Učitelj Memorija Grape

Masivni grozdovi vrlo rane sorte grožđa u Sećanju na Učitelja osvojili su srca većine vinogradara. Izgled i ukusna aroma biljke privlači gurmane svojim bogatstvom ukusa i harmonije. Ova sorta se uzgaja ne samo radi berbe, već i zbog estetskog zadovoljstva - isporučuje se kontemplacijom moćne i bujne kulture.

Ime sorte grožđa govori za sebe: amaterski odgajivač Evgenij Georgijevič Pavlovski posvetio je svoju novinu sećanju na svog učitelja - legendu vinogradarstva I.A.Kostrikina. U 2015. godini sorta je nagrađena u kategoriji "Simpatija potrošača" u okviru profilnog takmičenja "Sunčani grozd", a sledeće godine je upisana u Državni registar. Istovremeno, testovi hibrida do danas nisu završeni.

Možemo sa sigurnošću reći da su je "roditelji" hibridne sorte u Sećanju učitelja - sorte Talisman i Cardinal - obdarili ranom zrelošću, otpornošću na mraz i imunitetom na mnoge bolesti. Istovremeno, materijal za uzgoj odlikuje se odličnim ukusom, aromom muškatnog oraščića i ukusnim izgledom.

Prema upisu u državni registar, voćna kultura Pamćenja učitelja može rasti širom Rusije. Ali u severnim regionima i geografskim širinama sa umerenom klimom, grmlje grožđa zimuje pod pokrovom.

Grm se ispostavlja da je snažan i raširen, ima višestruke svetlosmeđe izdanke, dajući rast do 5-7 m. Listovi su tamnozeleni, petokraki, velike veličine.

Za sazrevanje ploda potrebno je 95-105 dana. Ovo omogućava da se sorta pripiše voćnim kulturama veoma ranog perioda sazrevanja. Karakteristična karakteristika ovog grožđa je da zrele grozdove nije potrebno odmah uklanjati iz grmlja. Izlaganje na grmu povećava količinu šećera u plodu. Prezrelo grožđe zadržava svoje karakteristike ukusa bez gubitka izgleda.

Grozdovi srednje gustine i mase. Njihova veličina varira od 40-60 cm dužine sa težinom svake grozdove od 500 do 1000 g.

Krupne, ovalne, tamnocrvene, dobre težine. Težina svakog grožđa je 10-15 g. Unutrašnjost je gusta, hrskava pulpa sa 1-2 semena. Navedeni sadržaj šećera je 18-22% sa sadržajem kiseline od 6-8 g / l. Gusta kožica omogućava plodovima da duže zadrže svoj izgled, štiti ih od pucanja čak i tokom sezone dužih kiša. Bobice sazrevaju na rukama istim tempom.

Kvaliteti ukusa bobica odgovaraju 9 poena na skali od 10 poena. Profesionalci smatraju da je ukus bobica harmoničan, primećujući note muškatnog oraščića u buketu i lagani cvetni ukus. Plodovi sorte odišu izraženim mirisom muškatnog oraščića.

Sorta je visokoprinosna. Sa jednog grma se uklanja 10-20 kg plodova.

Da bi se dobila visokokvalitetna i izdašna žetva, sorta posvećena I.A.Kostrikinu mora se blagovremeno hraniti i vlažiti. Generalno, to je nepretenciozno i ​​veoma produktivno.

Bolje je saditi grožđe u spomen Učitelja u proleće. Biljka zahteva dugotrajnu adaptaciju i korenje. Prolećna sadnja se vrši od druge nedelje aprila do početka maja. Referentna tačka za sletanje je utvrđena temperatura vazduha na nivou od + 15 ° C i najmanje + 10 ° C - tla.

Najpogodnije mesto je na brdu, na sunčanom i vetrovito zaštićenom području, daleko od promaje i visokog drveća.

Sorta ne favorizuje kiselo zemljište. U ekstremnim slučajevima, potrebno je da neutrališete kiselost dodavanjem kreča.

Bolje je izabrati hranljivo zemljište obogaćeno organskim materijama i mineralima.

Baštenski krevet se priprema u jesen, povlačeći se između biljaka 1,5-2 m, a između redova - do 3 m. Potrebna je podrška.

Cveće na grmlju je biseksualno, što ne zahteva dodatno oprašivanje i obezbeđuje 100% postavljanje.

Sanitarnoj rezidbi izdanaka grožđa pribegava se u proleće. U ovom slučaju se uklanjaju bolesne, oštećene, slomljene grane. Oblikovanje grma je planirano za jesen: za 6-8 očiju. Optimalno opterećenje na grmu je do 30-40 pupoljaka. Štipanje je obavezno.

Mlado grožđe zasađeno u proleće prvo se zaliva svake nedelje, zatim jednom mesečno, au avgustu se zalivanje potpuno prekida. Odrasle biljke se zalivaju prema sledećoj šemi: obilno zalivanje u proleće, zatim pre i posle cvetanja i na kraju nakon berbe. Nakon svakog zalivanja vrši se otpuštanje i malčiranje. Tokom zrenja grozdova zalivanje se ne vrši.

Master's Memory Grade ne preživljava dobro sušu. Preporučljivo je sipati do 30-50 litara ispod svakog grma, uzimajući u obzir starost i veličinu useva. Navodnjavanje kap po kap je odlična opcija.

Mineralna đubriva se primenjuju po klasičnoj šemi: u proleće - đubriva koja sadrže azot za izgradnju zelene mase, leti - kalijum i fosfor, organska đubriva najmanje 4 puta tokom vegetacije.

Vinova loza u znak sećanja na Učitelja smrzava se na temperaturama ispod -23 ° C, odnosno, u regionima sa umerenom i oštrom klimom, biljku je potrebno pokriti. Na jugu možete bez takvih događaja.

Učiteljska ocena pamćenja uspela je da se afirmiše kao otporna na gljivične bolesti.Istovremeno, preventivni tretman je neophodan najmanje dva puta u sezoni (pre i posle cvetanja). Popularni preparati za ovu svrhu: gvožđe (bakar) vitriol, soko, topaz, ridomil zlato.

Pošto je sorta relativno mlada, još nije vreme da se sudi o njenoj otpornosti na različite oblike bolesti i štetočina.

Očigledno, velika opasnost dolazi od lišćara i filcanog grinja.

Ptice takođe predstavljaju pretnju za useve. Za zaštitu grozdova koriste se posebne vreće, grmlje su prekrivene gustim mrežama. Slatke zamke postavljene oko vinograda spasavaju ose.

Gusta kožica štiti plod od pucanja i drugih oštećenja tokom transporta na velike udaljenosti.

Na hladnom mestu, daleko od sunčeve svetlosti, grožđe može ležati nekoliko meseci bez gubitka izgleda i ukusa.

Bobičasto voće je dobro sveže, kao komponenta salata, u sokovima, sosovima i raznim jelima, uključujući i kao ukras za peciva i deserte.

Zbog visokog sadržaja šećera i tanina u sastavu ove sorte, dobija se ukusno bordo vino sa delikatnom aromom muškatnog oraščića.

Ružičasto grožđe ima antibakterijska i antivirusna svojstva, proizvodi crvena krvna zrnca, uklanja holesterol, toksine iz organizma, jača krvne sudove i nervni sistem, tonizira.