Grožđe Moldavija

Jedna od najstarijih sorti grožđa na teritoriji Rusije, koja je stekla popularnost u prošlom veku, je Moldavija. Ova sorta ima mnoge pozitivne osobine, jer je najbolja stona vrsta koja raste u skoro svim regionima zemlje. Bobice postaju sočne i lepe već u periodu nepotpunog sazrevanja, mogu se sa ponosom ponuditi gostima.

Moldavsko grožđe je nastalo ukrštanjem dve sorte: centralnoazijske Guzal Kara i Vilar Blanc. Dobijeni hibrid je dobio ovo ime zbog zemlje svog porekla. Otprilike 10 godina kasnije, uvršten je u zvanični državni registar i počeo je da se aktivno širi po južnim regionima Moldavije. Sorta ima sinonim za ime Kodryanka kasno.

Ova sorta se preporučuje za uzgoj u regionima Donje Volge i Severnog Kavkaza. Trenutno je njegova kultivacija rasprostranjena u ovim oblastima, kao iu centralnim regionima Rusije, na Krasnodarskoj teritoriji, na jugu Ukrajine, na Krimu i Moldaviji. Nije pogodno za severne regione - zbog kasnog sazrevanja, bobice će ostati nezrele.

Autor sorte je Moldavski institut za vinogradarstvo "Vierul" Moldavske SSR.

Ova sorta je stono grožđe sa prosečnim kasnim periodom sazrevanja od oko 5 meseci ili 155-165 dana. Ako uzmemo u obzir posebnosti sortnog grma, onda oni mogu ukrasiti sjenice ili ukrasiti zidove zgrada sa južne strane. Potpuno zrele četke mogu se brati početkom ili sredinom septembra. U hladnijim područjima, njegovo puno sazrevanje se dešava bliže oktobru. Zbog svoje sočnosti i ukusnih bobica, Moldavija se uzgaja izvan granica toplih geografskih širina. Zbir aktivnih temperatura od početka pukovanja do tehnološke zrelosti je 3500 C.

Grozdovi ove sorte su mali, srednje gustine i blagog graška. U proseku, njihova mala težina je 385 g. Konusnog su ili cilindrično-konusnog oblika.

Plodovi Moldavije su veliki, ovalni, tamno ljubičaste boje. Zrele bobice razvijaju gust voštani cvet. Njihov sadržaj šećera je 190 g / dm3. Uz dugotrajno skladištenje, može se značajno povećati. Imaju gustu i gustu kožu sa hrskavim i mesnatim mesom. U pulpi se nalazi mali broj semena, od 2 do 3 komada, vrlo retko - 4. Bobica teži oko 8 g i ima veličinu 25k19 mm.

Bobice su veoma ukusne, imaju jednostavnu harmoničnu aromu, ponekad sa čokoladnim tonovima. Ocena ukusa je 9,5 poena.

Sorta je popularna ne samo zbog svog zanimljivog ukusa i izvanrednog izgleda, već i zbog visokog prinosa. Svaki 5-godišnji grm može se ubrati oko 140 kg bobica. Biljke starosti od 8 do 10 godina mogu dati do 150 kg, a sa jednog hektara može se dobiti i do 165 centi.

Grožđe preferira toplinu i sunce, pa se preporučuje da ga posadite na sunčanom mestu. Za ovo je pogodna južna strana lokacije bez severnih vetrova. Vetrovi su kategorički nepovoljni za ovu sortu. Pošto je grožđe snažno, a grmovi se u velikoj meri povećavaju, preporučuje se da se sadi u odnosu na druge zasade nakon 4-5 m. Prekomerno zadebljanje izaziva mrvljenje bobica i smanjenje prinosa.

