- Autori: Zagorulko Vitalij Vladimirovič
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: roze
- Укус: sa aromom muškatnog oraščića
- Period sazrevanja: rani srednji
- Period sazrevanja, dana: 120-125
- Otpornost na mraz, ° C: -21
- Težina grozda, g: 600-800
- Tip cveća: biseksualac
- Gustina gomile: srednje labav
Iznenađujuće lepo ružičasto stono grožđe Vodograi postaje sve popularnije kod baštovana. Sorta je namenjena za svežu potrošnju i može poslužiti kao samostalna dekoracija za svečani sto. Zbog odlične prezentacije i neverovatnog ukusa, grožđe se ne zadržava na policama zbog velike potražnje.
Istorija uzgoja
Vodograj je još jedno remek-delo odgajivača iz Ukrajine V. V. Zagorulko, koji ima mnogo poznatih patentiranih sorti. Gotovo svi su dobili visoke nagrade na međunarodnim izložbama. Original je dobio hibrid kao rezultat ukrštanja sorti Arcadia i Luchisty grožđica.
Geografija distribucije
Ovo grožđe je prilagođeno za uzgoj u južnim regionima - u Ukrajini, u regionu Centralne Crne Gore, kao iu regionu Volge, na jugu Belorusije.
Опис
Hibridnu sortu odlikuje moćna loza - snažni samoukorenjeni grmovi daju godišnji rast velike dužine. Mladi izdanak ima sjajnu, svetlu krunu bledo zelene boje, lišenu pubescencije. Vinova loza je prekrivena velikim i srednjim, širokim, petokrakim, srednje raščlanjenim lišćem. Spoljašnja strana lista je naborano-mrežasta, peteljka je u obliku lire, same peteljke su obojene u svetlo zelene nijanse sa ružičastom nijansom u osnovi.
Period sazrevanja
Grožđe Vodogray spada u srednje rane sorte - od bubrenja pupoljaka do trenutka tehničke zrelosti, plod će trajati 120-125 dana. Potrebna suma aktivnih temperatura je 2550-2650 ° C.
Grozdovi
Grozdovi konusnog oblika prosečne gustine dostižu u proseku 600-800 grama, u idealnim uslovima mogu narasti do jedan i po kilograma. Bobica leži na dugom, jakom zelenom češu.
Bobice
Velike papilarne ružičaste bobice prekrivene su tankom kožom, koja je skoro nevidljiva tokom jela. Težina bobica 9-10 grama, veličina 28-34 x 18-20 mm. Plodovi su prekriveni tankim slojem pruina, sorta gotovo nije podložna grašku, osim sa jakim preopterećenjem.
Укус
Mesnata i sočna pulpa sa izraženom aromom muškatnog oraščića ima prijatan, sladak i harmoničan ukus, bistar sok, visok sadržaj šećera 18–20 g / 100 ml i titrabilnu kiselost od 6–7 g.
Prinos
Hibrid je sposoban za visok prinos i uz dobru poljoprivrednu tehnologiju daje veliki prinos. Faktor plodnosti je 1,7.
Karakteristike rasta
Sadnja Vodograi-a se ne razlikuje od standarda, vreme za sadnju mladih sadnica je proleće, tokom leta uspevaju da izgrade dobar korenov sistem. Jesenje sadnje preti mladim biljkama smrzavanjem.Za sadnju izaberite sunčana područja, zaštićena od propuha i severnih vetrova. Kulturi je potrebna pažnja baštovana, tada daje najpotpuniju žetvu.
Sletanje
Mesto za sadnju biljaka je unapred pripremljeno. Pripremaju jame 80k80k80 cm, uređuju drenažni sloj, popunjavaju zemlju hranljivim materijama - humusom, kompleksnim đubrivima, pored toga, mora se dodati i drveni pepeo. Mlada sadnica se postavlja na pripremljenu humku, korenje se pažljivo širi i prekriva zemljom do stabljike. Nakon toga se zasadi osipaju, sledećeg dana se tlo otpušta i malčira kako bi se izbeglo pucanje i isušivanje.
Oprašivanje
Grožđe cveta biseksualnim cvetovima i nisu mu potrebne dodatne mere oprašivanja.
Obrezivanje
Svaka gomila hibrida Vodogray ima značajnu težinu, što ne može a da utiče na integritet vinove loze. Da bi se očuvali izdanci, vrši se formativno jesenje obrezivanje, ostavljajući 4-8 očiju na svakoj grani.
Zalivanje
Hibridu je potrebno sistematsko zalivanje, što je ključ za stabilan razvoj biljke i njeno plodonošenje. Grožđe se prosipa nekoliko puta - u rano proleće, tokom perioda pupoljaka, zatim tokom postavljanja plodova, po stopi od 1 kante po 1 grmu.
Vrhunska obrada
Odrasloj biljci je potrebna dodatna ishrana, jer uneseni hranljivi sastojci tokom sadnje nisu dovoljni za više od 3-4 sezone. Nakon toga, loza se sezonski prihranjuje mineralnim i organskim đubrivima.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Hibrid ima prosečnu otpornost na negativne temperature - može da izdrži ne više od -21 ° C. Lozi je potrebno sklonište tamo gde su takve zime, uklanja se i sa rešetki, polaže na zemlju i pokriva smrčevim granama, slamom, agrovlaknom. Zimi će biti korisno zagrejati sneg odozgo.
Bolesti i štetočine
Hibrid je otporan na gljivične bolesti za 3,5-4 poena, na plesni za 4 poena, osetljiv na gljivicu za 4 poena. Za zaštitu grožđa od gljivičnih bolesti, plesni, oidijuma, kao i štetočina, baštovani i farmeri koriste preventivne tretmane insekticidima i fungicidima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Za privremeno skladištenje useva koriste se posebni podrumi za skladištenje sa dobrom ventilacijom i odgovarajućim temperaturnim režimom.