- Autori: Kapeljušni Vasilij Uljanovič
- Именовање: трпезарија
- Boja bobica: roze
- Укус: harmoničan
- Sa kostima: Да
- Period sazrevanja: Веома рано
- Period sazrevanja, dana: 95-105
- Otpornost na mraz, ° C: -24
- Imenujte sinonime: VN8
- Težina grozda, g: do 2000
Julijansko grožđe je jedna od novih sorti krupnoplodnih hibridnih oblika privatne selekcije. Pored odličnog ukusa, odlikuje se visokokvalitetnim karakteristikama. Stona sorta se smatra ranom i popularna je među vinogradarima u prvoj godini. Kultura je poznata po svojoj nepretencioznosti i velikodušnom prinosu.
Istorija uzgoja
Julijanski hibrid je rezultat selekcije dve sorte Rizamat i Keša. Izneo ga je Vasilij Uljanovič Kapeljušni u vinogradu na svojoj farmi koja se nalazi u Rostovskoj oblasti. Sorta je testirana na teritoriji komercijalnih i privatnih farmi od 2010. godine. Već 2011. godine, u okviru konkursa „Zlatna grozd“, zapažen je kao najbolji vid privatne selekcije i uzorci stonog grožđa. Ipak, Julian nije čak ni registrovan u Državnom registru Ruske Federacije. Takođe nema zvanično potvrđenih podataka o licenci i sertifikaciji hibrida ni u jednom stranom izvoru.
Geografija distribucije
Hibridna sorta se uzgaja u centralnoj Rusiji, u severozapadnoj, centralnoj, Volgo-Vjatskoj i srednjoj Volgi, kao iu nekim regionima Ukrajine, u Republici Belorusiji i mnogim post-sovjetskim zemljama.
Опис
Grmlje raste visoko, loza dobro sazreva, naraste do 4 metra u visinu.
Period sazrevanja
Sorta Julian daje najraniju moguću berbu u poređenju sa drugim ranozrelim sortama grožđa. Cvetanje hibrida počinje sredinom maja. Sredinom avgusta, na žbunu grožđa već se šepure izliveni grozdovi. Period od cvetanja do berbe je 95-105 dana.
Grozdovi
Masa pojedinačnog grozda može da dostigne 2000 g.Gustina je srednje lomljiva, oblik često nije jasno obeležen, ali se češće definiše kao cilindričan.
Bobice
Oblik je izdužen, u obliku bradavice, roze. Težina ploda je oko 20 g. Sadržaj šećera je 28%. Prozirne bobice mogu dati blagu žutost. Ispod tanke, ali jake kožice nalazi se 3 do 5 semenki u gustoj pulpi. Ljuska grožđa štiti zrelo grožđe od pucanja i napada osa. Kada su loze preopterećene, period sazrevanja se odlaže od 10 do 20 dana. Što je duži period snopa na žbunu, to je korisnije za kvalitet ploda.
Укус
Bobice su nežne, slatke, bez nagoveštaja gorčine. U harmoničnom ukusu nema trpkosti. Ima laganih nota muškatnog oraščića i blistavog posleukusa sa primesama jagode.
Prinos
Zbog aktivnog štipanja, do septembra daje ponovni rod. Plodovi su ništa manje nego u prethodnom, dok plodovi dobijaju intenzivniju boju.
Karakteristike rasta
Julijanskom hibridu nije potrebna posebna nega, ali je neophodno poštovati određena agrotehnička pravila.
Sletanje
Hibridni oblik grožđa uzgaja se sadnicama. U tu svrhu vam je potrebno mesto sa dobrim prodiranjem sunčeve svetlosti i eliminisanjem propuha. Sorta preferira černozemska i blago kisela tla. U regionima sa blagim zimama, sadnja se preporučuje od oktobra do marta. U hladnim klimatskim uslovima, sadnice se sade pre pupoljaka. Ako su već procvetale, umesto sadnica se koriste reznice.
Oprašivanje
Kultura grožđa ima biseksualno cvetanje. Ovo garantuje dobro oprašivanje, čak i u letnjoj sezoni bogatoj kišom i kada je broj pčela mali.
