- Autori: "Vierul", Moldavija
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: tamno ružičasta ili tamno crvena
- Укус: harmoničan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: rano
- Period sazrevanja, dana: 120-125
- Otpornost na mraz, ° C: -21
- Imenujte sinonime: Slava Moldaviji, Rani Rizamat, Kizil Uzum Kanibadam
- Težina grozda, g: 700-1000, neki do 2000
Šahinja iz Irana je jedna od najmisterioznijih sorti grožđa. Glavna prednost sorte grožđa je njen lep izgled. Sve sjenice, zidovi, ograde isprepletene vinovom lozom, sa lijepo visećim ružičastim grozdovima, impozantan su prizor.
Istorija uzgoja
Nije poznato ko je uzgojio sortu, ko su njeni "roditelji". Mnogi stručnjaci to pripisuju moldavskoj selekciji, Institutu Vierul. Prema drugoj verziji, ovo grožđe je u Evropu došlo iz Tadžikistana. O tome svedoči drugo ime - Kizil Uzum Kanibadam. Ima još nekoliko sinonima, to su nazivi kao što su Slava Moldaviji, Rani Rizamat.
Опис
Dotična loza ima veoma visoku stopu rasta. Cveta dvopolnim cvetovima. Nijansa izdanaka je braonkasta, ali čvorovi imaju crveni ton. Boja listova je tamno zelena, listovi su zaobljeni, isečeni.
Period sazrevanja
Šahinja Irana spada u useve ranog perioda zrenja. Potpuno sazrevanje ploda se može očekivati na 120 ili 125 dana. Na primer, u baštama Novočerkaska, kultura će sazreti oko 15-20 avgusta. Prosečan datum berbe je 18. avgust.
Grozdovi
Grozdovi sorte imaju atraktivnu prezentaciju, cilindrično-konusni su. Njihova veličina je velika, mogu težiti od 700 do 1000 g, neki primerci dostižu težinu od 2 kg. Četke su srednje gustine, čak i malo labave. U kišnom letu izloženi su grašku.
Bobice
Plodovi Shahini Irana su izduženi, imaju prosečnu veličinu 36,2k22,1 mm, boja im je tamno ružičasta ili tamno crvena. Grožđe se smatra veoma velikim, njihova prosečna težina je 8-11 g. Pulpa je mesnata.
Укус
Ukus grožđa je prilično harmoničan. Sadržaj šećera je na nivou od 150-180 g / dm³, kiselost nije toliko - samo 5-6 g / dm³.
Prinos
Stono grožđe Šahinja iz Irana smatra se visokoprinosnom kulturom sa visokim nivoom tržišnosti i transportabilnosti.
Karakteristike rasta
Grožđe Šahinja iz Irana je zahtevna sorta. Biljka voli zalivanje, kao i đubrenje. Loza mora biti orezana. Ako leti dugo pada kiša, bobice mogu popucati.
Sletanje
To je termofilna sorta koja voli puno sunčevih zraka. Iranska šahinja ne toleriše vetrovito vreme, ne preporučuje se sadnja useva u niskim područjima, gde će hladan vazduh stagnirati.
Trebalo bi da izaberete zemljište bogato hranljivim materijama, na primer, crno tlo. Ako ga nema, vredi đubriti bilo koji drugi organskim i mineralnim jedinjenjima.Grožđe se može saditi i u proleće, pre pucanja pupoljaka, u aprilu, iu jesen, bolje je to učiniti u oktobru.
Oprašivanje
Tip cveta u grožđu je biseksualan. Zbog toga nisu potrebne dodatne mere za oprašivanje.
Obrezivanje
Da bi se dobila dobra žetva, sorti je potrebna standardizacija. Da biste to uradili, vrši se obrezivanje vinove loze, ostavljajući 8-12 očiju na svakom, 40-45 treba ostaviti na grmu.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Sorta može tolerisati ne baš jake mrazeve, maksimalni indikatori dostižu -21 ° C. Vinova loza, naravno, mora biti pokrivena tokom zimske hladnoće.
Bolesti i štetočine
Shahinu Iran odlikuje nestabilnost na gljivične bolesti. Što se tiče bolesti kao što su pepelnica, kao i pepelnica, osetljivost je ocenjena sa 4 poena. Od bolesti i napada štetočina grožđe je neophodno tretirati odgovarajućim preparatima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Sorta se odlikuje odličnim kvalitetom čuvanja. Ako je prostorija hladna, grozdovi mogu trajati od 7 do 10 dana.
