Vinograd Viktor

Grožđe Viktor je veoma popularno među domaćim sortama. Ova baštenska kultura ima mnoge karakteristike, uključujući visoke gastronomske kvalitete voća, otpornost na mraz i nepretencioznost u poljoprivrednoj tehnologiji. Kultura je odlična za početnike agronome koji još nemaju bogato iskustvo u uzgoju grožđa.

Nova sorta dobijena je početkom tekućeg milenijuma. Grožđe je uzgajano na Kubanu, na njemu je radio ruski uzgajivač Viktor Krainov. Da bi se dobio voćni usev, ukrštane su dve poznate sorte.

Ova sorta grožđa se lako prepoznaje po jakoj lozi, prekrivenoj puno pupoljaka. Sorta je sklona pojavljivanju pastoraka, zahvaljujući kojima možete ponovo sakupljati žetvu. Grožđe je srednje veličine.

Proces formiranja biljaka zavisi od regiona gde se nalazi vinograd. Na teritoriji severnih regiona, gde temperatura vazduha pada na 30 stepeni Celzijusa ispod nule, potrebno je izvršiti kalupljenje na način da je pogodno pripremiti grožđe za zimovanje i pokriti ga.

Viktor pripada sortama grožđa ranog zrenja. Da bi plodovi potpuno sazreli potrebno je od 100 do 110 dana od početka vegetacije. Tačan period sazrevanja bobica direktno zavisi od vremenskih uslova u regionu. Prvi rod se bere početkom avgusta ako je u regionu toplo vreme.

Grozdovi su veliki. Oblik je koničan. Gustina - labava ili srednja. Prosečna težina se kreće od 700 grama do 1 kilograma. Sve bobice na grozdu sazrevaju ravnomerno.

Kako sazrevaju, bobice postaju bogate ružičaste boje. Unutrašnjost sadrži kosti, od 1 do 2 komada. Gustina pulpe može varirati od srednje do visoke. Sve zavisi od nege biljke i vremenskih uslova. Težina jedne bobice je od 12 do 18 grama, što ukazuje na veliku veličinu. Oblik ploda je izdužen, prstolik. Bobice su na kraju blago zašiljene.

Boja bobica nije uvek svetla. Ponekad plodovi postaju svetlo ružičasti ili ostaju bledi. Na boju utiče izlaganje direktnoj sunčevoj svetlosti. Ako grožđe raste u osvetljenom prostoru, voće postaje ljubičasto. Sa nedostatkom osvetljenja, zasićenost boja nestaje.

Koža je čvrsta, ali hrskava. Ne stvara nelagodnost kada se jede. Pulpa je sočna i mesnata.

Stručnjaci opisuju ukus žetve kao delikatan, harmoničan i prijatan. Možete probati cvetne note u ukusu. Procenat sadržaja šećera je 17 g / dm3. Indeks kiselosti je 8 g / dm3. Neobični gastronomski kvaliteti privlače pažnju većine vinara.

Prinos sorte Victor je prilično visok. Sa jednog grma možete sakupiti od 6 do 8 kilograma voća. Da bi usev bio kvalitetan i redovan, potrebno je pravilno brinuti o biljci.

Prilikom uzgoja ove sorte potrebno je uzeti u obzir posebnosti njenog uzgoja. Otpornost na gljivične infekcije - 3. Takođe, grožđe se ne plaši mraza.

Prilikom izbora mesta za biljku, trebalo bi da izaberete pažljivo provetreno i sunčano područje. Idealna lokacija je malo brdo na južnoj strani. Na takvim lokacijama hladan vazduh ne stagnira, što doprinosi punom razvoju biljke.

Grožđe brzo raste, pa se ne preporučuje sađenje pored drugih voćaka. Takođe bi trebalo da izaberete lokaciju udaljenu od zgrada. Optimalno rastojanje između grožđa i drugih objekata je najmanje 3 metra.

Sorta je nepretenciozna za sastav tla, ali grožđe se najbolje oseća na labavom i plodnom tlu.

Sorta je prekrivena biseksualnim cvećem, zbog čega se oprašuje nezavisno. Ovo doprinosi stabilnoj žetvi.

Svake godine treba da obrezujete grmlje. Da biste zaštitili biljku od bolesti, potrebno je da se oslobodite nepotrebnih izdanaka. Polomljene, obolele i oslabljene loze takođe treba redovno uklanjati. Obrezivanje pozitivno utiče na kvalitet useva. Bobice postaju veće i slađe.

Prilikom uzgoja sorte Viktor, obrezivanje se vrši prema sledećim šemama.

• Кратак. U ovom slučaju, voćne strelice se skraćuju za 4-6 očiju. Ova opcija je izabrana za kordonske lajsne.
• Dugo. Ako biljku treba oblikovati kao lepezu, dugačak kalup je upravo ono što vam treba. Strelice moraju biti isečene na dužinu od 8 do 12 očiju.

Iskusni baštovani preporučuju ostavljanje samo jakih izdanaka na kojima mogu rasti veliki grozdovi. Sav višak se uklanja kako biljka ne bi uzalud trošila energiju.

Da biste dobili ukusne i slatke bobice u prvoj godini života, grožđe je potrebno redovno zalivati. Nakon sadnje sadnica potrebno je navodnjavanje za njihovo uspešno ukorenjavanje. Treba održavati umerenu vlažnost zemljišta. Navodnjavanje se vrši svakih 7-10 dana. Važno je da tlo nije previše vlažno, inače će korijenski sistem početi da trune.

Za razliku od mladih biljaka, zrelo grmlje nije potrebno često zalivati. Za njih je dovoljno navodnjavanje 2-3 puta po sezoni. Povećajte učestalost zalivanja ako je vreme suvo i vruće. Ne preporučuje se zalivanje biljke pre cvetanja. U suprotnom, grožđe će osloboditi hranljive materije ne na plodovima, već na formiranju zelene mase.

Da biste dobili bogatu žetvu, po sezoni se hrani 3-4 grožđa. Prvo hranjenje se primenjuje tokom cvetanja. Zatim se vrši đubrenje grožđa tokom rasta ploda i nakon berbe zrelih plodova. Stručnjaci savetuju da koristite smešu koju možete sami da pripremite. Na kantu vode koristi se 2 kilograma stajnjaka, 50 grama pepela i 30 grama superfosfata. Dobijena smeša se nanosi na 1 kvadratni metar zasada.

Hortikulturni usevi mogu da izdrže mrazeve do 23 stepena Celzijusa ispod nule. Ako je biljka u južnom regionu, nije potrebno pokriti je za zimu. Vinogradi u centralnoj Rusiji, kao i na severu, moraju biti zaštićeni pre dolaska zime. U jesen, nakon žetve, grmlje se hrani, a zatim pažljivo uklanja sa nosača, savija se na zemlju i pokrije. Sklonište uklanjaju tek kada opasnost od povratka mraza potpuno prođe.

Baštenska kultura Viktor se ne plaši uobičajenih bolesti koje često pogađaju grožđe. Takođe ima urođenu otpornost na druge gljivične infekcije. Ose predstavljaju opasnost za slatke i sočne bobice. Da bi osi odvratili pažnju od žetve, koriste se posebne posude, koje se pune slatkim pićem, gde se mešaju insekticidi.

Kada sečete zrele grozdove, ostavite peteljku dužine oko 5 centimetara. Usev treba čuvati dalje od sunčeve svetlosti, na hladnom mestu. Ovo će ih zadržati svežim do 3 meseca. Takođe, bobice odlično podnose transport. Za transport, morate staviti grozdove u kutije.