamu, posipa njeno korenje zemljom, obilno zaliva, pokrije malčom u podnožju grma.

Hibridu nije potrebna dodatna sadnja biljaka za oprašivanje. Everest ima biseksualne cvasti, oprašuje nezavisno. Za povećanje ploda, jajnici se proređuju. Može da deluje kao oprašivač za druge vrste grožđa.

Everestu je potrebna normalizacija opterećenja. Za ovo, loza se obrezuje u jesen. Ostavite 4 plodna izdanka na grmu sa 8-10 očiju na svakom. Rad se može obaviti nakon što biljka odbaci lišće. U proleće se vrši sanitarna rezidba, uz uklanjanje suvih i oštećenih grana. Ljeti je potrebno proređivanje listopadne mase, štipanje, ne ostavlja se više od 2 cvasta za 1 izdanak.

Redovna primena vlage je neophodna za Everest u prve 3 godine nakon sadnje. Tokom sezone, staložena vlaga se unosi nakon formiranja pupoljaka, tokom formiranja pupoljaka i nakon formiranja jajnika. Voda se mora uzimati topla, iz bureta ili veštačkog rezervoara. Poslednje zalivanje se vrši pre skloništa za zimu, uz unošenje 20-30 litara vode ispod svake biljke.

Dodavanje dodatnih hranljivih materija blagotvorno utiče na obilje berbe grožđa Everest. Ispod grmlja se preporučuje nanošenje i mineralnih i organskih aditiva. Ako su đubriva unesena u jamu za sadnju, hranjenje će biti potrebno tek od 3. godine života biljke. U proleće je potrebno davati smeše azota koje doprinose ubrzanju vegetacije - pogodan je rastvor uree u omjeru 1: 20. Na kraju cvetanja i nakon formiranja jajnika, dodaci fosfora ( primenjuju se superfosfat sa kalijumom).

Lozi je potrebno sklonište za zimu. Kada temperature padnu ispod -22 stepena Celzijusa, biljka može da se smrzne i ugine bez dodatnih mera zaštite. Pokrivanje plastičnom folijom se ne preporučuje. Umesto toga, preko rovova vinove loze postavljaju se lukovi sa pokrivnim materijalom.

Grožđe Everesta je veoma otporno na najčešće bolesti. Ipak, preporučuje se tretiranje hibrida fungicidima u preventivne svrhe. Za pepelnicu i pepelnicu koristite lek Topaz. Preporučuje se 3 prskanja - po 1 list, posle 2 nedelje od cvetanja, u jesen, pre zaklona i rezidbe.Everest prikazuje akaricidne i insekticidne tretmane za žučne mušice, lisne crve, paukove grinje.

Bobice ovog hibrida odlikuju se dobrom prezentacijom, prenosive, ne previše zahtevne u skladištenju. Preporučuje se da ih ostavite na grmu u grozdovima oko 1 mesec da bi se obezbedilo sazrevanje.

Novi hibrid Everest uspeo je da dobije mnogo kritika od vinogradara amatera. Napominje se da sva deklarisana svojstva, osim perioda sazrevanja, odgovaraju stvarnosti. Vlasnici grmlja takvog grožđa cenili su impresivnu veličinu bobica, njihov ukus bez oštrih kontrasta. Posebno se ističe odsustvo znakova graška, očuvanje integriteta plodova u kišnim periodima.

Prinos mlade loze, prema recenzijama, dostiže 4 kg po grmu. Pominje se da, zbog prosečnog sadržaja šećera, bobice nisu baš pogodne za proizvodnju vina. Poželjnije je da se konzumiraju sveže. Nedostaci uključuju možda obavezno stvaranje skloništa za zimu, bez toga će biljka jednostavno umrijeti.