- Autori: IViV im. V.E. Tairova, Ukrajina
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: belo-roze i roze na suncu
- Укус: jednostavan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: srednje kasno
- Period sazrevanja, dana: 135-145
- Otpornost na mraz, ° C: -21
- Težina grozda, g: 400-600
- Tip cveća: biseksualac
Nedavno, sorte grožđa otporne na mraz postaju sve popularnije. To nije iznenađujuće, pošto se vreme dosta promenilo poslednjih godina, čak iu južnim krajevima.
Original je samo jedna od tih varijanti. Uz pravilnu pripremu baštovana, iz grmlja možete dobiti ukusne, atraktivne plodove.
Istorija uzgoja
Oplemenjivanje sorte izvršili su ukrajinski naučnici na Institutu I.V. V.E. Tairova. Moguće je dobiti sortu ukrštanjem dve druge vrste grožđa: Datie de Saint-Valier i Damascus rose.
Od prve sorte, Original je dobio takve pozitivne kvalitete kao što su otpornost na mraz i većinu bolesti, od druge - neverovatan ukus i oblik grožđa.
Geografija distribucije
Najviše od svega, sorta je rasprostranjena na celoj teritoriji naše zemlje i Ukrajine. U Rusiji je ušao u Rosreestr 2009.
Опис
Stolna sorta Original ima biseksualne cvetove. Ovo su snažni grmovi koji zahtevaju obrezivanje. Na jednoj biljci procenat rodnih izdanaka je od 65 do 80%.
Original ima koeficijent plodnosti od 1,2-1,7. Ne koristi se u industrijskom obimu, pa se vino ne proizvodi od bobičastog voća. Ali možete napraviti piće kod kuće, jer plodovi imaju dovoljan sadržaj šećera.
Sorta ima podvrste, razlikuju se jedni od drugih po boji bobica. Najkiseliji se nalaze u belom grožđu.
Neophodno je sakupljati na vreme, inače će to dovesti do pogoršanja kvaliteta ploda. Oni su zasićeni vlagom.
Period sazrevanja
Ovo je srednje kasno grožđe, sazreva od trenutka pupanja za 135-145 dana.
Grozdovi
Na grmlju se formiraju konusni grozdovi. Gustina bobica je labava ili umerena. Svaka grozd može težiti 400-600 g.
Bobice
Plodovi mogu biti beli ili belo-ružičasti. Ima semena, za svako grožđe ih ima od 2 do 3.
Sadržaj šećera je 190-210 g / dm³, kiselost je 5-6 g / dm³.
Što se tiče kore, ona je jaka, unutra se krije mesnato i sočno meso.
Svaki plod ima izdužen jajolik oblik, šiljasti vrh ima presretanje. Težina jednog je 5-6 grama.
Grožđe krupno 30x22 mm.
Укус
Original ima prilično jednostavan tradicionalni ukus grožđa.
Prinos
Žetva se može sakupljati krajem avgusta. Ovo je sorta srednjeg prinosa. Uz odgovarajuću negu, iz jednog grma možete uzeti 40-100 kilograma.
Prinos opada ako plodovi nemaju dovoljno sunca, ili postoji višak vode u zemljištu.
Karakteristike rasta
Kada uzgajate Original, veoma je važno pratiti podzemne vode. Ako su bliže od 1,5 m od površine zemlje, korenski sistem grmlja može biti ozbiljno oštećen.
Takođe sam se zaljubio u raznolikost zbog velikog broja opcija dostupnih tokom reprodukcije.Nove biljke možete uzgajati kako iz semena, tako i slojevima, reznicama ili sadnicama.
Sletanje
Materijal se sadi u proleće, moguće je u jesen. Ako se koristi topla sezona, onda to treba učiniti pre nego što počne protok soka. U jesen, sadnice se sade u zemlju pre prvog mraza, tačno vreme zavisi od regiona sadnje. Kao što pokazuje praksa, druga opcija je bolja.
Na mestu sletanja, bolje je izabrati mesto južno od zgrada. Ovo će zaštititi grmlje od vetra. Neophodno je da tokom dana na mestu sletanja ima dovoljno sunca.
Černozem se smatra najpovoljnijim zemljištem, ali Original se ukorenjuje na drugim zemljištima sa ne manjim uspehom. Jedino upozorenje je da kada u zemlji ima puno peska ili gline, moraće se dodatno đubriti nekoliko godina nakon sadnje.
Najbolji način da to uradite je da koristite:
kompost;
humus;
modifikovani miks prodavnice.
Oprašivanje
Oprašivanje nije neophodno jer se na biljkama formiraju biseksualni cvetovi.
Obrezivanje
Loza se iseče na 8-12 očiju. Trebalo bi da ih bude 45-60 po grmu.
Zalivanje
Kao i kod uzgoja bilo koje sorte grožđa, zalivanje je neophodno kada se očekuje dobra berba. Za jedan grm nedeljno je dovoljno 10 litara, ali samo kada nema stalne kiše.
Vrhunska obrada
Top dressing se mora koristiti nekoliko puta u sezoni. Dovode ga u posebno napravljene male žlebove, koji se iskopavaju na udaljenosti od 50 cm od debla. Njihova dubina ne bi trebalo da bude veća od pola metra.
Za celu vegetaciju, đubriva se koriste 3 puta.
Pre pokrivanja sadnice za zimu dodajte mešavinu od 20 g superfosfata, 10 g amonijum nitrata i 5 g kalijumove soli. Sve ovo se razblaži sa 10 litara vode. Ova proporcija se izračunava za jedan grm.
Ista smeša se hrani biljkom pre pojave cveća.
Kada se pojave plodovi, iz smeše se uklanja samo kalijumova so, preostale komponente se ostavljaju u istoj količini.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Nivo otpornosti na mraz u Originalu je –21 C. Zaklon u jakim mrazima je potreban, posebno ako je u pitanju mlada biljka.
Odmah nakon žetve oko grmlja se kopa rupa dubine 200 mm. Koreni se uklanjaju, ali kako ne bi oštetili ceo sistem. Zatim je jama ponovo prekrivena zemljom.
Bolesti i štetočine
Sorta ima dobru otpornost na gljivične bolesti. Grožđe je veoma retko zahvaćeno plesni.
Najveća nesreća Originala su ose, koje ga mnogo vole. Ako se plodovi uzgajaju za prodaju, bolje je sakriti ih pod posebnom mrežom.
Pored plijesni, baštovan će morati da se suoči sa problemima kao što su bakterijski rak, bela trulež, peronospora. Prvi i najvažniji razlog zašto bolesti počinju da se razvijaju je gljivica.
Kao preventivnu meru, vredi koristiti više formulacija mineralnih prodavnica za hranjenje. Svo lišće ispod biljaka se uklanja, tlo se mora olabaviti, jer treba da bude lagano i porozno.
Ako nije bilo moguće sprečiti pojavu bolesti, hitno se primenjuju fungicidi. Bakar sulfat se prilično dobro dokazao. Možete ga kupiti bez poteškoća, za prskanje se koristi 0,5% rastvor.
Prskanje se vrši pre cvetanja pupoljaka, leti i posle opadanja listova.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Nakon berbe, plodovi se mogu čuvati do januara.
Transport može biti problematičan jer plodovi lako padaju sa grana.