Grožđe Krasa Nikopol

Stolna sorta Krasa Nikopol ima mnogo pozitivnih kvaliteta, zahvaljujući kojima je popularna među mnogim baštovanima.

Ovu popularnu sortu uzgajao je amaterski uzgajivač Aleksej Stepanovič Sidun, rodom iz Nikopolja. Sorta se pojavila ukrštanjem sorti Pearl Saba i Rish Baba Black.

Opisana sorta ima visoku stopu rasta. Vinova loza daje i visoke i srednje grmove. Na izdanku se formiraju mnoge cvasti.

Ova sorta ima veoma rani period sazrevanja, što je njena nesumnjiva prednost u odnosu na druge sorte grožđa. Grozdovi sazrevaju oko 105 dana, a prvi plodovi se mogu degustirati u poslednjoj trećini jula. Svi plodovi sazrevaju u isto vreme.

Grozdovi su prosečne gustine i kupastog oblika, rastresiti su i teže oko 400-600 g. Ima ih dosta, velike su i simetrične, nemaju grašak. Četke su u stanju da održe odličan ukus i atraktivnu prezentaciju dugo vremena, dobro tolerišu transport.

Plodovi su ovalni, tamnoružičaste boje, sa tankom kožicom i gustom, sočnom i hrskavom pulpom. Bobice su prosečne težine 4-5 g.

Grožđe ima harmoničan, uravnotežen ukus. Sadržaj šećera je dosta izražen, dok je kiselost lagana i nenametljiva.

Sorta je plodna, plodnost će joj biti iznad proseka (rod se može ubrati sa 60-70 odsto svih izdanaka)

Uprkos činjenici da se sadnice dobro ukorenjuju, za to treba stvoriti sve potrebne uslove. Uz pravilnu sadnju, mlada biljka će moći da se ukorijeni i razvije, a zatim daje bogatu žetvu.

Važno je temeljno pripremiti tlo pre sadnje biljke. Stručnjaci savetuju da se zemljište đubri kalijumom. Radovi se obavljaju nekoliko meseci pre procesa iskrcavanja. Takođe, sajt se može obogatiti posebnim supstratom. Da biste to uradili, pomešajte kreč, stajnjak i treset. Ovo će pomoći da tlo postane hranljivo i da se oslobodi štetnih elemenata.

Na dnu kreveta (jame) postavlja se 5-10 cm drenaže. Za ove svrhe može se koristiti sitni šljunak. Pre sadnje, sadnica se mora očvrsnuti, kako bi se oslobodili nepotrebnih izdanaka koji mogu oslabiti kulturu. Uz dršku, u rupu treba staviti i klin, na koji bi grožđe moglo da se „nasloni“. Nakon što je biljka vezana za nju, ne morate da brinete o slijeganju reznice.

Tokom cvetanja na kulturi se formiraju biseksualni cvetovi, sposobni i za samooprašivanje i za korišćenje insekata u procesu oprašivanja.

Odrežite grmlje na sledeći način.

• Rezidba u jesen se vrši nakon berbe plodova. Baštovani se oslobađaju oštećenih i sterilnih grana koje mogu postati balast za useve.
• U proleće treba ukloniti one izdanke koji su smrznuti ili povređeni.

Tokom vegetacije biljku morate zalijevati 4-5 puta. Koristite toplu vodu. Nakon zalivanja, tlo treba olabaviti.

Za đubrenje se koriste potaša, azotna i fosforna đubriva, koja se primenjuju ne više od 3 puta u jednoj sezoni. Poslednji put kada biljku treba hraniti nakon branja bobica (kanta komposta za svaki grm). Nakon sadnje loze u zemlju, treba je zaliti rastvorom kalijum permanganata slabe ružičaste boje kako bi se izbeglo propadanje korenovog sistema.

Sorta može da izdrži mrazeve na -22 stepena, ali je pokrivna (potrebna je dodatna zaštita u hladnim periodima). Evo nekoliko pravila za skrivanje grožđa.

1. Grane se seku, uklanjaju sa nosača i pažljivo postavljaju na zemlju.
2. Neophodno đubrenje se unosi u zemljište.
3. Nadzemni deo treba tretirati bakar sulfatom, koji može osloboditi biljku od propadanja.
4. Materijal za pakovanje je odabran. Najčešće korišćeni su burlap, lišće, škriljac, agrofibra i slama. Mnogi ljudi veruju da je nemoguće koristiti tlo i listopadno sklonište, jer ove metode doprinose truljenju očiju.

Lepota Nikopolja je otporna na razne bolesti, retko zahvaćena sivom truležom, oidijumom i plesni. Praktično ne privlači ose.

Grozdovi se mogu čuvati dugo vremena: zadržavaju atraktivan i elegantan tržišni izgled oko 7 dana ako se stave na hladno mesto.