- Autori: Strelyaeva L. N., N. V. Maistrenko, M. G. Abdeeva, NPO Bashkirskoe, Russia
- Именовање: универзалан
- Boja bobica: zlatno zelena
- Укус: prijatan, sa aromom muškatnog oraščića
- Period sazrevanja: rano
- Otpornost na mraz, ° C: -22
- Težina grozda, g: 120
- Prinos: 100 kg / ha ili 3,5 kg po grmu
- Tip cveća: biseksualac
- Gustina gomile: srednje gustine
Sorta grožđa Jubileiny privlači pažnju baštovana svojom stabilnom žetvom i šarmantnom bojom bobica. Odvojeno, vredi napomenuti ukus i aromu muškatnog oraščića, zahvaljujući kojima se plodovi mogu koristiti za pravljenje vina.
Istorija uzgoja
Ova sorta se pojavila 1999. godine zahvaljujući naporima profesionalnih uzgajivača Baškirskog poljoprivrednog instituta. Da bi se dobio novi hibrid grožđa, ukrštane su kulture Madeleine Angevin i Early Malengre. Rezultat je sorta sa aromatičnim plodovima od kojih se može napraviti visokokvalitetno vino od muškata.
Опис
Svestrana sorta može se prepoznati po jakoj lozi. Grmovi su visoki i brzo se razvijaju. Listovi su obojeni tamno zelenom bojom i velike su veličine.
Period sazrevanja
Yubileiny se odnosi na sorte ranog zrenja.
Grozdovi
Grozdovi su veliki. Oblik je koničan ili krilati. Prosečna težina je 120 grama, ali neki primerci dostižu i jedan kilogram. Ako je vinograd u povoljnim uslovima, težina grozda može biti oko 3 kilograma. Gustina je srednja.
Bobice
Zrelo voće može biti žuto, belo-ružičasto ili ćilibarno, sa ružičastom nijansom. Ponekad postoje bobice ujednačene ružičaste boje. Koža je čvrsta. Oblik bobica je okrugao. U procesu sazrevanja, usev postepeno gubi kiseli ukus. Pulpa je sočna. Težina jedne bobice je oko 2,2 grama. Veličina je srednja.
Укус
Ukus grožđa Jubilee opisuje se kao mekan, prijatan i harmoničan. Odvojeno, primećuju ukusnu aromu muškatnog oraščića. U retroukusu su note jagode i muškatnog oraščića. Sadržaj šećera je 125 g / dm³.
Prinos
Ova baštenska kultura pripada visokoprinosnim sortama. Sa jednog grma se bere do 3,5 kilograma plodova (do 100 centi po hektaru zasada). Uz pravilnu negu, grožđe će dati konstantno visokokvalitetnu žetvu.
Karakteristike rasta
Kada se uzgaja grožđe, vredi napomenuti da ima prosečnu snagu rasta izdanaka. Takođe, sorta se ne plaši uobičajenih gljivičnih bolesti.
Sletanje
Neophodno je posaditi grožđe u dobro osvetljenom prostoru, koji je zaštićen od jakih vetrova i propuha. Ako se vinograd nalazi u severnoj traci, grmlje se sadi uz južne zidove. Sorta je nepretenciozna za sastav tla, ali se oseća neprijatno na tlu sa podzemnim vodama koje teku blizu površine.
Na jugu, grožđe se može presaditi na otvorenom u jesen ili proleće. U severnim geografskim širinama, rad se preporučuje u proleće.Vrijedno je započeti sadnju tek kada prođe opasnost od ponovljenih mraza. Minimalna temperatura tla treba da bude 10 stepeni Celzijusa.
Oprašivanje
Tokom perioda cvetanja, biljka je prekrivena biseksualnim cvetovima, što olakšava samostalno oprašivanje. Nećete morati da sadite dodatne biljke u blizini.
Obrezivanje
Grožđe se orezuje svake godine. Ovo je neophodno kako bi se grmu dalo uredan oblik i poboljšao kvalitet useva. Počinju sa radom tek nakon završetka vegetacije, kada su delovi grma potpuno zreli. Spoljašnji znaci kao što je opadanje listova pomoći će da se odredi pravo vreme. Uobičajeno, grožđe odbacuje lišće krajem oktobra.
Stručnjaci savetuju obrezivanje u 2 koraka. Prvi put u jesen, pre pripreme biljke za zimu (pre skloništa), i u proleće, kada se mraz povuče i grožđe može da se otvori. U jesen se uklanja deo zelenih izdanaka. U proleće, grm se čisti od smrznutih i plesnivih grana.
Zalivanje
Ovoj sorti je potrebno blagovremeno navodnjavanje tokom vegetacije. Mladi grmovi su posebno zahtevni za nivo vlage u zemljištu. U prvoj godini života, biljka se zaliva samo jednom nedeljno. Odraslo grožđe se zaliva 2 puta po sezoni. Navodnjavanje se vrši pre cvetanja i kada se pojave jajnici. Ako je napolju toplo i suvo vreme, grožđu je potrebno dodatno zalivanje. Važno je da ne prevlažite tlo, inače će to dovesti do pucanja ploda.
Vrhunska obrada
Ako se zemljište odabrano za vinograd ne može pohvaliti plodnošću, potrebno je redovno prihranjivati grožđe. Sa nedostatkom kalijuma i fosfora, biljka počinje da boli, što negativno utiče na kvalitet useva. Prvo treba koristiti đubriva na bazi ovih komponenti. Koriste se i mineralne formulacije. Pre cvetanja se unose u tlo ispod grmlja.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Grožđe se ne plaši mraza. Lako podnosi temperature do 22 stepena Celzijusa ispod nule. U regionima sa blagim i kratkim zimama, biljka možda neće biti pokrivena. Ako se vinograd nalazi u severnom regionu, usev voća mora biti pripremljen za zimu. Loza je pažljivo položena i prekrivena debelim slojem zemlje.
Bolesti i štetočine
Preventivni tretman neće biti suvišan, uprkos otpornosti na gljivice. Takođe, slatki plodovi privlače pažnju osa i ptica.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Plodovi se čuvaju dugo vremena i odlično tolerišu transport.