- Autori: Kapelyushny V.U. i Voronuk I.N.
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: žuto-roze
- Укус: sortna, harmonična
- Period sazrevanja: Веома рано
- Period sazrevanja, dana: 100-110
- Otpornost na mraz, ° C: -24
- Težina grozda, g: 700-1500
- Tip cveća: biseksualac
- Gustina gomile: srednje trohak
Grožđe Rosalind je biljka sa visokim potrošačkim karakteristikama. Ali, kao i svi usevi ove vrste, sorta zahteva pažljivo rukovanje. Stoga će se svi baštovani koji će unapred proučavati čak i male nijanse i suptilnosti ponašati sasvim razumno.
Istorija uzgoja
Rad na sorti zajedno su izveli V.U.Kapeljušni i I.N.Voronyuk. Da bi se dobio hibrid, ukršteni su Fantazija i Poklon Zaporožju. Ispostavilo se da je izbor već dobro dokazanih sorti kao osnove potpuno opravdan. Čak se i činjenica da veliki uzgojni objekti nisu bili uključeni u rad teško može smatrati nedostatkom. Godina izleganja nije utvrđena.
Опис
Rosalind je jedan od relativno novih hibrida. Biljka je stabilna i zadovoljava baštovane svojom predvidljivošću. Programeri su uspeli da postignu odličnu otpornost na gljivice. Kultura u potpunosti opravdava svoje fantastično, romantično ime. I to se manifestuje ne samo u potrošačkim parametrima voća, već iu izgledu jagodičastog grmlja.
Period sazrevanja
Rosalind je veoma rana sorta. U normalnim uslovima, sposoban je da sazre za 100-110 dana nakon formiranja bubrega (prema drugim izvorima, potrebno je 117-130 dana). Zbog toga će biti moguće uživati u grožđu do kraja leta - rane jeseni. Stvarno vreme ima veliki uticaj. Čak i metode savremene poljoprivredne tehnologije ne nadoknađuju uvek njen uticaj.
Grozdovi
Grožđe u grozdovima grupisano je po srednje-suvom principu. Masa takve grupe može se kretati od 700 g do 1,5 kg. Grozdovi su uglavnom konusnog oblika. Napolju su ujednačene, a bobice se same uredno raspoređuju. Maksimalna težina se može postići samo uz pažljivu negu.
Bobice
Kožica grožđa Rosalinda postaje žuto-ružičasta. Ostali detalji su sledeći:
težina ploda od 12 do 18 g;
dimenzije do 3,2x2,6 cm;
Изглачати површину;
pretežno jednolikog, izduženog oblika.
Укус
Prema degustatorima, plodovi imaju sortni ukus. Prilično je harmoničan. Pulpa je mesnata, škripa prilikom jela. Šećera u bobicama do 1/5. Istovremeno, kiselost je niska, pa je ukupan utisak prijatan.
Prinos
Sorta se smatra jednim od poslednjih primera prinosa. Zbirka po sezoni može dostići 15 kg po grmu. Važno je da se ovo dešava na stabilan način. Problemi se mogu stvoriti samo kršenjem agrotehničkih standarda. Prvo grožđe možete čekati 2-3 godine nakon sadnje.
Karakteristike rasta
Rosalind ima snažan, dobro razvijen korenov sistem. Obezbeđuje odlično korenje u bilo kojoj oblasti.Vinova loza raste snažno i snažno. Ona je u stanju da se omota oko ograda i drugih nosača, stvarajući predivan vizuelni efekat. Bobice se mogu ostaviti na grmu dugo vremena bez gubitka svojih korisnih kvaliteta.
Sletanje
U sadnji ove sorte nema posebnih nijansi. Poželjna lokacija je sunčana, zaštićena od vetra. Što se tiče vrste tla, samo jasno močvarna područja neće raditi. Geometrija jame, kao i sadnja u proleće ili jesen, je po nahođenju baštovana. Odmah nakon sadnje, sadnica se prolije sa 20 litara vode, ponekad se veže za štap.
Oprašivanje
Rosalind je biseksualna sorta grožđa. Uz normalno održavanje, za kulturu nije potrebno dodatno oprašivanje. Izuzetak je poseban uzgoj i sortni rad. Cvetanje se obično javlja u junu.
Obrezivanje
Zbog aktivnog rasta, ovaj postupak je potreban. Dozvoljeno je dugo obrezivanje grožđa. Plodna loza se iseče na 8-10 očiju. Nema drugih karakteristika. Alat mora biti tradicionalno dezinfikovan, krećući se od grma do grma.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Deklarisana otpornost na hladnoću na temperaturama do -24 stepena. To znači da vinogradari Azovsko-crnomorskog regiona, generalno, praktično ne mogu da brinu. Uzgoj je moguć i u severnijim predelima. Ali tamo je već nerazumno raditi bez posebne zaštite.
Bolesti i štetočine
Otpornost na filokseru još nije proučavana. Stoga, morate biti oprezni. Bordeauk tečnost će pomoći u borbi protiv ove štetočine.
Sorta je dobro otporna na infekcije:
oidijum;
siva trulež;
plesni.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Sadržaj šećera u plodovima u velikoj meri otežava njihovo skladištenje u sobnim uslovima. Svoju žetvu možete sačuvati na dugi period samo u frižideru. Istina, pristojan ukus vam to neće dozvoliti. Rozalindina obrada i konzerviranje je prilično tradicionalna. Dobijanje vina je još uvek slabo razrađeno.