Beli muškat grožđe

Sorta Beli muskat je dobro poznata mnogim baštovanima. Ova kultura se kultiviše više od deset godina. U Rusiji se najčešće može naći u južnim regionima. Ova sorta se smatra tehničkom. Plodovi privlače pažnju svojim ukusnim izgledom i očaravajućom aromom.

Grožđe Beli muskat se smatra jednom od najstarijih sorti voćnih kultura, čija istorija seže vekovima. Veruje se da je ova sorta počela da se uzgaja na istoku. Upravo u ovom regionu naučnici su prvi put identifikovali ostatke ove biljke, kao i opis plodova grupe muškatnog oraščića.

Sorta muškat Beli, jako razgranat i srednje veličine. Loza je prekrivena bujnim i gustim lišćem. Boja je delikatna, svetlo zelena. Na listovima je primetna mala i lagana pahuljica, koja na kraju menja boju u vinsko crvenu. Procenat sazrevanja izdanaka je od 65 do 70.

Period sazrevanja ploda je 140 dana. U nekim regionima ima 150 dana. Stručnjaci preporučuju da pažljivo pratite vreme i berbu na vreme, inače se bobice mogu brzo raspasti. Na period sazrevanja utiču mnogi spoljni faktori (region gajenja, vremenski uslovi).

Grožđe mogu biti cilindrične ili cilindrično-konične. Po pravilu, 1-3 klastera mogu se razviti istovremeno na jednom izdanu. Postoji sklonost ka grašku. Težina ploda varira od 107 do 450 grama. Kultura dobija maksimalnu težinu samo kada se poštuju optimalni klimatski uslovi i uz redovnu negu.

Zrele bobice dobijaju žutu, ćilibarsku boju sa zlatnim sjajem. Unutra su 2-3 kosti. Gustina kore je srednja. Plodovi imaju nežnu i sočnu pulpu. Oblik je zaobljen. Prečnik bobica se kreće od 10 do 17 milimetara. Ove veličine se smatraju prosečnim.

Stručnjaci opisuju ukus sorte kao muškatni oraščić, sladak. Sadržaj šećera je od 180 do 240 g / dm³. Kiselost se kreće od 6,6 do 10,7 g / dm³.

Beli muškat pripada visokoprinosnim sortama. Prinos varira od 63,6 do 109,2 kg / ha. Tačna cifra zavisi od regiona uzgoja i usklađenosti sa poljoprivrednim praksama. Da bi se postigla što obilnija i najkvalitetnija žetva, preporučuje se ručno oprašivanje i redovno prihranjivanje.

Masovno uzgajanje ove sorte preporučuje se samo u južnom delu zemlje. Ovo je region sa toplom, stabilnom klimom i prosečnom vlažnošću.Stručnjaci primećuju da je neprikladno uzgajati ovu vrstu u privatnoj privredi. Sorta ne toleriše visoku kiselost, kao i glineno i ilovasto zemljište.

Preporučuje se sadnja grožđa u proleće. Optimalno vreme je sredina do kraj marta. Do tog vremena, tlo će se dovoljno zagrejati i uspostaviće se konstantna temperatura. U jesen se može izvršiti i sadnja, ali će to negativno uticati na prinos grožđa u prvoj godini. Morate postaviti grmlje u redove, u pravcu od severa ka jugu.

Najbolje mesto za sletanje je na južnoj ili jugoistočnoj padini. Ostavite razmak od 2 do 3,5 metra između redova. Prilikom sadnje, obavezno zalijte grmlje.

Tokom cvetanja, biljka je prekrivena cvetovima oba pola. Dakle, ona je u stanju da sama oprašuje.

Ova sorta je sklona grananju, što zahteva redovno obrezivanje. Postupak se izvodi 2 puta godišnje. Stručnjaci savetuju da se izvrši obrezivanje "čvora". Takav rad je potreban za podmlađivanje grožđa. U proleće, da bi se povećala produktivnost, na grmu se ostavlja 15-18 očiju. Svaki izdanak ima 2-3 pupoljka. Takođe morate redovno uklanjati višak lišća, velike i slabe grane.

Grožđe je potrebno navodnjavati jednom nedeljno. Jedan grm koristi od 1 do 3 kante, u zavisnosti od temperature vazduha. Važno je izbjeći prekomjernu vlagu.

Đubriva se dodaju 5 do 7 puta po sezoni. Formulacije na bazi kalijuma pokazuju visoku efikasnost. Poslednji put prihranjivanje se vrši krajem jula. U suprotnom, možete produžiti sezonu rasta, što će dovesti do nepotrebnog ozelenjavanja.

Prilikom sadnje grožđe se zaliva i unose organska jedinjenja.

Beli muškat može da izdrži mrazeve do -18 stepeni Celzijusa. Biljka mora biti pokrivena za zimu, čak iu južnim regionima. Kao izolaciju možete koristiti zemlju, sneg, gusti materijal. Loza se mora pažljivo ukloniti i spustiti na zemlju. Mnogi baštovani koriste drvene štitove kako bi grožđe sprečilo u kontaktu sa hladnom zemljom.

Glavni problem ove sorte je truljenje. Da bi se biljka osećala ugodno, potrebno je pravilno izračunati zapreminu vode za navodnjavanje. U suprotnom, vlaga će negativno uticati na korijenski sistem biljke i kvalitet useva.

I takođe treba obratiti posebnu pažnju na stanje vinove loze. Svi oštećeni delovi moraju se odmah ukloniti. Da bi grožđe raslo u ugodnim uslovima, neophodno je sprovesti preventivni tretman. Možete pronaći gotove formulacije u bilo kojoj specijalizovanoj prodavnici.

Ova sorta ima nisku otpornost na mnoge uobičajene bolesti grožđa. Biljka može biti ozbiljno pogođena pepelnicom, plesni, antraknozom. Takođe, biljka povremeno napada paukovu grinju. Redovno obrezivanje vinove loze će pomoći u podršci imunološkom sistemu grožđa.

Povećana vlažnost tokom vremena čini grožđe podložnim sivoj plesni.

Neophodno je sakupljati žetvu odmah nakon sazrevanja, inače možete izgubiti skoro ceo usev. Ne preporučuje se čuvanje grozdova dugo vremena. Ubran usev treba čuvati u drvenim kutijama, u hladnoj prostoriji, daleko od sunčeve svetlosti. Vazduh mora biti prilično suv, tako da bobice ne počnu da trunu.