Grožđe Minsk Pink

Minsko roze grožđe definitivno zaslužuje pažnju potrošača. Stručnjaci naglašavaju da po svojim praktičnim svojstvima prevazilazi mnoge druge sorte. Ova sorta je dobijena na osnovu poznate sorte Metallichesky, ali se značajno razlikuje od nje.

Sortu Minsky Pink razvili su ranih 1950-ih zaposleni u Minskom institutu za biologiju. U eksperimentu su učestvovali poznati uzgajivači tog vremena - Govorukhina, Savchenko i Ribakova. Program se sastojao od oprašivanja polenom hibridnih sorti različitih sadnica sorte Metallichesky, koja se već dobro dokazala. Kao rezultat toga, bilo je moguće značajno poboljšati kvalitet grožđa. Njegova otpornost na hladnoću se primetno povećala.

Još jedan pozitivan efekat eksperimenta bio je povećanje otpornosti na gljivične bolesti. Ostvareni su i ciljevi kao što su poboljšanje ukusa i arome. Minsko ružičasto grožđe zvanično je registrovano 2005. godine. U trenutnom registru sorti naveden je pod imenom Minsk hibrid. Vreme je da ga detaljnije upoznamo.

Ova biljka je pogodna za severne oblasti. Može se bezbedno koristiti u srednjoj traci. Otpornost na mraz je dovoljna za:

• Novgorod region;

• Leningrad region;

• regiona Urala i Sibira.

Minsk Pink je izražena rana sorta. Od početka vegetacije do konačnog sazrevanja plodova obično prođe 105-110 dana. U uslovima beloruske klime, bobice imaju vremena da sazre do početka jeseni.

Cilindričnog su oblika. Plodovi u grozdovima skupljeni su čvrsto ili veoma čvrsto. Masa grozda može dostići u proseku 258 g.

Grožđe Minsk Pink je obojeno u tamno ružičastom tonu. Sadržaj šećera po 1 cu. dm je od 220 do 250 g. Stručnjaci primećuju karakterističan ukus Labruska. Meso grožđa je sočno, ali ima ljigav ukus. Bobica je srednje veličine i prosečne težine 2,8 g, prekrivena tankom mekom kožom.

Mnogi opisi naglašavaju običnost, poznatost ukusa ove kulture. I takođe obratite pažnju na ukus jagode. Korisno je obratiti pažnju na visok sadržaj šećera. Proizvod je pogodan za proizvodnju svežih sokova. Odličan ukus je harmonično kombinovan sa prelepom aromom.

Sorta pripada grupi visokih prinosa. 1 grm obično ima najmanje 8 kg ploda. Pod povoljnim uslovima, ova cifra dostiže 12 kg. Na 1 lozu ima 3-4 kg. Prekoračenje ovog nivoa je nepraktično i preti da ošteti biljku.

Za Minsky Pink je pogodno bilo koje tlo. Istovremeno, crno tlo je odavno prepoznato kao najbolja opcija. Preporučljivo je zasititi osiromašeno zemljište organskim đubrivima pre sadnje. Otpornost na vremenske uslove čini sortu pogodnom za jesenju i prolećnu sadnju. Preporučljivo je izabrati umereno vlažno tlo, područja u kojima nema hladnog prodora propuha.

Pošto su cvetovi grožđa biseksualni, nema potrebe da brinete o oprašivačima. U hladnom kišnom vremenu, morate sami oprašiti grmlje. Može se oprašiti polenom drugih sorti.

Sanitarno i formativno obrezivanje je važno. Višak izdanaka se sistematski uklanja. Na svakoj grani treba ostaviti 5-7 očiju. Oštećenja debla u svakom slučaju moraju biti dezinfikovana. Trebalo bi da iseče male grozdove koji nepravilno sazrevaju.

Biljka može izdržati niske temperature do -30 stepeni. U normalnim uslovima, sklonište je skoro nepotrebno. Ali ipak je preporučljivo koristiti ga u najhladnijim regionima. Nije potreban prah. Ali potreban je spunbond.

Sorta je otporna na plesni. Ali on može patiti od širenja sive plesni. Preventivne tretmane treba sprovoditi 3 puta tokom sezone. Karakteristična je prosečna otpornost na pepelnicu. Štetočine nisu pronađene.

Zreli plodovi se ne mogu čuvati duže od 1 meseca. Istovremeno, njihovo prisustvo na grmu ili skupu ne igra ulogu. Najbolja tehnika je zamrzavanje ili rolanje grožđa nakon berbe, uz iščekivanje puštanja soka. Poznavaoci preporučuju skladištenje u drvenim ili plastičnim sanducima sa prorezima. Ventilacija rezervoara je veoma važna.