Codryanka grožđe

Grožđe kodrianka privlači pažnju velikim grozdovima tamnoplave boje. Slatke bobice se jedu i koriste za pripremu raznih pića i sosova.

Sorta Kodrianka se pojavila zahvaljujući naporima sovjetskih naučnika. U radu su učestvovali predstavnici Nacionalnog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo Ministarstva poljoprivrede. Specijalisti su kombinovali kvalitete sledećih tipova: Moldavija i Maršal. Drugo ime sorte je Crna magija. Pojavio se 1985. godine.

Plodovi stonog grožđa najčešće se jedu u čistom obliku. Takođe prave ukusna vina, sokove, sosove i pića.

Grmlje se odlikuje velikom snagom rasta. Loza dobro sazreva celom dužinom. Već u drugoj godini vegetacije, baštovani žanju bogatu žetvu uz odgovarajuću negu. Često se u grozdovima nalazi nerazvijenost bobica, dok ne kvare prezentaciju ploda i ne utiču na kvalitet. Boja lišća - standardna za grožđe, tamno zelena.

Ovaj indikator značajno zavisi od opterećenja grma, kao i od vremena početka cvetanja. U većini slučajeva odgovara ostatku baštenske kulture. Grožđe je sorta ranog sazrevanja. Vegetacija traje od 110 do 118-120 dana od dana pupoljka. Po pravilu, usev se bere početkom avgusta.

Stručnjaci primećuju dva oblika grozdova: konusni i bezoblični. Prva opcija je najčešća. Gustina se kreće od srednje do labave. Prosečna težina je od 400 do 600 grama. U nekim slučajevima moguće je sakupljati grozdove težine do 1,5 kilograma. Postoji sklonost ka grašku. Preporučljivo je ostaviti najviše 30 grozdova na jednom grmu za njihovo potpuno sazrevanje.

Zrele bobice su obojene u gustu, tamno ljubičastu boju, skoro crnu. Sadržaj šećera je od 180 do 190 g / dm³. Indeks kiselosti je od 6 do 7 g / dm³. Koža je tanka i lako se kida, kada se jede, praktično se ne oseća. Oblik je ovalan. Pulpa je čvrsta i mesnata. Težina jedne bobice je od 6 do 8 grama. Dimenzije (u milimetrima) - 31k19. Svaka bobica ima 2-3 semena.

Ukus grožđa može se opisati kao jednostavan, ali istovremeno harmoničan i prijatan. Slatkoća je umerena. Aroma muskata je odsutna. Stručnjaci su ovoj sorti dali ocenu degustacije od 8,8 poena.

Uz odgovarajuću negu, može se sakupiti bogat i stabilan rod. Sa jednog hektara vinograda ubere se 53 centna grožđa. Maksimalni iznos je 78 c. Od jednog odraslog grma možete sakupiti do 50 kilograma voća, ako je hrana grmlja sjenica. Sledeće godine nakon sadnje mogu se pojaviti signalni grozdovi.

Ova sorta može rasti širom zemlje.Ne plaši se mraza (može da izdrži mrazeve do 22 stepena ispod nule), a bobice brzo sazrevaju. Snažno grožđe se brzo razvija. Na jednom izdanu formiraju se 2-3 cvasti. Broj očiju na grmu je od 40 do 50.

Na teritoriji južnih regiona, kodreanka se sadi u proleće ili jesen. U severnim regionima, sadnja se može izvršiti samo u proleće. Tokom ovog vremena, grm neće imati vremena samo da se ukorijeni, već i da se pripremi za predstojeće hladno vrijeme. Žbunje se sadi između aprila i maja, kada se zemlja zagreje do 16 stepeni Celzijusa sa znakom plus.

Ako se donese odluka da se grožđe sadi u jesen, oktobar je najpogodniji, oko 3 nedelje pre prvog mraza. U ovom slučaju, sadnice moraju biti zaštićene poklopcem.

Zbog dvopolnih cvetova, biljka može sama da se oprašuje.

Ne preporučuje se obrezivanje grmlja prve dve godine. Najviše što se može učiniti je da se otarase nezrelih ili suvih izdanaka.

Za uzgoj grmlja, kodrianka bira nekoliko vrsta rezidbe.

• Da bi se regulisao broj izdanaka, vrši se racionisanje. Optimalna količina je od 10 do 17 grana po grmu. Radovi se izvode početkom marta.

• Formiranje se vrši u leto. U toploj sezoni, grm se uklanja sa listova koji pokrivaju grozdove. I takođe uklonite dodatne posinke.

• Formativno obrezivanje se vrši u jesen. Stručnjaci preporučuju skraćivanje loze na 7-9 izdanaka.

• Uz pomoć sanitarne rezidbe, grožđe se oslobađa od oštećenih i bolesnih grana.

Da bi se grmlje u potpunosti razvilo i dalo stabilnu žetvu, potrebno je redovno zalivati. Za jedan odrasli grm koristi se oko 6-7 kanti, za mlade biljke će biti dovoljno 2-3 kante. Učestalost navodnjavanja zavisi od vremenskih uslova. Neophodno je sprečiti da se gornji sloj osuši. Zalijte grožđe oko 1 put u 7 dana.

Ne preporučuje se zalivanje grožđa dok se formiraju pupoljci i plodovi, u suprotnom može početi da se mrvi. Da bi se održao optimalan nivo vlage u zemljištu, koristi se malč. Međutim, može se koristiti samo u jesen ili proleće, a leti se sloj malča uklanja.

Ova sorta ne oseća potrebu za obilnim hranjenjem. Ali da biste dobili ukusnu i bogatu žetvu, neophodno je primeniti đubriva prema tradicionalnoj šemi, kako sa narodnim lekovima, tako i sa organskom materijom.

A možete koristiti i gotove formulacije: "Akuarin", "Novofert", kao i "Plantafola". To su folijarna đubriva koja se koriste samo uveče.

Stručnjaci primećuju visoku stopu otpornosti sorte na mraz. Takođe lako toleriše rane prolećne mrazeve. Ako se vinogradi nalaze u severnim regionima, biljka mora biti pokrivena za zimu. Treba imati na umu da odrasli grmovi tolerišu mrazeve mnogo lakše od mladih biljaka.

Pre skloništa, grmlje treba pravilno pripremiti.Za početak se vrši obrezivanje, zatim se vrši lečenje bolesti i opasnih insekata. Grane se odvezuju i polažu na daske ili škriljevac. Gornje grožđe je prekriveno slamom ili grančicama smrče. Koristite čvrsti film.

Kodrianka je umereno otporna na sivu plesni. A takođe sorta praktično ne pati od plesni. Ose se smatraju velikim problemom za sortu. Ponekad biljku napadne lisnati crv. Da bi se sprečilo pojavljivanje graška, loza mora biti tretirana giberelinom.

Bobice mogu zadržati svoj izgled i ukus 4 meseca. Grozdove treba čuvati na hladnom i tamnom mestu u jednom sloju.