ljubava grožđe

Stolne sorte grožđa sve više zauzimaju mesto u baštama Rusije, krećući se sve dalje na sever i istok zemlje. Jedan od njih, Ljubava, stigao je na Daleki istok i pokazao se kao nepretenciozan, izdržljiv i plodan.

Ljubava je rana sorta grožđa ruske selekcije, dobijena ukrštanjem sorti Madlen Anževin i ananasa na bazi TSKhA u Moskvi, uključena u Državni registar ruskih sorti grožđa.

Ljubava je bujna sorta, kora zrele loze je smeđa, prekrivena malim crvenkastim mrljama. Posebnost sorte je da izdanci sazrevaju istovremeno sa sazrevanjem bobica. Bogato zelena, velika lisna ploča sa režnjevima blago zakrivljenim prema dnu, sa blagom disekcijom. Površina je naborana, pubescencija je izražena, gusta. Zarez na peteljci je otvoren, usko poređan.

Sorta je uzgajana i zonirana u uslovima centralnih i južnih regiona Rusije. Zrela loza uspešno hibernira pod zemljanim zaklonom. Kasno otvaranje očiju štiti ih od uticaja prolećnih mrazeva. Reznice sorte se dobro ukorenjuju. Specifikacije:

• otpornost na mraz do -24 ° C;

• poraz od plesni - 2,5 poena;

• rano sazrevanje;

• prijatan ukus muškatnog oraščića;

• ne utiču na ose, bobice mogu dugo ostati na grmlju bez gubitka ukusa i kvaliteta;

• preporučuje se za kućnu baštu.

Ljubava je stono grožđe, dobro sveže, a ljubitelji vina od njega dobijaju vino pristojnog kvaliteta. Za industrijsko vinarstvo, ova sorta se skoro nikada ne koristi.

Početak sazrevanja Ljubave je veoma ran, pada sredinom avgusta u regionu Centralne Crne Gore, vreme žetve može varirati u zavisnosti od regiona rasta. U severnim regionima zemlje plodovi se protežu do sredine septembra. Sezona rasta je 115 dana.

Oblik snopa je koničan ili cilindričan, nalaze se četke sa krilom, struktura je labava. Prosečna težina jedne ruke je 200 g, može dostići masu od 300 g.

Grožđe je žuto, srednje veličine, poređano po celom grozdu, okruglog ili ovalnog oblika sa providnom kožicom srednje gustine, lako za jelo. Pulpa je sočna i mesnata. Sadrži u proseku 2,4 semena, srednje do male veličine. Prosečna težina bobica je 4,5 g Prema baštovanima, plodovi mogu ostati na grmlju do mraza, njihov ukus se vremenom samo poboljšava, bobice ne pucaju i na njih ne utiču ose. Sok je bezbojan.

Grožđe je prijatnog, slatkog ukusa muškatnog oraščića, koji podseća na voćnu marmeladu i specifične arome meda. Pulpa je sluzava. Ocena degustacije 7,5 od 10. Grožđe sadrži:

• šećer - 18,7-21%;

• kiselina - 7,7 g / l.

Intenzivnim industrijskim uzgojem dobija se do 122 c / ha.

Černozem i ilovasta tla smatraju se pogodnim za sortu Liubava. Sorta je nepretenciozna za uslove uzgoja, ali uopšte ne toleriše preplavljivanje, birajući mesto za vinograd, treba obratiti pažnju na reljef lokacije - nizine u kojima stagniraju kiša ili otopljena voda. Neželjeno je saditi Ljubava na severnim padinama. Nedostatak sunčeve svetlosti i nedostatak zaštite od vetra neće ometati rast grožđa, prilično je otporno na ove faktore, ali može smanjiti prinose i povećati rizik od smrzavanja i gljivičnih oboljenja.

Sorta ne zahteva upotrebu posebnih agrotehničkih tehnika, racionalizaciju broja i veličine četkica. Nije primećeno preopterećenje useva. Sazreva u teškim uslovima bez upotrebe tehnika akumulacije toplote.

Ljubava se gaji pomoću horizontalnog kordona, oblika dugih rukava na horizontalnoj rešetki, u zidnoj kulturi, gde okvir prekriven polietilenom ili polikarbonatom može da igra ulogu zida.

Na unapred određenom mestu (osunčanom i zaštićenom od vetrova) 2-3 nedelje pre sadnje pripremaju se jame za sadnju 80x80x80 cm.Na dnu se postavlja drenažni sloj. Jama je ispunjena mešavinom zemlje i zrelog komposta uz dodatak pepela i složenih mineralnih đubriva. Udaljenost između grmlja Ljubave treba da bude najmanje 2 m.

Najbolje vreme je april - sredina maja za sadnju sadnica sa lignificiranim izdancima; sredinom maja-juna - za sadnju biljaka sa zelenim izdancima. Jesenja sadnja moguća je samo do sredine oktobra, nakon čega sledi izolacija mladog vinograda.

U prvoj godini nakon sadnje sadnica grožđa, trebalo bi redovno:

• zalivanje mladih biljaka;

• otpustiti tlo;

• formirati grm;

• sprovoditi preventivni tretman bolesti.

Ove tehnike će pomoći da se grožđe brže ukoreni i približi vreme berbe.

Cvetovi sorte Ljubava su biseksualni, grožđu nisu potrebni oprašivači.

Formiranje i sanitarno orezivanje grmlja grožđa je obavezno svake godine.

Sorta ima srednju otpornost na mraz i može izdržati temperature do -26 ° C. Na celoj teritoriji centralne Rusije zahteva sklonište za zimu. Iskusni baštovani koriste suvo sklonište, koje se sastoji od drvenih kutija sa lozom položenim unutra, prekrivenim piljevinom i prekrivenim drvenim poklopcem sa krovnim filcom.

Sorta Ljubava, koja je umereno otporna na bolesti, može biti zaražena plesni i pepelnicom, pa se sprovode dva preventivna tretmana fungicidima: pre i posle cvetanja. Iskusni uzgajivači preporučuju da se u jesen otarase opalog lišća iz vinograda. Ovaj postupak se izvodi ujutru, sve dok se lišće koje je mraza ne raspadne u prašinu.

Ljubava se ne može dugo čuvati, na hladnom mestu u kartonskoj ili drvenoj posudi, položenoj u jednom sloju, može se čuvati do 2 nedelje.