- Autori: Krajnov Viktor Nikolajevič
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: Бордо
- Укус: harmoničan
- Period sazrevanja: rani srednji
- Period sazrevanja, dana: 130
- Otpornost na mraz, ° C: -25
- Težina grozda, g: 700 do 1000
- Tip cveća: biseksualac
- Piling: Не
Grožđe Nina je hibridni proizvod amaterskih oplemenjivačkih istraživanja. Uspešan eksperiment je sproveden 1996. godine i od tada je kultura konstantno bila na vrhu različitih rejtinga, popularna među iskusnim baštovanima. Nepretenciozan je i ima niz značajnih svojstava.
Istorija uzgoja
Sorta grožđa Nina je plod napora amaterskog uzgajivača V.N.Krainova, dobijena hibridizacijom sorti Tomaysky i Luchisty suvo grožđe.
Опис
Grožđe Nina ima značajan razvojni potencijal, može dostići visinu od tri metra. Izbojci sazrevaju produktivno, pod opterećenjem dužine do 40 očiju. Grmovi sorte se smatraju snažnim, dužina bičeva je u rasponu od 15-18 m. Za formiranje grmlja koristi se lepeza ili višekraka kalupa.
Boja mladih izdanaka je zelena, a preko dve godine braonkasta. Listovi sa pet režnjeva - 12-15 cm Cvetovi su dvopolni, cvetaju do kraja maja.
Plodnost izdanaka varira između 60-80%, sa faktorom plodnosti 1,3-1,4. Stepen otpornosti na gljivice je 3-3,5 poena, a nivo otpornosti na plesni 3,5. Stepen oštećenja osa je srednji.
Od karakteristika ističemo potrebu za značajnim prostorom za rast grmlja.
Period sazrevanja
Po zrelosti, ova vrsta je klasifikovana kao rana srednja. Vreme sazrevanja se kreće od 118-130 dana. U južnim regionima, sakupljanje počinje od sredine avgusta, u srednjoj traci - od kraja leta, u severnim geografskim širinama - od prvih deset dana septembra.
Grozdovi
Grozdovi biljaka su veliki, konusnog oblika, srednje gustine, dostižu težinu od 1 kg. Bez ljuštenja.
Bobice
Bobice su tamno crvene. Kora ploda dobija bordo-ljubičaste nijanse tokom zrenja. Plodovi su ovalnog oblika, značajne veličine - 28-30 mm dužine i 24-26 mm širine, prosečne težine 10-12 g. Površina pojedinih plodova je rebrasta, što je jedna od karakteristika хибрид. Koža je prilično gusta, ali dobro jedena, pokriva sočnu i mesnatu unutrašnjost. Prosečan nivo kiselosti plodova je oko 6-7 g/dm³.
Укус
Bobice su slatke, sa blagom kiselošću, harmonične arome, sa izraženim ukusom trešnje.
Prinos
Sa dobrom poljoprivrednom pozadinom, kultura je visokoprinosna - do 5-7 kg plodova po grmu.
Karakteristike rasta
Biljka se odlično razvija na lakim, ilovastim zemljištima, dajući prednost toplim, dobro osvetljenim mestima, poželjno u blizini zidova zgrada. Kultura je nepretenciozna, relativno zimska, ne zahteva mnogo iskustva u uzgoju. Dobro se savladava u letnjim vikendicama. Ako ne zanemarite redovan tretman grmlja od oidijuma i štetočina, onda sorta daje stabilnu žetvu.
Ovde je sasvim dovoljno izvršiti niz tipičnih aktivnosti - zalivanje, malčiranje, obrezivanje pastorčadi, upotreba kalijum-fosfornih obloga.
Sletanje
Vrsta sorte savršeno toleriše sadnju i u proleće (april) i u jesen (krajem oktobra). Za sadnju se kopa udubljenje - 80x80x80 cm.Na dnu se postavlja plodna zemlja, na vrhu kompost sa mineralnim đubrivima. Slojevi se mešaju i ostavljaju da se skupe nekoliko nedelja. Konačna dubina jame je oko 50 cm.
Pre operacije sadnje, sadnice se stavljaju u vodu na dan. Zatim se koreni osvežavaju, a sadnice se postavljaju u udubljenje za sadnju, prekriveno zemljom do nivoa korenovog vrata. Pored grma je uređena rupa dubine 10-15 cm u koju se sipa 16-20 litara vode.
Šema sadnje - 2,5 m razmaka u redovima i 1,5 m između grmlja.
Često hranjenje azotnim đubrivima je nepoželjno. Preporučuje se da se grmlje ne dovede do zgušnjavanja i da se obezbedi efikasna ventilacija zasada. Ne zaboravite na potrebu tretmana fungicidima do nekoliko puta u sezoni. Da biste se zaštitili od napada osa, vredi koristiti posebne zamke ili uništiti njihova gnezda u blizini vinograda.
Oprašivanje
Grožđe je biseksualno, ne zahteva veći broj rastućih grmova za đubrenje.
Obrezivanje
Hibrid se orezuje u jesen. Vinova loza se preporučuje za 7-8 očiju. Prilikom sadnje u crnoj zemlji, rezidba se vrši duže. Loza se iseče na 8-10 očiju, ostaje 2-4 pupoljka.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Uzimajući u obzir prosečan stepen otpornosti biljke na mraz (do –25 ° C), preporučljivo je pokriti grmlje za zimu (čak iu južnim regionima). Uz pouzdano sklonište, uspešno će prezimiti čak i na -35 ° C. Zagrevanje se vrši na tradicionalan način: trepavice se uklanjaju sa rešetki, prekrivaju agrofibrom, a suvo lišće, treset ili zemlja se sipaju na vrh slojem od 30 cm.
Bolesti i štetočine
Često sorta Nina inficira oidijum i plijesan, a često je napadaju štetočine. Sprovođenje preventivnih mera je izuzetno važno. Oidijum je opasna bolest gljivičnog porekla i sa njom se teško boriti.
Retko, ali sorta može biti pogođena i bakterijskim karcinomom, a filoksera je postala najopasnija štetočina za Ninu (naročito u toplim krajevima), ose i lišćari ređe napadaju.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Sorta ima odličnu transportabilnost i rok trajanja. Grozdovi traju do dve nedelje na normalnim temperaturama. Na niskim temperaturama od nula do + 7 ° C, rokovi se povećavaju na 2 meseca. Tokom skladištenja, vredi redovno pregledati usev, uklanjajući trule bobice.