- Autori: Kapeljušni Vasilij Uljanovič
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: roze
- Укус: harmoničan
- Period sazrevanja: Веома рано
- Period sazrevanja, dana: 95-100
- Otpornost na mraz, ° C: -18
- Težina grozda, g: 700-900
- Tip cveća: biseksualac
- Oštećenje od osa: stabilna
Grožđe Rumba, koje je rođeno sasvim nedavno (pre oko 10 godina), već je uspelo da se zaljubi u mnoge i jedna je od najpopularnijih sorti grožđa. Njegova popularnost je zbog činjenice da je sorta nepretenciozna, daje obilnu žetvu, ima prijatan slatki ukus, a takođe je otporna na mraz, što privlači veliki broj vrtlaraca amatera.
Istorija uzgoja
Njegov autor je bio Vasilij Uljanovič Kapeljušni, odgajivač Dona koji se bavi svojim poslom više od 20 godina. On je bio taj koji je upoznao svet sa sortom koja se ističe po svojim preovlađujućim pozitivnim karakteristikama. Rumba je uzgajana ukrštanjem dve sorte - Red Rapture i Charrel. Za uzgoj nisu korišćene posebne tehnologije uzgoja, pa se hibridni oblik smatra amaterskim.
Опис
To je rana sorta stonog grožđa. Odlikuje se visokim prinosima i otpornošću na niske temperature, čak i kada nije dostupno sklonište. Ima biseksualni cvet.
Period sazrevanja
Rumba sazreva prilično brzo, potrebno je 95-100 dana, ali vremenski uslovi mogu uticati na sazrevanje, usporavajući njen period.
Grozdovi
Grozdovi rumbe privlače pažnju svojim šarmantnim izgledom, imaju cilindrični oblik i umerenu gustinu, na njima se nalazi nekoliko grana spojenih sa glavnim grebenom, na kojima se nalaze sočne mesnate bobice.
Bobice
Rumba ima velike ovalne ružičaste bobice, kraj je izdužen. Težina jednog grožđa kreće se od 8 do 10 grama, ali, uprkos velikoj veličini, bobice obično ne pucaju. Iako je zbog jake kiše još moguće pucketanje nekoliko bobica iz grozda. Postoji gusta koža koja savršeno štiti grožđe od insekata i drugih štetočina.
Укус
Rumba se odlikuje visokim nivoom akumulacije šećera i istovremeno veoma harmoničnim ukusom, a njena zrela sočna pulpa glasno škripi u ustima. Seme je veliko, ali se lako žvaće bez mnogo napora. Kada je potpuno zreo, blago se oseća aroma trešnje.
Prinos
Rumba daje veliku žetvu u relativno kratkom vremenskom periodu. Počinje da daje plod 2-3 godine nakon sadnje.
Karakteristike rasta
Sorta je nepretenciozna i ne mora da nađe posebno zemljište za sadnju, rast je moguć u skoro svim uslovima. Takođe, nije potrebno često đubrenje, treba ga primenjivati ne više od jednom u 3 godine.
Sletanje
Rumbu treba saditi u proleće kada temperatura tla dostigne iznad nule. Moguća sezona za sadnju može biti i jesen, ali je važno znati da temperatura ne bi trebalo da bude ispod nule stepeni, inače će se grmlje jednostavno izmrznuti.Koreni sadnica moraju biti dugački najmanje 15 centimetara. A pošto sorta snažno raste zbog svog moćnog korenovog sistema, rastojanje između sadnica mora biti najmanje 3 metra.
Za sadnju treba iskopati rupu metar po metar, na njeno dno sipati jednu kantu šljunka, pola kante humusa sa kompostom, čašu pepela i 2 kašike superfosfata. Zatim treba da posadite sadnicu u zemlju, pospite je zemljom i odmah ubacite oslonac.
Oprašivanje
Pošto je sorta Rumba samooplodna, nije potrebno ponovo saditi grmlje druge sorte radi oprašivanja.
Obrezivanje
Rezidba je jedna od najvažnijih stvari za negu Rumba i vrši se u proleće, leto i jesen.
- U proleće uklonite sve prezimljene loze.
- U leto morate ukloniti sve nepotrebne izdanke, pastorke i grozdove. Nakon rezidbe, na mladim grmovima ne bi trebalo da ostane više od 20 četkica, a na odraslom do 40.
- U jesen se vrši rezidba pre berbe grožđa za zimu.
Pošto Rumba ne zahteva temeljnu rezidbu, na lozi se ostavlja 8-10 očiju za zimu.
Zalivanje
Zalivanje Rumba treba da se vrši redovno tokom cele sezone od aprila do decembra. Prvo zalivanje grožđa vrši se odmah nakon sadnje. Dalje, nakon dve do tri nedelje, grožđe se orezuje, nakon čega se sadnice ponovo zalijevaju. Neophodno je pažljivo pratiti redovnost zalivanja biljke, ali ne preterujte, čime se dozvoljava prekomerna vlaga u tlu, zbog čega biljka povećava rizik od gljivica.
Vrhunska obrada
Jednom svake 3 godine, Rumba treba hranjenje. Za to se obično koristi humus ili ptičji izmet, koji je organsko đubrivo. Da bi se izvršila prihrana, oko grmlja grožđa se prave male rupe.
Mineralno đubrenje u obliku azotne soli posebno je efikasno posle zime, a đubrenje u obliku organskih đubriva treba obaviti pre cvetanja rumbe i pre nego što se zakloni za zimu.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Mrazi za zrele grmlje i sadnice Rumba nisu prepreka, oni su u stanju da izdrže temperature do -18 stepeni, dok je mladima potrebno sklonište.
Postoji mnogo načina pokrivanja. Najčešće korišćeni su: zaklon sa piljevinom, zemljom, vrećama, smrčevim granjem, kao i suvi zaklon.
Bolesti i štetočine
Rumba je imuna na mnoge bolesti, uključujući gljivice, ako se pravilno brine. Pravilna nega treba da se sastoji u uklanjanju viška korova, prskanju grožđa dezinfekcionim sredstvima u jesen i proleće i sprečavanju zadebljanja izdanaka.
Napad osa i drugih insekata nije strašan za ovu sortu, zbog prisustva guste kore u njoj, koja je spašava od napada. Da bi berba bila još bezbednija, potrebno je da je uberete na vreme, kao i da uništite gnezda stršljena u blizini grožđa.
Strašilo ili čegrtaljka se postavlja da uplaši velike štetočine kao što su ptice.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Za dugotrajno očuvanje originalnog ukusa i izgleda, grožđe treba čuvati na hladnom i tamnom mestu sa klima uređajem. U ovom slučaju, temperatura treba da ostane unutar 8-10 stepeni. Pod ovim uslovima, rok trajanja može biti do 6 meseci. Rumba se može čuvati u zatvorenom prostoru ne više od 7 dana.