- Autori: Moldova
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: tamnoplava, prekrivena bogatim voštanim premazom
- Укус: harmoničan
- Period sazrevanja: kasno
- Period sazrevanja, dana: 140
- Otpornost na mraz, ° C: -15
- Imenujte sinonime: Agrio Mavro, Agrio Mavro, Gara Kokur, Gara Kokur, Koarna Neagra, Koarna Neagra, Persija, Persija, Sultanka, Sultanka, Sultanka, Tirno Grejko, Tirno Grejko, Tirno Grejko
- Težina grozda, g: 400-1000
- Prinos: 80-120 c/ha
Moldavsko grožđe je veoma traženo među savremenim baštovanima, a za to postoji mnogo razloga. Ukusan je, može se čuvati dugo vremena, ima mnogo korisnih svojstava za telo.
Istorija uzgoja
Sorta je uzgajana u Moldaviji. I odatle se proširio po celom svetu.
Опис
Na grmovima ove sorte formiraju se funkcionalno ženski cvetovi. Grm je snažan. Po biljci procenat rodnih izdanaka je u rasponu od 63 do 68%. Faktor plodnosti je 0,8-1.
Period sazrevanja
140 dana je period sazrevanja plodova ovog grma.
Grozdovi
Na biljci se formiraju veliki grozdovi, čiji se oblik može opisati kao kupasti. Gustina u velikoj meri zavisi od toga koliko je oprašivanje bilo dobro. Masa jedne gomile može dostići 1 kilogram, ali nema manje od 400 grama.
Bobice
Moldavski pripada stolnim sortama. Plodovi su savršeno transportovani i imaju tržišnu sposobnost od 72 do 82%.
Boja bobica je tamnoplava, cvet voska je jasno vidljiv odozgo. Koža je čvrsta i debela, sa hrskavim mesom iznutra. Plodovi mogu dostići masu od 10 grama po grožđu.
Укус
Ukus je ocenjen kao harmoničan.
Prinos
Prinosi se kreću od 80 do 120 centi po hektaru.
Karakteristike rasta
Za bilo koje grožđe važno je mesto gde je zasađeno, a ova sorta nije izuzetak. Za baštovan je bolje da izabere sunčano područje koje se nalazi na malom brežuljku, tako da plodovi mogu dobiti potrebnu količinu toplote. Mesto sletanja ne bi trebalo da bude duvano severnim vetrovima.
Što se tiče vlage, moldavski voli dobro drenirano tlo, o čemu baštovan mora voditi računa.
Sletanje
Sadnice se sade u male jame, veličine 40x40 cm.Poslije nasipanja prvog sloja zemlje, potrebno ga je lagano nabiti rukama kako bi se spriječilo pojavljivanje vazdušnih džepova. U ovoj fazi, sadnica se lagano zaliva. Kada je jama za sadnju potpuno popunjena, ponovo navodnjavanje i pokrivanje tla okolo malčom. Kora četinara se može koristiti kao to.
Oprašivanje
Oprašivanje je potrebno, jer se na grmu formiraju samo ženski cvetovi.
Obrezivanje
Moldavskom je potrebno srednje obrezivanje, uz potrebu za normalizacijom.
Zalivanje
Sa nedostatkom vlage u tlu, bobice ove sorte postaju manje, loza se pogoršava, a kao rezultat toga, prinos se smanjuje. Stoga, ako je tlo suvo i dugo nije bilo kiše, grožđe se mora zaliti. Nemojte koristiti hladnu vodu, koreni su osetljivi na to. Prosečna stopa je 3-4 kante vode po grmu. Nakon zalivanja, tlo se olabavi i malčira da zadrži vlagu. Zalivanje se zaustavlja 2-3 nedelje pre početka žetve.
Vrhunska obrada
Istovremeno sa zalivanjem, moldavsko grožđe se hrani. Preferiraju se kompleksna mineralna đubriva sa mikroelementima, organsko hranjenje: infuzija divizma, ptičji izmet i pepeo.
Generalno, po sezoni se sprovode 4 preliva korena. Prvi put - u rano proleće, drugi - tokom perioda aktivnog rasta izdanaka i listova (pre cvetanja), a treći - fosforno-kalijumska đubriva se primenjuju na početku prelivanja bobica. Četvrto oblačenje se vrši nakon žetve, potrebno je ubrzati sazrevanje i lignifikacija izdanaka.
Đubriva se najbolje primenjuju u rastvorima, hranjenjem direktno do korena kroz rupe ili brazde.
Folijarna obrada se vrši prema indikacijama, ako biljke uvenu, boja lišća se menja. 2-3 dana nakon folijarnog zalivanja, grožđe se prska čistom vodom da bi se rastvorilo đubrivo preostalo na listovima.
Folijarna obrada sa mikrohranljivim đubrivima može ubrzati sazrevanje moldavskog grožđa za oko nedelju dana. Da biste to uradili, uzmite 10 g borne kiseline, 5 g cink sulfata, 1 g kalijum permanganata, 8 g amonijum molibdata. Svaka supstanca se odvojeno rastvori, a zatim razblaži u 10 L vode.
Kada je biljka već dovoljno povećala zelenu masu, počinje period intenzivnog rasta bobica. Da bi se stimulisao sadržaj šećera u bobicama, koriste se dodaci kalijum fosfata uz dodatak 10 g borne kiseline, 5 g mangan sulfata, 1 g kalijum jodida. Prisustvo antiseptika (borna kiselina, kalijum jodid) u rastvoru delimično štiti plodove od propadanja.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Otpornost na mraz je samo -15 stepeni, tako da prilikom sadnje u regionima sa umerenom klimom ne možete bez skloništa.
Bolesti i štetočine
Otpornost na bolesti je niska u moldavskom. Na skali od pet tačaka, imunitet na plesni, oidijum i sivu trulež je samo 2.
Na početku zrenja grožđe se prska sodom bikarbonom (100 g / 10 l vode). Ovakav tretman sprečava razvoj sive plesni i povećava sadržaj šećera u plodu.
Odmah nakon cvetanja, moldavski grmovi moraju se tretirati sa 1% bordo tečnosti ili drugim preparatima koji sadrže bakar kako bi se sprečilo širenje infekcije.
Glavna preventivna mera protiv mnogih bolesti je lečenje Fitosporinom svake dve nedelje. Počnite odmah nakon otvaranja listova. Bobice se mogu jesti jedan dan nakon prskanja.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Grožđe se dobro čuva ako za to obezbedi neophodne uslove.