- Autori: VNIIViV im. ЈА И. Potapenko, Rusija
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: crvenkasto ljubičasta
- Укус: jednostavan
- Period sazrevanja: rani srednji
- Otpornost na mraz, ° C: -18
- Prinos: 13,3-221,3 c/ha
- Tip cveća: biseksualac
- Piling: Да
- Gustina gomile: srednje gustine
Stolna sorta tamnog grožđa Rodina je popularna među baštovanima, uprkos svojoj hirovitosti i zahtevnoj nezi. Sorta je namenjena za svežu potrošnju i konzerviranje u obliku sokova, kompota, konzervi, džemova.
Istorija uzgoja
Domovina je rezultat selekcionog rada ruskih naučnika VNIIViV po imenu V.I. Ya.I. Potapenko. Da bi se dobio novi hibrid sa određenim karakteristikama, ukrštane su sorte Severni i Muskat Aleksandrijski, što je rezultiralo visokoprinosnom novom hibridnom sortom namenjenom za uzgoj u Rusiji.
Geografija distribucije
Sorta je zonirana za južne i centralne regione Rusije, uzgaja se na Dalekom istoku.
Опис
Grmovi srednje veličine daju godišnje izdanke, sazrevaju za oko 50-64% procenata, od kojih je do 70% plodno. Izbojci su prekriveni srednjim, petokrakim, fino isečenim listovima. Spoljašnja strana lista je mat i naborana, pogrešna strana je lišena pubescencije, ima male čekinje u blizini vena.
Period sazrevanja
Hibrid pripada ranim srednjim sortama, približni period sazrevanja je 8-10 dana kasnije od grožđa Chasselas. Berba se obično obavlja u prvoj polovini septembra.
Grozdovi
Konusni grozdovi srednje veličine težine od 190 do 380 grama imaju prosečnu gustinu. Plodovi su skloni grašku, ako je dozvoljeno preopterećenje grmlja, tokom cvetanja se krši temperaturni režim. Prosečna veličina četke je 12-19 cm.
Bobice
Zaobljene, srednje velike crvenkasto-ljubičaste bobice prekrivene su čvrstom, ali tankom kožicom, gotovo neprimetne kada se jedu. Težina ploda dostiže 5 g. U sočnoj pulpi ima 2-3 semena. Sadržaj šećera do 18%, kiselost oko 1%, rastvorljive čvrste materije do 18,5%. Plodovi su bogati vitaminom C - 20 mg na 100 g supstance.
Укус
Ocena degustacije sorte Rodina je 8 poena, jednostavan ukus sadrži kisele i slatke nijanse, što ga čini harmoničnim.
Prinos
Indikatori prinosa hibrida nisu stabilni - hibrid je osetljiv na vremenske uslove. Sa jednog grma može se ubrati do 7 kg, ali ovo je deklarisano plodonosenje - u nesrećnim godinama prinos se naglo smanjuje. U dobroj sezoni po hektaru se ubere i do 220 centara, u mršavoj godini ne ubere se ni 15 centara/ha.
Karakteristike rasta
Hibridna sorta se ne razlikuje mnogo od ostalih sorti u agronomskoj tehnici, osim što zahteva više pažnje prema sopstvenom zdravlju i berbi.
Sletanje
Da biste dobili jaku i jaku lozu, morate imati na umu nekoliko pravila. Ne treba uzimati sadnice ovog hibrida na pijacama, u neproverenim maloprodajnim objektima. Ovo je najbolje uraditi u specijalizovanim rasadnicima, jer se reznice slabo ukorenjuju. Obično je 50-72%. Ponekad će stabljika dati korenje, ali može da pupolji. Najbolje je kupiti sadnice sa listovima, tada možete videti da je grm živ. Sade se odmah po kupovini, dok se slabi koreni ne osuše.
Za sadnju biraju mesta zaštićena od vetrova i propuha, zemljište treba da bude plodno, prozračno, bez podzemnih voda u blizini. Jame za sadnju moraju biti uređene drenažnim slojem, oplođenim kompleksnim mineralnim i organskim đubrivima. Udaljenost između grmlja je od 1,5 do 2 metra. U prvim godinama, debla ili rovove treba olabaviti i oplestiti.
Oprašivanje
Cvet grožđa je biseksualan. Cvetanje se obično javlja sredinom juna, oko 10. u mesecu.
Obrezivanje
Grmlje zahteva godišnje sanitarno obrezivanje u proleće, u jesen se loza normalizuje, ostavljajući 3-4 oka.
Zalivanje
Domovina pripada stonim sortama, pa joj je potrebno redovno zalivanje, ali ne više od 4 puta tokom vegetacije. Ovo se radi u rano proleće, sa početkom soka, nedelju dana pre cvetanja i nedelju dana posle, tokom sazrevanja useva. Češće zalivanje se koristi samo u sušnim periodima.
Vrhunska obrada
Za normalan razvoj vinove loze i punopravni plodovi, domovini su potrebni dodatni hranljivi sastojci. Za to se koriste organska i mineralna kompleksna đubriva.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Hibrid se ne može pohvaliti dobrom otpornošću na mraz, samo -18 stepeni. U umerenim klimatskim uslovima, loza mora biti pokrivena, pružajući joj punu zaštitu od mraza i namakanja tokom odmrzavanja. Na zimsku otpornost utiču faktori kao što su preopterećenje i pogrešna žetva - kašnjenje negativno utiče na vitalnost izdanaka.
Bolesti i štetočine
Hibridna sorta je podložna gljivičnim bolestima - plesni, oidijumu, antraknozi i drugim. Ne štede ga štetočine i ose. Kao preventivna mera koriste se insekticidi i fungicidi, bakar sulfat.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Otadžbinu karakteriše loša prenosivost i mali kapacitet skladištenja. Grozdovi se čuvaju u posebno opremljenim rashladnim komorama ne više od 2-4 nedelje.