- Autori: AZOS, Anapa, Rusija
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: Плави
- Укус: jednostavan
- Period sazrevanja: rani srednji
- Period sazrevanja, dana: 120-130
- Otpornost na mraz, ° C: -22
- Težina grozda, g: 400-600
- Prinos: 160 c / ha
- Tip cveća: biseksualac
Crno stono grožđe Nadežda AZOS je nepretenciozna sorta dostupna za početnike i iskusne vinogradare. Popularni hibrid se uzgaja na privatnim parcelama iu industrijskom obimu.
Istorija uzgoja
Sorta je uzgajana u zonskoj eksperimentalnoj stanici vinogradarstva i vinarstva Anapa, koja je i dala ime uzgojenom obliku. Hibrid je prepoznat kao jedan od najboljih rezultata brojnih dostignuća domaćih odgajivača. Kao osnova su uzete popularne sorte Moldavija i Kardinal. Nadežda AZOS je ušla u ispitivanje sorti 1966. godine, a u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije upisana je 1998. godine.
Geografija distribucije
Sorta je zonirana za region Severnog Kavkaza - Stavropoljske i Krasnodarske teritorije, Krim, Adigeju, Kabardino-Balkariju, Ingušetiju. Baštovani centralne Rusije, Urala, Trans-Urala, Sibira i Primorja su upoznati sa njim.
Опис
Snažni grmovi daju moćnu, do 3,5 metara dugačku, centralnu lozu i mlade zelene izdanke sa 3 cvasta. Nakon toga, od njih se formiraju veliki klasteri. Izbojci su prekriveni velikim petokrakim listovima tamnozelene boje sa arahnoidnom pubescencijom. Plodovi nade sadrže vitamine, antioksidante, koriste se kao profilaktički agens za kardiovaskularne i kancerozne bolesti, jačaju imuni sistem i stanje respiratornog sistema. Sorta se odlikuje visokom tržišnošću i dobrim transportom, što joj omogućava da se uspešno uzgaja za prodaju i prodaju u udaljenim područjima. Koristi se za konzerviranje - sokove, kompote, konzerve, džemove, a takođe i sveže.
Period sazrevanja
Nadežda AZOS pripada srednje ranim sortama, približni period sazrevanja je 120-130 dana.
Grozdovi
Veliki, konusni ili razgranati grozdovi, od kojih svaki teži 400-600 grama, imaju prosečnu gustinu, ponekad trošne. Nalaze se na dugim, debelim stabljikama.
Bobice
Izdužene ovalne plave bobice težine 6-8 grama prekrivene su tankom, gustom, ali jestivom kožom. Pulpa je mesnata, svetlo roze, sočna i hrskava. Mala semena u količini od 2-3 komada se ne nalaze u svim bobicama. Sadržaj šećera je 150-170, a kiselost 7-8 g / dm³. Veličina ploda 28 x 24 mm.
Укус
Nadežda AZOS ima jednostavan slatki ukus sa blagom kiselošću.
Prinos
Hibrid pripada visokoprinosnim sortama, u proseku, indikatori se drže u regionu od 160 kg / ha.
Karakteristike rasta
Dobijanje stabilne žetve od zdrave loze zavisi ne samo od pravilne blagovremene sadnje, već i od poštovanja agrotehničkih pravila.
Sletanje
Za sadnju biraju standardne uslove za region: u južnim regionima u proleće i jesen, u hladnim regionima - sadnja sadnica se vrši u proleće. U svakom slučaju, zemlju treba zagrejati do +14,15 stepeni.
Mesta se biraju sunčana (ovo može biti južna padina, blizu zida ili prazne ograde), zaštićena od vetrova i propuha. Kopaju se standardne jame - 80k80k80 cm, rastojanje između moćnih grmova nije manje od jednog i po metra, između redova je 2 metra. Biljka ne voli stagnirajuću vlagu, tako da u blizini ne bi trebalo biti podzemnih voda. Ako i dalje postoje, a nema drugih mesta za sadnju, onda se kopaju drenažni žlebovi.
Na dno jame se sipa drenažni sloj, tlo je obogaćeno mineralno-organskom mešavinom, debla se otpuštaju 2 dana nakon zalivanja zasađene sadnice i prekrivaju slojem malča. Ova tehnika ne dozvoljava da se gornji sloj zemlje brzo osuši, puca i sprečava pojavu korova.