Obrezivanje
Obrezivanje vinove loze se vrši za 8-10 očiju. U ovom slučaju, ukupan broj očiju treba da ostane unutar 40-45. Nakon jesenje rezidbe važno je ukloniti sve opalo lišće i vinovu lozu. Ovo je neophodno kako bi se sprečila moguća kontaminacija useva štetočinama i mikrobima.
Zalivanje
Ranoj sorti grožđa potrebno je obavezno navodnjavanje u proleće i jesen. U sušnom letnjem periodu zalivanje se vrši, fokusirajući se na stanje tla. Otprilike 10 dana pre pojave cvasti na grmu, vrši se navodnjavanje uz dodatak drvenog pepela. Zalivanje se prekida tokom perioda cvetanja. Zrela biljka se navlaži po potrebi. Tokom sušne sezone, važno je pažljivo pratiti vlažnost zemljišta. U slučaju produženih padavina, preko sletanja se postavlja lagana konstrukcija poput nadstrešnice.
Vrhunska obrada
Opisanoj sorti je redovno potrebna prihrana: to je zbog povećane produktivnosti hibridnog oblika. Svake godine vinovoj lozi su potrebna organska đubriva, koja se unose u koren. Svakih 14 dana prikazan je tretman biljke magnezijum sulfatom u tečnom obliku. Postupak se sprovodi redovno, pre početka sazrevanja voća.
Đubrenje ranozrelog hibrida moguće je i prirodnim i hemijskim đubrenjem, uz striktno poštovanje uputstva. Jedna od najboljih formulacija se pokazala kao "Plantafol" rastvorljiv u vodi. Preporučljivo je tokom navodnjavanja snabdevati zemljište mineralima vodom, kombinujući navodnjavanje sa dopunom.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Hibrid pripada termofilnim sortama, iako pokazuje otpornost na mraz. Izdržava pad temperature vazduha do -24. Sklonište će pomoći u zaštiti vinove loze od smrzavanja zimi. U južnim regionima, gde temperatura ne pada na kritične nivoe, grožđe se ne gaji. Hibernira fiksiran na rešetki, ne treba mu sklonište. U prve 2 godine svog postojanja, kultura mora biti pokrivena zimi.
Bolesti i štetočine
Kao i većina hibrida, Julijanski hibrid nije previše podložan napadima gljivica.U povoljnom letu, biljka se ne može tretirati hemikalijama, a može se požnjeti dobra žetva. Ali u slučaju epidemije i lošeg leta, ne bi trebalo da rizikujete. O prevenciji je bolje voditi računa prskanjem grožđa preparatima za zaštitu plodova i lišća. Ljubitelji slatkiša - ose mogu da im naškode. Sa umerenom količinom njih, gusta koža je u stanju da zaštiti Julijanove bobice od štetnih insekata.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Zreli grozdovi se čuvaju dugo vremena bez gubitka prezentacije. Grozdovi dobro podnose transport, što omogućava korišćenje sorte u komercijalnim pravcima. Tokom skladištenja, jaka koža ne puca. Nakon branja 2-3 nedelje, bobice se dobro čuvaju u frižideru. Da bi se produžio rok trajanja, preporučljivo je sakupljati grozdove u rukavicama kako bi se ograničio kontakt kože ruku sa bobicama. Ovo će sačuvati film voska. Četke se seku makazama, birajući za ovo oblačan dan po suvom vremenu. U posudu u kojoj treba da se čuva, polaže se papir, grozdovi se slažu sa peteljkama nagore. Optimalna temperatura skladištenja za usev je 2-4 stepena sa vlažnošću od 80%.
Pregled pregleda
Recenzije dobijene o uzgoju ovog hibrida ukazuju na njegovu sposobnost da se ukorijeni u Sibiru, gdje može rasti i donositi plodove u teškim klimatskim uslovima.
Glavne prednosti uključuju izdašno plodonošenje i visoke komercijalne karakteristike velikih grozdova koji privlače pažnju potrošača. Prednosti ove sorte nazivaju se i ukusne karakteristike bobica, njihova velika veličina i sočna boja, mogućnost dobijanja dve dobre žetve po sezoni.
Sa sigurnošću se može reći da uzgoj ne-kapriciozne sorte Julian neće biti težak ni za početnike u vinogradarstvu.