- Autori: Univerzitet Minesote, SAD
- Именовање: технички
- Boja bobica: Морнарско плаво
- Укус: sortni
- Period sazrevanja: просек
- Otpornost na mraz, ° C: -38
- Prinos: 80-100 c/ha
- Pojavio se prilikom prelaskaMinesota 1094 x Raw Noir
- Godina odobrenja: 2006
- Oblik bobica: zaobljen
Sorta Marquette je stekla popularnost među baštovanima zbog svoje nepretencioznosti, kao i niza pozitivnih karakteristika. Bobice su veoma cenjene u industriji vinskih pića.
Istorija uzgoja
Ovu sortu je uzgajalo osoblje američkog univerziteta, koji se nalazi u državi Minesota. Sorta se pojavila 1994. godine. Da bi dobili grožđe Marquette, stručnjaci su ukrstili nekoliko različitih sorti, od kojih svaka ima posebne karakteristike. Nova voćna kultura je uspešno testirana 2005. godine, nakon čega je i zvanično patentirana.
Опис
Glavna karakteristika grmlja je brz rast. Krune mlade loze su zatvorene, sa blagom depresijom. Lišće je srednje veličine. Oblik je okrugao. Listovi sa tri ili pet režnja ukrašeni su zubima, sa slabom disekcijom. Boja je tamna, bogato zelena. Na njegovoj pozadini su vidljive svetle vene. Površina je ravna i glatka.
Još jedna karakteristična karakteristika je vertikalni rast, zbog čega sunčeva svetlost ravnomerno zagreva vinovu lozu po celoj dužini.
Period sazrevanja
Biljka pripada usevima sa prosečnim periodom sazrevanja. Vegetacija traje od 125 do 130 dana od cvetanja prvih listova pa do berbe plodova. Po pravilu, bobice sazrevaju do druge polovine avgusta ili rane jeseni.
Grozdovi
Na jednom izdanu - 2 grozda (u retkim slučajevima ima 3). Veličina je srednja. Oblik je cilindrično-koničan ili koničan. Težina se kreće od 200 do 400 grama. Dužina je oko 10 centimetara. Struktura ploda je labava ili umereno gusta.
Bobice
Boja je tamno plava. U nekim slučajevima, boja može biti skoro crna, sa plavom nijansom. Sadržaj šećera - 260 g / dm³. Nivo kiselosti je 2,9 g / dm³. Bobice su male i okrugle. Dimenzije - 12-14 milimetara u prečniku. Težina je oko 1 gram. Iako je koža tanka, prilično je žilava. Postoji voštani premaz. Pulpa je obojena u svetlo ružičastu nijansu. Unutra je nekoliko malih kostiju.
Укус
Ukus ove sorte je opisan kao blag, harmoničan i sladak. Izražene sortne karakteristike. Zbog svojih gastronomskih kvaliteta, plodovi se koriste za pravljenje vina.
Prinos
Ako se pravilno i redovno brinete o hortikulturnom usevu, indikator prinosa će biti od 80 do 100 c / ha.
Karakteristike rasta
Prva stvar koju treba da znate o sorti Marquette kada je uzgajate je da je sorta veoma otporna na mraz.Zahvaljujući ovoj osobini, sorta se može uzgajati u severnim regionima sa dugim i oštrim zimama.
Sletanje
Sadnice možete saditi u jesen ili proleće. Tačno vreme treba izabrati u zavisnosti od starosti biljke. Jednogodišnje sadnice koje su ukorenjene prošle sezone preporučuju se za sadnju u proleće. Najbolje vreme je kraj aprila ili kraj maja. U periodu od kasnog proleća do kraja juna, potrebno je posaditi zelene sadnice. Ako planirate da sadite u jesen, izaberite između kraja septembra i početka oktobra.
