Galante grožđe

Galant je stona sorta grožđa. U Rusiji još nije stekla široku popularnost, ali baštovani koji su pokušali da uzgajaju ovu sortu ostaju prijatno iznenađeni visokokvalitetnom žetvom, kao i jednostavnošću poljoprivredne tehnologije.

Galant je uzgajan u Nemačkom državnom institutu za vinogradarstvo. Sorta je rezultat ukrštanja grožđa Solaris i Muscat Blau.

Loza je snažna, formira prosečan broj pastoraka, dobro sazreva. Listovi su veliki, raščlanjeni, trodelni, ploča je talasasta, peteljka je otvorena, cvetanje se javlja rano.

Galant pripada sortama sa ranim periodom sazrevanja: prve bobice se mogu jesti u roku od 120-130 dana nakon cvetanja.

Grozdovi su cilindrični ili razgranati, labave gustine.

Boja ploda varira od crvene do plavo-crne, veličina bobica je velika, oblik je obično okrugao, tupo-jajolik.

Osobine ukusa su prijatne, postoji harmoničan delikatan ukus sa primesama muškatnog oraščića. Sadržaj šećera - 23-25%, kiselina - 5-7%. Meso bobice je gusto i hrskavo. I pored niskog procenta izdavanja soka, od sorte Galant dobija se veoma kvalitetno vino. Piće je tamne boje i bogato taninima. Kada ga pravite, važno je da sladovina ne bude previše izložena pulpi, jer kožica može narušiti ukus vina.

Galant pripada visokoprinosnim sortama.

Sorta Galant zahteva klasičnu negu, koja uključuje otpuštanje tla, zalivanje, obrezivanje, podvezicu, đubrenje. Nepoštovanje svih zahteva može dovesti do zadebljanja, iscrpljivanja biljke i smanjenja prinosa. Ovo je rano sazrela sorta otporna na mraz, pogodna za uzgoj vinogradara početnika.

Sorta Galant će dobro rasti na sunčanom i zaštićenom području od vetra. Pogodno mesto se može naći u blizini južnog zida ili ograde. Ako postoji nagib, preporučuje se da se drvo posadi na blagoj padini. Zemlja mora biti dobro drenirana.

Način sadnje obično zavisi od vrste tla. Na primer, na peskovitom tlu uobičajeno je saditi grm u rovovima, a u području sa bliskim pojavom podzemnih voda, bolje je saditi grožđe na grebenima.

Sorta Galant ima biseksualne cvetove, što znači da drvetu nisu potrebne dodatne sorte za oprašivanje.

Ovo je jedna od najvažnijih faza uzgoja useva. Dakle, u pripremi za zimu, trebalo bi da isečete lozu, ostavljajući mali panj. Postoji još nekoliko pravila obrezivanja:

• tretirajte rez antiseptikom ili baštenskim lakom za zaštitu od gljivica;
• nemojte se plašiti potpunog uklanjanja neplodnih izdanaka: takvo drvo neće moći dati normalnu žetvu;
• sorta Galant se preporučuje da se iseče na 10-13 očiju (sa većim brojem njih, postoji rizik od dobijanja malih bobica i labavih grozdova);
• za manje traume, okrenite rez u biljku;
• ako rezervni izdanci ostanu u jesen, onda je u proleće bolje eliminisati višak.

Da biste pomogli lozi da preživi zimu, morate je hraniti hranljivim materijama koje će joj dati snagu. Pored toga, đubriva će ubrzati sazrevanje useva. Krajem avgusta ili početkom septembra, drvo se može hraniti superfosfatom i kalijumom u proporcijama od 2: 1. Kasnije je potrebno ponovno hranjenje, ali u omjeru 1: 1.

Ovo je prilično otporna na mraz sorta koja može izdržati temperature do -22 stepena bez oštećenja centralnog pupoljka.

Glavni neprijatelji grožđa su bolesti poput plesni, oidijuma, sive truleži. Sorta Galant ima visoku otpornost na sve ove vrste. Da bi se u potpunosti sprečila šteta, treba poštovati gore navedena pravila poljoprivredne tehnologije.

Predstavljenu sortu karakteriše dug rok trajanja, pored toga, grozdovi dobro tolerišu transport. Ova sorta nije podložna propadanju, može uzgajati grožđice na grmlju. Istovremeno, dobijene suvo grožđe imaju dobar ukus koji podseća na suve šljive.