Grožđe Korinka ruska

Korinka ruska je sorta grožđa sa odličnom otpornošću na mraz, dobrim imunitetom i odličnim ukusom. Biljka je u državnom registru za Centralno-crnozemlje.

Sorta je uzgajana u VNIIGiSPR Michurin, TsGL. Selekciju su izvršili I. M. Filipenko i L. T. Štin. U početku su postavili zadatak da dobiju proizvod sa visokom zimskom otpornošću. Odgajivači su postigli svoj cilj koristeći roditeljski par sorti Zarya Severa i Kishmish black. Dobili su vrstu koja može da izdrži mrazeve do -26 stepeni.

Zbog svojih kvaliteta i nepretencioznosti, grmovi grožđa se uspešno uzgajaju u centralnom delu Rusije, na jugu i severozapadu zemlje, na Dalekom istoku iu Sibiru. Hibrid se ne manje produktivno ukorenjuje u Poljskoj, Belgiji, Kanadi i baltičkim zemljama.

Grmovi ove sorte su jaki i snažni, sa razvijenim korenima i intenzivnim rastom. Mogu biti i do 3 m visine. Izbojci svetlo smeđih nijansi, jaki, savršeno sazrevaju, sposobni da drže čvrste grozdove. Listovi su veliki, sa pet režnjeva, slabo raščlanjeni, bogate zelene boje, sa malo pubescencije. Cvetovi su beli, sa cvastima u obliku metlice. Grožđe cveta u maju, oko dve nedelje. Plodovi se pojavljuju 2-3 godine nakon sadnje.

Dužina izdanaka varira unutar 2-3 m. Stepen sazrevanja vinove loze varira u rasponu od 70-85% njegove dužine. Nivo prinosa je značajan. Transportabilnost voća je zadovoljavajuća. Sorta se koristi za proizvodnju vina visokog kvaliteta, suvog grožđa. Nema ljuštenja bobica.

Korinka ruska pripada veoma ranim sortama. Plodovi sazrevaju u julu. Ali njihova puna zrelost nastupa u trećoj dekadi avgusta. U to vreme obično počinju da sakupljaju plodove. Četke se mogu dugo čuvati na grmlju, bez gubitka svojih svojstava i odličnog izgleda, dobijajući značajnu količinu šećera. Kada se uzgaja na otvorenim severozapadnim područjima, berba počinje sredinom septembra.

Ruska korinka formira grozdove srednje veličine i težine 180-250 g. Četke imaju konusni, često krilati oblik. Njihova gustina je labava.

Bobice su male, okrugle, veličine 8x10 mm i težine do 2 g, zlatno žute nijanse. Na sunčanim mestima dobijaju ružičaste tonove.

Sadržaj karakteriše mesnata i sočna konzistencija sa prijatnim ukusom. Nema očigledne arome. Koža je srednje debljine, nije jako jaka. Seme nedostaju. Sadržaj šećera varira u rasponu od 20-22%, ali ponekad dostiže visoke vrednosti. Parametri kiselosti su odlični i dostižu 5 g / l.

Plod ima harmoničan, intenzivan ukus grožđa, bez drugih ukusa. Indikator degustacije je 4,3 poena.

Sorta ima stabilan i bogat prinos. Daje plodove u drugoj godini rasta. Uz zadovoljavajuću negu, sa žbuna se ubere do 12 kg plodova. Do 80 centi po hektaru.

Kultura je nezahtevna prema tlu i ne treba joj izuzetnu negu. Savršeno kultivisan od početnika.

Osnovne preporuke za sletanje:

• odabrane sadnice podležu pažljivom proučavanju da bi se identifikovali eventualno sušenje korena, oštećeni ili bolesni izdanci;
• sadnice treba podmladiti obrezivanjem korena i izdanaka;
• priprema udubljenja za sadnju vrši se unapred;
• u slučaju blizine podzemnih voda, jame se odvode;
• pri utovaru jame za 1/3 hranljivim zemljištem, korenje treba zaštititi od direktnog dejstva đubriva dodavanjem jednostavnog zemljišta.

Loza ima i ženske i muške cvetove. Drugim rečima, to je samooprašiva sorta. Nema potrebe za oprašivačima.

Orezivanje se preporučuje za 6-8 pupoljaka. U proleće moraju obaviti sanitarno obrezivanje, uklanjajući neodržive grane.

Korinka ruska je sorta otporna na mraz, ali u bezsnežnim i previše hladnim zimama treba je prekriti agrovlaknom ili sličnim materijalima.

Kultura ima prosečan stepen otpornosti na bolesti i štetočine, rizici od pojave bolesti su realni. Grožđe je podložno pepelnici, a može biti zahvaćeno i plesni.

Vinova loza je najintenzivnije pogođena obilnim kišama tokom sazrevanja plodova. Oni vole da se guštaju na osama i pticama. Da bi se zaštitila žetva, grozdovi su prekriveni posebnim vrećama koje blokiraju put štetočina do bobica.

Plodovi Korinke Ruske dobro se čuvaju u frižideru, kao i kada se transportuju na velike udaljenosti. Takođe se mogu čuvati u hladnom i provetrenom prostoru.