Rochefort grožđe

Stono grožđe Rochefort pripada hibridnim visokoprinosnim oblicima biljke. Odlikuje se veoma visokom otpornošću na gljivične bolesti, obilnim plodovima i impresivnim ukusom. Grožđe sazreva veoma rano, sa umerenim ukusom muškatnog oraščića pri sazrevanju.

Grožđe Rochefort dobio je odgajivač Jevgenij Georgijevič Pavlovski ukrštanjem sorti Talisman i Cardinal sa mešavinom polena drugih podvrsta, uglavnom evropsko-amurskog porekla, 2002. godine. Narodni odgajivač se fokusirao na dobijanje ranog hibridnog oblika sposobnog da pruži visoke prinose uz zadržavanje ukusa matičnih biljaka. Uprkos činjenici da je Rochefort proizvod amaterske selekcije, profesionalni originalni ga visoko cene. U državni registar je upisan 2015. godine.

Grožđe Rochefort je veoma rano u pogledu zrenja. Vegetacija traje 95 do 105 dana. Žetva u suptropskim geografskim širinama počinje već u 3. dekadi jula. U hladnijim klimatskim uslovima, vreme sazrevanja se pomera za 1-2 nedelje. Preporučljivo je ostaviti grozdove na grmu za sazrevanje kako bi dobili slatkiše.

Četke ove hibridne vrste su velike, umereno guste. Imaju konusni oblik. Težina grozda varira od 500 g do 4 kg. Kada se uzgajaju u samoukorenjenoj kulturi, četke su srednje veličine, na jakoj podlozi dostižu rekordne veličine. Grozdovi se mogu ostaviti na grmu do oktobra bez gubitka komercijalnih svojstava.

Rochefort donosi plodove sa velikim bobicama sa gustom tamnocrvenom kožom. Unutra ima 2-3 semena, meso je hrskavo, mesnato. Bobice su okrugle, veličine 21,5-20,5 mm i težine 8-12 g.

Bobice imaju umereno sladak ukus. Sadržaj šećera dostiže 148 g / dm3 sa kiselošću od 5-6 g / dm3. Opseg ukusa sadrži izražene nijanse muškatnog oraščića.

Grožđe Rochefort počinje da daje plod 3-4 godine nakon sadnje. Sa jednog grma po sezoni se bere do 10 kg bobica. Sa industrijskom kultivacijom, prinos je 5-8 kg / m2.

Hibrid Rochefort je biljna vrsta koja je osetljiva na nedostatak vlage, kroz jake vetrove. Preporučuje se da se sadi u regionima sa relativno toplim zimama i dugim letima sa obiljem sunčanih dana. U takvim uslovima grmovi pokazuju najbolju stopu preživljavanja, loza na vreme postaje lignificirana. Hibrid nije baš izbirljiv u pogledu kvaliteta tla, ali preferira glinena i ilovasta tla, ne raste dobro na pesku.

Reprodukcija grožđa Rochefort se vrši pomoću sadnica sa samorazvijenim korijenskim sistemom ili kalemljenjem, sa kalemljenjem reznica na jaču podlogu. Agrotehnički postupci se mogu izvoditi u proleće ili jesen. Priprema jame počinje 2 nedelje pre prenošenja biljaka na otvoreno tlo. Dimenzije rupe treba da budu najmanje 80 × 80 cm.Dno rupe je prekriveno plodnom zemljom i humusom sloj po sloj tako da se dobije blago uzvišenje u centru.

Na njega se postavlja pripremljena sadnica, postavljena tako da je korijenski vrat na nivou ivice rupe. Koreni su ispravljeni, prekriveni zemljom. Tlo mora biti zbijeno, a zatim se mora izvršiti obilno zalivanje. U zavisnosti od izbora nosača, preporučuje se odmah postaviti rešetku ili klinove pored nje. Površina tla je malčirana da bi se održala dovoljna vlažnost zemljišta.

Prilikom sadnje važno je odabrati mesto koje je dobro osvetljeno, zaštićeno od propuha. Preporučeno rastojanje između grmlja je 2 m, treba se povući 1 m od temelja i podruma zgrada.

Na izbojku se formira 1,5 cvasti. Pupoljci su dvopolni. To je samooplodno grožđe kome u normalnim uslovima nisu potrebni dodatni napori za formiranje jajnika. Hibrid karakteriše grašak.

Za povećanje prinosa, stimulisanje rasta izdanaka, grmlju Rochefort je potrebno redovno sanitarno obrezivanje. U proleće se izvodi skraćivanjem loze na 6-8 očiju. Istovremeno se uklanjaju smrznuti, suvi, slomljeni izdanci. U jesen, nakon završetka plodonošenja, uklonite sav višak loze, ostavljajući samo 3 na svakoj strani.

Rochefort pripada hibridima grožđa koji vole vlagu. Zaliva se najmanje 3 puta tokom sezone, dovodeći 20-30 litara vode ispod grma. Vlaga se primenjuje u ranim fazama vegetacije, pre cvetanja i posle formiranja jajnika. Zalivanje treba obaviti ispod korena toplom, staloženom vodom uveče. U sušnim periodima potrebno je povećati količinu ulazne vlage.

Mineralni kompleks, položen u mešavinu tla za sadnju, obezbeđuje biljci potrebne supstance do 4-5 godina. Za zrelije grmlje je potrebno redovno hranjenje - u proleće i jesen. Dozvoljeno je koristiti i organsku materiju - kompost, humus i mineralna kompleksna đubriva.

Grožđe Rochefort može izdržati mrazeve do -23 stepena. Zimi joj je potrebno dodatno sklonište. Jesenske sadnice se odmah polažu, umotane za zimovanje.Proleće se nakon prolećne rezidbe prekriva posebnim materijalom ili granama smrče. Takođe je moguće koristiti žlebove sa pločama od škriljevca ili drvenim pločama na vrhu.

Rochefort je tolerantan na pepelnicu. Smatra se da je ovaj hibrid dobro zaštićen od gljivičnih bolesti. Za zaštitu od oštećenja dovoljne su konvencionalne preventivne mere, uzimajući u obzir nivo vlažnosti i regionalne karakteristike uzgoja. Da bi se smanjili rizici, koristi se prolećni preventivni tretman bordoskom tečnošću i koloidnim sumporom - odmah nakon što izdanci dostignu dužinu od 100 mm. Pre cvetanja, biljke se prskaju sistemskim fungicidima.

Od grinja grožđa potrebno je koristiti akaricidne preparate. A takođe i koreni biljke mogu patiti od glodara, nematoda. Ovde mere kontrole uključuju i upotrebu hemikalija.

Hibrid ima dobru prezentaciju, prenosiv. Njegove bobice i grozdove nakon uklanjanja iz grma možete čuvati do 3-6 meseci. Na vinovoj lozi, četke se ostavljaju do 3 nedelje bez opasnosti od osipanja.

Po mišljenju većine vlasnika, grožđe Rochefort zaslužuje najviše ocene. Baštovani amateri ga hvale zbog odlične prezentacije, brzog plodovanja - do treće sezone rasta. Napominje se da je hibrid otporniji na bolesti nego što tvrdi njegov tvorac. Negativni aspekti uzgoja uključuju sklonost ka grašku, ali se to ne manifestuje u svim regionima.

Pored neujednačenog sazrevanja, Rochefort se odlikuje brzom obojenošću. U ovom slučaju, puna zrelost bobica se dobija kasnije. Inače, hibrid zaslužuje samo pozitivne ocene. Ima prijatan ukus i ne stvara probleme sa skladištenjem. Čak i početnik vinogradar može da se nosi sa uzgojem.