- Autori: Ukrajina, NIViV "Magarač"
- Именовање: технички
- Boja bobica: bela, postaje ružičasta kada je prezrela
- Укус: prijatan, harmoničan
- Period sazrevanja: rani srednji
- Period sazrevanja, dana: 130
- Otpornost na mraz, ° C: -25
- Imenujte sinonime: Magarac 124-66-14
- Težina grozda, g: 160
- Prinos: 120-140 c/ha
Magaracov poklon je tehnička sorta koja se ne razlikuje u neverovatnom i slatkom ukusu voća, ali daje baštovanima priliku da proizvedu neverovatno ukusne vinske napitke. Lako se uzgaja i uz odgovarajuću negu daće obilne useve.
Istorija uzgoja
Sorta je uzgajana u Ukrajini, u NIViV "Magarach" (zahvaljujući tome i dobila ime). Ima i drugo ime - Magarac 124-66-14. Ovo grožđe se pojavilo zbog ukrštanja sorti Rkatsiteli i Magarac 2-57-72 (Mtsvane Kakheti x Sochi black).
Geografija distribucije
Idealna područja za uzgoj su:
Rusija;
Ukrajina;
Мађарска;
Moldavija;
Krim.
Опис
Period sazrevanja
Grozdovi u proseku sazrevaju oko 130 dana. Period sazrevanja je rano-srednji.
Grozdovi
Grozd je prilično velik, cilindrično-konusnog oblika i nije previše gust. Jedan je u proseku težak oko 160 g. Veoma su prenosivi.
Bobice
Srednje bobice su okrugle i bele, postaju ružičaste kada su prezrele. Imaju tanku, jaku, ali elastičnu kožicu i blago sluzavu pulpu, koja se širi kada potpuno sazre. Jedno grožđe teži oko 1,8 g.
Plodovi se aktivno koriste za proizvodnju raznih pića, kao što su:
konjaka;
desertna i mirna bela vina;
dijetetski sokovi.
Sveže bobice se praktično ne konzumiraju.
Укус
Plodovi imaju harmoničan i prijatan ukus.
Prinos
Sorta je visokoprinosna, sa jednog grma može se ubrati oko 120-140 kg / ha. Faktor plodnosti je 1,5, na jednom izdanu ima oko dva grozda.
Karakteristike rasta
Tehnološke sorte se izuzetno lako uzgajaju, jer nisu tako kapriciozne kao stone. Uprkos tome, kultura zahteva osnovnu negu. Prilikom uzgoja vinske sorte potrebno je osigurati da kultura dobro akumulira supstance neophodne za dobijanje pristojnog materijala za pravljenje vina.
Sletanje
Sadnice treba posaditi na dobro osvetljenom mestu gde će biti toplo. Vrsta zemljišta nije bitna, ali će biti bolje ako je tlo dovoljno rastresito i plodno. Možete koristiti zemljište koje sadrži humus. Ako u zemlji ima previše peska, neće pravilno zadržati vlagu. Ako je tlo previše glinasto, neće dozvoliti da voda prođe, što će doprineti truljenju korenovog sistema.
Da biste eliminisali mogućnost problema, potrebno je temeljno mešati tlo ispod grmlja dok se ne postigne potrebna konzistencija. Takođe je vredno zapamtiti takav faktor kao što je kiselinsko-bazna ravnoteža tla. Ako je tlo jako kiselo, u njega se mora dodati kreč. Ako je zemlja alkalna, koriste se kalijumove soli, sulfat ili amonijum hlorid.
Oprašivanje
Zahvaljujući biseksualnim cvetovima, biljka je u stanju da se samooprašuje i ne zahteva da se drugi oprašivači nalaze u blizini.
Obrezivanje
Pravovremena rezidba je neophodna i za stone i za tehničke sorte. Najbolja opcija bila bi obrezivanje 3-4 oka sa 45-50 očiju po grmu.
Vrhunska obrada
Kako kultura raste, treba ga đubriti mineralnim i drugim đubrivima, koja se moraju odabrati, uzimajući u obzir karakteristike područja i klimatske uslove.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Sorta je u stanju da izdrži niske temperature do -25 stepeni. Najčešće, grožđe nije zaklonjeno za zimu, ali treba uzeti u obzir klimu regiona u kojem se uzgaja kultura. Ako je zima blaga, ništa ne preti daru Magarača.
Bolesti i štetočine
Biljka je tolerantna na buđ i filokseru korena i lista (otpornost 3 poena). Uprkos tome, preporučuje se zaštita sorte od raznih bolesti i insekata kako bi se bobice održale u pristojnom kvalitetu. Za to se koriste posebne hemikalije. Evo nekoliko opcija za prevenciju različitih problema.
Za zaštitu kulture od oidijuma treba koristiti sledeći rastvor: 90 g koloidnog sumpora mora se rastvoriti u 20 litara vode.
Da bi se sprečilo napad grožđa od lisne gliste, grmlje i loza se u proleće očisti od stare kore, nakon čega se biljka tretira rastvorom (10 g bakar sulfata, 50 g koloidnog sumpora na 10 litara vode). ).
Da se ne bi plašili svraba grožđa, preporučuje se da se grm u proleće tretira sa 2% rastvora "Nitrafena".
Da bi se ptice sprečile da se hrane plodovima, koriste se čegrtaljke, mreže i strašila.
Od osa se spasavaju zamke iz boca u koje se stavlja mešavina slatkog sirupa i insekticida.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Najčešće se plodovi ne čuvaju, ali ako je potrebno, mogu se čuvati neko vreme.