Oprašivanje
Hibrid ima biseksualno cvetanje i dobro se samooprašuje. Nije potrebno dodatno samooprašivanje.
Obrezivanje
Postupak je neophodan i za mlade biljke i za odrasle grmlje. Od toga zavisi plodnost i zdravlje vinove loze. Vinogradari preporučuju rezidbu u jesen nakon opadanja lišća. Najbolja formacija u blagoj klimi za Nadeždu AZOS je kordon sa jednim ramenom na trupu. Standardna visina u ovom slučaju je 1,1-1,2 m. Sklonost grmlja preopterećenju omogućava vam da ostavite do 25 izdanaka, sa 6-8 očiju. Kraća rezidba - 2-4 pupoljka daju veće četke. Preporučeni broj cvasti na izbojku je 1,6.
Zalivanje
Nadežda AZOS, kao i većina sorti, ne voli višak vlage, pa joj nije potrebno dodatno zalivanje, sa izuzetkom sušnih perioda. Stopa navodnjavanja je:
nakon oslobađanja iz zimskog skloništa;
pre cvetanja;
nakon završetka cvetanja;
vreme prelivanja bobica.
Da bi se aktivirao vegetativni proces, prvo zalivanje je obilnije - do 200 litara. Sledeće - 15-20 litara za grm.
Vrhunska obrada
Pravilno i potpuno obogaćivanje tla tokom sadnje omogućava bez dodatnog unosa hranljivih materija tokom 2 godine. Odrasli moćni grmovi previše aktivno iscrpljuju tlo, tako da ne možete bez dodatnog godišnjeg đubrenja. Prilikom uvođenja folijarne ishrane, odnosno prskanja, mora se imati na umu da sunčevi zraci prelomljeni u kapi vlage, kao u sočivu, mogu spaliti lišće. Đubriva se razblažuju vodom u velikim količinama i prskaju po biljkama u kasnim popodnevnim satima, kada je sunce na horizontu.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Hibridno grožđe Nadežda AZOS može da izdrži negativne temperature do -22 stepena iu toploj klimi ne treba sklonište za zimu. Međutim, u hladnim regionima, grmlje će umrijeti bez dodatne zaštite. Idealna opcija bi bila polaganje vinove loze u prethodno iskopane rovove. Na dno se prethodno polažu daske, slama, grane smrče.Iznad položene loze postavljaju se lukovi prema principu staklenika, rastegnite film i pospite ga zemljom. Važno je da polietilen ne dođe u kontakt sa izdancima. U proleće se zaštita uklanja nakon topljenja snega. Preporučljivo je to učiniti po oblačnom danu ili uveče da biste sprečili opekotine od sunca. U umerenoj klimi dovoljan je sloj slame preko položene loze.
Bolesti i štetočine
Hibridna sorta prilično uspešno odolijeva mnogim bolestima:
plesni - 2 boda;
siva trulež - 2 boda;
gljivične infekcije - 2,5-3 poena.
Važno je koristiti preventivne, profilaktičke metode - prskanje biljaka fungicidima ili bakar sulfatom. Listovi mogu biti napadnuti od strane insekata i grinja, u kom slučaju su potrebni insekticidi.
Tabela uobičajenih bolesti grožđa.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Berba počinje krajem avgusta - početkom septembra, dok plodovi moraju biti suvi, inače bobica brzo propada. Čuvanje u rashladnim komorama sa temperaturnim opsegom od -1 do +2 stepena i vlažnošću od 90–95% omogućava vam da čuvate četke do 2 nedelje. Neki baštovani uspevaju da sačuvaju plodove mnogo duže, do novogodišnjih praznika, ali to su privatna gazdinstva koja ne uzgajaju grožđe u industrijskim razmerama.
Pregled pregleda
Uzgajivači cene hibridnu sortu Nadežda AZOS zbog nepretencioznosti i otpornosti na bolesti, zbog visokog prinosa i dobre tržišne sposobnosti. Mnogi ljudi primećuju povećanje veličine četkica kako grm sazreva. Važan plus u očima baštovana je odsustvo graška i jačina bobica, koja nije sklona pucanju.