Grožđe Marquette izuzetno raste u svetlim i toplim predelima. Zbog toga je poželjno posaditi biljku na parceli na južnoj strani. Tako će dobiti potrebnu količinu sunčeve svetlosti. Povišene parcele su najprikladnije. Ovaj aranžman minimizira verovatnoću stagnacije viška tečnosti.
I takođe morate uzeti u obzir prisustvo podzemnih voda. Njihova minimalna dubina treba da bude 2,5 metra. U suprotnom, potrebno je postaviti drenažu. Ova sorta odlično raste na rastresitom tlu. Takođe, zemlja treba da bude propusna za vlagu i da propušta vazduh bez problema. Idealno zemljište za grožđe je peščar i ilovača.
Oprašivanje
Tokom perioda cvetanja, biljka je prekrivena pupoljcima oba pola. Zahvaljujući ovoj osobini, grožđe se može samooprašiti. Nisu potrebne dodatne mere.
Obrezivanje
Obrezivanje se vrši samo za grmove koji su već stari 3 godine. Takav postupak će značajno povećati aeraciju i osvetljenje, što će pozitivno uticati na kvalitet useva.
Sa dolaskom proleća, preporučuje se da se izvrši suva podvezica. Prošlogodišnji izdanci su vezani za špalir. Tako da se neće plašiti ranih prolećnih mrazeva. Najbolje vreme za obavljanje posla zavisi od regiona rasta. Na teritoriji Moskovskog regiona je jun. U južnoj traci, podvezica se vrši u aprilu.
Biće korisno ukloniti višak vinove loze. Na jednom grmu je ostavljeno od 35 do 40 očiju. Da biste sprečili da se biljka previše istegne, uštipnite vrh izdanaka. Ako nađete sterilne izdanke, moraju se odmah ukloniti. Takve grane će uzimati hranljive materije iz bobica.
Zalivanje
Grmlje ove sorte ne treba često zalivati. Prekomerna vlaga je štetna za biljku. Navodnjavanje se može vršiti samo jednom mesečno, ako u regionu ima dovoljno padavina. Ne zalivati grožđe tokom cvetanja. Koristite samo toplu vodu (temperatura od 15 do 20 stepeni Celzijusa sa znakom plus). Obavezno je navodnjavanje tri puta: pre pupoljka, pre cvetanja i nakon što lišće potpuno nestane.
Vrhunska obrada
Da biste dobili bogatu i stabilnu žetvu, morate koristiti đubriva. Iskusni baštovani preporučuju korišćenje mineralnih formulacija koje su bogate azotom i fosforom.Takođe možete koristiti organsku materiju, na primer, rastvor stajnjaka. Kompozicije sa kalijumom i fosforom uvode se tokom formiranja jajnika i sazrevanja bobica. Zemljište treba prekriti kompostom dva puta godišnje. Organske materije su položene ispod grmlja.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Sorta Markuette se ne plaši jakih mraza. Baštenska kultura može izdržati do -38 stepeni Celzijusa. Pored toga, biljka je otporna na iznenadne temperaturne fluktuacije. Zbog ove karakteristike, grožđe nije potrebno prekrivati za zimu.
Bolesti i štetočine
Tehnička sorta ima urođenu otpornost na pepelnicu i pepelnicu. Takođe na biljku praktično ne utiče siva trulež ili crna noga. Grožđe zadržava ovu stabilnost čak i pod hirovitim vremenskim uslovima (nagle promene temperature, jake kiše). Ponekad filoksera inficira grožđe. Da bi se biljka osećala ugodno, biće korisno sprovesti preventivni tretman hemijskim jedinjenjima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Berba se mora obaviti sekačem ili naoštrenim makazama. Grozdove treba čuvati u drvenim kutijama. Optimalna temperatura je od 3 do 10 stepeni Celzijusa. Druga opcija za čuvanje useva je da ga okačite na žicu. Bobice ne bi trebalo da budu u kontaktu jedna sa drugom. Tako će plodovi zadržati svoj izgled nekoliko meseci.