- Именовање: универзалан
- Boja bobica: dimljeno roze
- Укус: muškatni oraščić, sa ukusom kivija
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: rano
- Period sazrevanja, dana: 115
- Otpornost na mraz, ° C: -23
- Težina grozda, g: 150-200
- Gustina gomile: gust
- Šema sletanja: 2-3 m između grmlja
Sorta Samokhvalovich je veoma rasprostranjena među baštovanima. Prilično je nepretenciozan za negu i ima visok prinos.
Istorija uzgoja
Sortu Samokhvalovich uzgajali su čeljabinski uzgajivači Istraživačkog instituta POK.
Geografija distribucije
Ovo grožđe je veoma termofilna kultura. Uzgaja se u južnim regionima. Ali uprkos ljubavi prema toplini, biljka je dobro prilagođena za uzgoj na Uralu i Sibiru, kao iu severnim regionima.
Опис
Snažan grm grožđa sa veoma dobrim razvojem izdanaka. Na svakom izdanu formiraju se 2-3 grozda.
Period sazrevanja
Samokhvalovič pripada sortama sa ranim periodom sazrevanja. Vegetacija od trenutka otvaranja pupoljaka do potpunog sazrevanja ploda je 115 dana.
Grozdovi
Grozd je cilindrično-konusnog ili konusnog oblika, težina jednog grozda je 150-200 g. Grozd je veoma gusta.
Bobice
Bobice su dimljeno ružičaste, srednje veličine, bez koštica, najčešće 1 po bobici. Konzistencija pulpe je veoma nežna, hrskava, zelenkasto-ružičaste nijanse. Plodovi imaju univerzalnu namenu. Koriste se za pravljenje sokova i domaćih vina.
Укус
Ukus je prijatan, muškatni oraščić, sa izraženom aromom kivija. Prosečna težina bobice je 4 g. Sadržaj šećera je 180 g / dm 3, kiselost je 4-5 g / dm 3.
Prinos
Sorta ima visok prinos. Plodovi sazrevaju krajem avgusta.
Karakteristike rasta
Sadnice grožđa se preporučuju za sadnju uz zidove ili ograde, sa južne ili jugoistočne strane. Mesto sletanja treba da bude dobro osvetljeno sunčevom svetlošću i zaštićeno od vetra i propuha. Za biljku je najpogodniji lagani hranljivi černozem ili ilovača. Bolje je saditi sadnice u maju ili početkom juna.
Sletanje
Pre sadnje, sadnice se obrađuju sečenjem donjeg korena. Jama za sadnju treba da bude duboka 80 do 100 cm. Pre postavljanja sadnice u rupu, na njeno dno se sipa pesak i drenaža u obliku piljevine ili drobljenog kamena. Primenjuju se i organska đubriva i đubriva na bazi superfosfata.
Rastojanje između sadnica treba da bude najmanje 2-3 m. Da bi grožđe počelo da se uvija, između žbunja se zabijaju klinovi i navlači žica. Preko žičanih lukova se navlači film, čime se prekrivaju sadnice. Nakon sadnje sadnice, vrši se obilno zalivanje korijenskog sistema.
Oprašivanje
Ovu sortu oprašuje vetar, jer su cvetovi biljke biseksualni.
Obrezivanje
Da bi se izbeglo senčenje i ljuštenje bobica, vrši se obavezna normalizacija grma. Grožđu nije potrebno prve 2 godine rasta. Orezivanje treba započeti u jesen, nakon što lišće opadne. U proleće se odsecaju smrznuti i mrtvi izdanci nakon zimovanja.
Zalivanje
Redovno zalivanje grožđa je neophodan uslov za dobar razvoj vinove loze. Vinograd se zaliva najmanje 2-3 puta nedeljno. U sušnijem vremenu zalivanje se pojačava i vrši jednom dnevno. Intenzitet zalivanja se smanjuje sa rastom grma, jer prekomerna vlaga može dovesti do rizika od smrzavanja grma, kao i do smanjenja kvaliteta ploda. Zalivanje se mora prekinuti nedelju dana pre cvetanja, jer višak vlage može dovesti do osipanja cveća.
Vrhunska obrada
Oploditi grmlje grožđa u proleće i jesen. Odrasle biljke tokom perioda cvetanja moraju se prskati od insekata. Bolje je to učiniti po kišnom i oblačnom vremenu uveče. Grožđe voli organska i mineralna đubriva: kalijum, superfosfat, stajnjak, kompost, ptičji izmet.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Grožđe Samokhvalovich zimuje na temperaturi od -23 ° C. Pre nego što pokrijete vinovu lozu za zimu, morate je ukloniti sa nosača. Zatim se pokriva slamom ili senom i pokriva prozračnim materijalom. Za grožđe je važno da ispod zaklona ima kiseonika, a da se ne formira vlaga, što može dovesti do truljenja biljke.
Bolesti i štetočine
Grožđe je prilično otporno na bolesti i štetočine. Ali ponekad je biljka i dalje izložena štetočinama: filoksera, lišćari grožđa i svrbež grožđa. Da biste sprečili pojavu štetočina, potrebno je prskati biljku posebnim rastvorima. Opasne bolesti koje mogu oštetiti grožđe su pepelnica i pepelnica. Morate se nositi sa njima prskanjem rastvorom Bordo tečnosti razblažene sumporom.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Preporučljivo je čuvati grožđe na dobro provetrenom mestu na temperaturi koja ne prelazi 10 ° C. Optimalna vlažnost treba da bude 95%. Grozdovi se mogu čuvati u kutijama, ne slagati previše čvrsto i svaki sloj zategnuti folijom.
Pregled pregleda
Grožđe ove sorte ima mnogo pozitivnih ocena. Prema recenzijama iskusnih baštovana, uz poštovanje standardnih pravila za brigu o grožđu, biljka će vam sigurno zahvaliti velikodušnom žetvom i odličnim ukusom bobica.