Mlade sadnice se sade u proleće ili jesen, kada temperatura vazduha nije niža od +15, a tlo je +10,11 stepeni Celzijusa. Ako se sadnja vrši u jesen, onda morate znati da pre prvog mraza treba da ostane najmanje mesec dana da bi se mladi grm ukorenio. Sadnica se sadi u unapred pripremljenu rupu dubine 67 cm i obima 90 cm, zatim se olabavi vilama i prekrije sa 2/3 kombinovane smeše i humusa, a zatim se ovaj sloj zasipa zemljom. Sadnica je pažljivo postavljena u rupu i posuta zemljom. Nakon sadnje, biljka se zalije sa 2 kante vode i vezuje za klin.

Grožđu nisu potrebne susedne sorte za oprašivanje, jer imaju biseksualni cvetni izgled.

Grmu je potrebno obrezivanje dva puta godišnje, u proleće i jesen. Ovaj postupak se sprovodi tokom perioda odmora, pre nego što se pupoljci otvore i nakon što lišće opadne. Rezidba počinje gornjim izdanakom, na svakoj lozi se ostavlja 7-8 očiju. Prilikom formiranja grma sa visokim stabljikom potrebno je ostaviti 4-6 očiju. Ukupno, na grmu ne bi trebalo da ostane više od 50-60, tako da je broj plodnih izdanaka 90%. Tada se formira mnogo četkica, tako da morate da racionirate žetvu kako ne biste preopteretili grm. Na svakom izdanu ostavlja se 1-2 grozda. Pored ovog formativnog obrezivanja, potrebno je ukloniti suve i suviše tanke izdanke, kao i odseći neodrvene loze u jesen.

Mladi grmovi zahtevaju stalno zalivanje, pa se moraju držati u umereno vlažnom zemljištu, ali uz poštovanje mere. Sa viškom vode može doći do gljivičnih oboljenja.

Za odrasli grm, prvo prolećno zalivanje treba obaviti nedelju dana pre cvetanja, a drugo nakon postavljanja ploda. U ostalom vremenu, grožđe je potrebno zalivati ​​dva puta mesečno. Ako se desilo suvo leto, onda se zalivanje može povećati, fokusirajući se na stanje tla. Da biste izbegli višak vlage, bolje je napraviti drenažne žlebove za odvod viška vode.

Istovremeno sa zalivanjem, biljku možete oplođivati, jer prihrana utiče na brzinu rasta grma, a takođe je i dodatni izvor hranljivih materija. Da biste to uradili, možete koristiti prirodna đubriva, primenjuju se svake 2-3 godine, ali tek u kasnu jesen. Zalivanje koje sadrži azot može se primeniti tokom prolećnog zalivanja. Kalcijum i fosfor su pogodni za đubrenje leti.

Otpornost na mraz ove sorte je -22 stepena. U severnim regionima, grožđe se bere za zimu. Zbog snažnog rasta mladih plantaža, vuče se metalnim lukovima sa filmom. Starije grmlje se savijaju do zemlje i vezuju, zatim zasipaju zemljom i podižu zaklone od škriljevca ili grana. Ako u vašem području temperatura ne padne ispod -22, sklonište nije potrebno.

Moldavija je prilično otporna na većinu bolesti i ne plaši se štetočina. Sorta je najotpornija na sivu trulež, što je 1 bod. Otpornost na pepelnicu je 3 boda, na plesni - 2,5 poena. U preventivne svrhe, grmlje je potrebno nekoliko puta tokom leta navodnjavati posebnim preparatima. Bordo tečnost ili druga sredstva su pogodna za ovo.

Zahvaljujući čvrstoj kožici, grožđe Moldavije ima dobru prenosivost i visoku tržišnost. Rok trajanja je od 3 do 6 meseci, a možda i duže. Četke se okače na užad ili rešetke, a na rez nogu stavlja se komadić krompira koji sprečava isušivanje. Neki deo useva može se ostaviti na grmlju do mraza, ali ovaj metod ne garantuje njegovo sigurno skladištenje. Grožđe se može koristiti ne samo za hranu, već i za pravljenje suvog grožđa i vina.