Muscat Grožđe Pink

Muscat Pink je sorta grožđa koja je sorta belog muskata. Takođe poznat kao Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. Osnovna namena sorte je tehnička, za preradu u sokove, vino, deserte.

Poreklo sorte i datum njenog uzgoja nisu pouzdano poznati. Pominje se u delima rimskih i grčkih pesnika od davnina. Neki izvori ukazuju na njeno poreklo na Bliskom istoku, dok drugi veruju da je razvijena i označena kao samostalna vrsta u jugozapadnom delu Evrope pre samo nekoliko vekova.

Ružičasti muškat se uspešno uzgaja u Rusiji, Ukrajini, Italiji, Francuskoj, Uzbekistanu, Kazahstanu, Portugalu, u onim regionima gde vremenski uslovi odgovaraju njegovom uzgoju i sazrevanju.

Muscat Pink je srednje kasna sorta grožđa. Listovi su veliki, gusti, sjajni na vrhu, na poleđini je blago pubescencija. Grmovi su srednje veličine, zaobljeni. Ova sorta se odlikuje sporim rastom sekundarnih izdanaka.

Muscat Pink je srednje kasna sorta. Sazrevanje bobica počinje početkom avgusta i završava se krajem septembra. Bobice sazrevaju 140 dana. Zbir aktivnih temperatura od početka pupljenja do tehnološke zrelosti je 2900°.

Grožđe Muscat Pink su guste, imaju cilindrično-konusni ili cilindrični oblik. Težina zrelog grozda je od 100 do 200 g.

Plodovi muskatne ruže imaju zaobljen oblik, srednje veličine, do 18Ks17 mm. Zrele bobice postaju tamnocrvene boje. Sadrže kosti, njihov broj može biti od 2 do 4 komada. Sočne, nežne bobice muškat ružičastog imaju tanku kožu i prekrivene su voštanim premazom.

Grožđe ima prilično visok sadržaj šećera: od 170 do 240 g / dm 3, kiselost 4,8–9,1 g / dm 3. Što je viša temperatura tokom perioda sazrevanja, to je veći procenat sadržaja šećera.

Kada su potpuno zrele, bobice dobijaju izražen ukus i aromu muškatnog oraščića.

Muscat Pink spada u sorte srednjeg prinosa. Pod povoljnim vremenskim uslovima, kao što su umerena vlažnost i temperatura u rasponu od 29-30 °, prinos je 60-80,3 c / ha.

Uzgajanje muškat roze nije lako. Sorta ne toleriše toplotu i hladnoću, otporna na vlagu i mraz, ali otporna na sušu.Odlikuje se stabilnim plodovima. Dobro se proizvodi na rešetkama i lukovima.

Sadnja grožđa može se obaviti na 2 načina: sadnicama i reznicama. Prilikom sadnje sadnica kopa se rupa veličine 80X80X80 cm.U rupu se ugrađuje klin, koji će poduprijeti budući grm. Na dnu rupe se pravi drenaža od lomljenog kamena ili šljunka, a zatim se sipa izbočina od zemlje.

Na njen vrh se postavlja sadnica, a koreni se nežno ispravljaju i prekrivaju zemljom. Stablo oko njega je prekriveno tresetom 2-3 cm, a u slučaju sadnje sadnice u kasnu jesen, debljinu sloja treseta ili humusa treba povećati na 5-10 cm.Pri sadnji se reznice prave u redovima. , u njih se sade reznice na rastojanju od 1 do 1,5 m. Svaka stabljika zalazi malo dublje u zemlju i, kao sadnica, vezuje se za klin.

Sadnja sadnog materijala u tlu vrši se od sredine do kraja aprila. Jesenje sletanje traje od druge polovine septembra do početka oktobra. Nakon završetka sadnje, sadnice i reznice se zalijevaju. Da bi se smanjilo isparavanje vlage, oni su prekriveni materijalima pri ruci: plastičnim bocama ili limenkama. U prve 4 godine nakon sadnje, zemljište u blizini grma mora se olabaviti kako bi se omogućio pristup kiseoniku korijenskom sistemu.

Cvetovi muškatne ruže su dvopolni i normalno se samooprašuju. Neki uzgajivači, kako bi povećali jajnike, vrše oprašivanje cveća. Da biste to uradili, uzmite suvi mekani sunđer, uz njegovu pomoć sakupljaju polen sa svih grmova u čistu posudu, zatim ga pomešajte i prenesite u cvetne četke pomoću pogodne četke ili sunđera.

Orezivanje loze muškatne ruže treba obaviti u rano proleće, pre nego što počne sok, ili u kasnu jesen, kada biljka uđe u stanje mirovanja. Izvodi se veoma pažljivo, jer nova loza polako dobija snagu. Ovo je karakteristika ove sorte.

Četiri puta godišnje zalivanje je dovoljno za Muscat Rosovy. Preporučljivo je koristiti navodnjavanje kap po kap, što će obezbediti postepeni protok vode.

Primjena organskih i mineralnih đubriva se vrši 4 puta godišnje istovremeno sa zalivanjem. U vodu se mogu dodati stimulansi rasta, ali u minimalnim dozama.

Muscat Pink je otporan na mraz, veoma je osetljiv i na prolećne i na jesenje mrazeve. Zimi je u stanju da izdrži mraz do 18 °. U jesen, pokrijte tlo ispod grmlja grožđa suvim listovima. Ovo će sačuvati pupoljke grožđa od ranog cvetanja i zaštititi ih od kasnih mrazeva.

Sorta je podložna gljivičnim bolestima kao što su plijesan, oidijum, filoksera i grozdovi. Dobra nega, prevencija i blagovremeni tretman će obezbediti dobru žetvu.

Za bolje i dugotrajnije skladištenje grožđa, grozdovi se moraju iseći zajedno sa malim komadom vinove loze (10 cm). Grožđe je potrebno brati po suvom i boljem oblačnom vremenu. Da ne biste poremetili voštani premaz na bobicama, pokušajte da ih ne dodirujete rukama. Grožđe se stavljaju u 1 sloj u kutije obložene papirom. Temperatura skladištenja grožđa 6-8 °.