- Autori: Univerzitet u Arkanzasu, SAD
- Именовање: универзалан
- Boja bobica: tamnoljubičasta sa plavičastom nijansom, prekrivena cvetom suve šljive
- Укус: mešavina raznih voćnih tonova u kombinaciji sa svetlim tonovima muškatnog oraščića
- Sa kostima: Не
- Period sazrevanja: rano
- Period sazrevanja, dana: 101
- Otpornost na mraz, ° C: -30
- Imenujte sinonime: Arkanzas 1985
- Težina grozda, g: 200-320
Uzgajanje grožđa oduzima mnogo vremena, truda i iziskuje određene materijalne troškove, pa svaki baštovan želi da izvuče maksimum iz velikih grozdova, potpuno okačenih slatkim bobicama koje će izdržati transport i dugotrajno skladištenje. U pokušaju da stvore idealnu sortu, stručnjaci ukrštaju različite sorte, ali je prilično teško dobiti dobar rezultat. Grožđe Jupiter postalo je jedna od najboljih sorti koje se uzgajaju u poslednje vreme.
Istorija uzgoja
Američki naučnici sa Univerziteta u Arkanzasu uzeli su slobodu i sproveli eksperiment ukrštanja dve sorte grožđa - Arkanzas 1258 i Arkanzas 1672. Arkanzas 1985. je dobio najbolje kvalitete od svojih roditelja. Godina pored naziva države u nazivu je godina oplemenjivanja sorte, ali je svet za ovo čudo saznao tek 1998. godine, po završetku svih ispitivanja.
Geografija distribucije
Autor grožđa, JR Clark, bio je siguran da je Jupiter uzgajan samo za uzgoj u Sjedinjenim Državama, ali zbog svoje posebne otpornosti na mraz, sorta je bila ukorijenjena u mnogim zemljama, uključujući i na sjeveru Rusije.
Опис
Grožđe se odlikuje visokim prinosima, krupnim i slatkim bobicama, otpornošću na mraz i otpornošću na gljivične bolesti. To je ono što sortu čini jednom od najpopularnijih među vrtlarima amaterima i iskusnim vinogradarima.
Period sazrevanja
Još jedna prednost Jupitera je njegovo rano sazrevanje. Bobicama je potrebno 100-102 dana da oduševi baštovane svojim ukusom.
Grozdovi
Jupiter ima srednje cilindrično-konične grozdove težine 200-320 grama, potpuno prekrivene bobicama. Posebnost sorte je odsustvo graška.
Bobice
Velike bobice tamnoljubičaste boje su zaista povezane sa svemirom, ali nisu mnogo slične planeti istog imena. Ovalnog su oblika i prosečne težine 4-5 grama. Koža, ispod koje je skrivena sočna pulpa bez koštica, je gusta, prekrivena cvetom suve šljive.
Укус
Degustatori ocenjuju ukus grožđa sa 8,9-9,2 poena od 10 mogućih. Bobice su slatke, oseća se kombinacija raznih voćnih nota sa laganim notama muškatnog oraščića. Plodove karakteriše visok sadržaj šećera (22-24%) i niska kiselost - 5-7 g / dm3.
Prinos
Univerzalno grožđe Jupiter ima visok prinos - 150 kg / ha, biljka počinje da daje plodove u drugoj godini.
Karakteristike rasta
Za razliku od analoga, Jupiter se može uzgajati i kod kuće iu industrijskom obimu. Sve ovo je zbog nepretencioznosti i izdržljivosti.Grožđe ne zahteva posebne uslove i dobro se ukorenjuje u bilo kom delu zemlje.
Sletanje
Kreatori sorte preporučuju sadnju Jupitera na otvorenom tlu u proleće, kada se uspostavi konstantna temperatura od najmanje + 12-15 C. Mesto za sadnju treba da bude zaštićeno od vetra i da ne bude u nizinama, jer dovodi do visoke vlažnosti vazduha. na bolesti. Preporučljivo je izabrati sunčano mesto, jer akumulacija šećera zavisi od količine svetlosti. Zbog specifičnosti korijenskog sistema Jupitera, rastojanje između dva susedna grmlja može biti mnogo manje od onog kod drugih sorti - 1,5-2 m, a između redova - 2-3 metra.
Važno je ne žuriti i pravilno pripremiti tlo - Jupiter se ne plaši mraza, ali nedostatak hranljivih materija negativno utiče na stanje grožđa. Rupu treba iskopati 10-12 dana pre sadnje, biti duboka najmanje 90 cm, imati drenažu i 2/3 popunjena humusom, pepelom i superfosfatom.
U rupi, koreni sadnice su uredno postavljeni, posuti zemljom, zaliveni i malčirani slamom. Sadnja sadnice može se obaviti u ranu jesen, ali u ovom slučaju biljka možda neće ukorijeniti.
Reznice Jupitera najbolje su posaditi u rascep. Izbor sorte za uzgajivača, ali iskustvo većine govori da je idealna podloga grožđe Delight. Sekcije reznica moraju biti pripremljene u jesen i potopljene u parafin, nakon svega, uklonite listove i gornji deo izdanka. Na Jupiteru se ostavljaju 3-4 oka i reznice se uklanjaju na hladno mesto, na primer, u podrum.
Pre kalemljenja (sredinom proleća), reznice Jupitera treba ostaviti 20-30 sati u toploj vodi pomešanoj sa stimulansima rasta, odrezati donju ivicu i ubaciti u rascepanu podlogu. Mesto kalemljenja je vezano krpom i obloženo glinom.
Oprašivanje
Cvetovi Jupitera su biseksualni, tako da čak ni odvojeni sedeći grm neće imati problema sa oprašivanjem.
Obrezivanje
Poznato je da je Jupiter sklon preopterećenju useva - 20-30 kg bobica po grmu je definitivno preveliko opterećenje za grane. Orezivanjem možete izbeći oštećenje vinove loze. Održava se nekoliko puta godišnje - u proleće i jesen.
Prolećno obrezivanje zahteva ostavljanje 30-40 očiju na svakom grmu, dužina rezidbe - 8-9 pupoljaka. U proleće, oštećeni i slabi izdanci se nužno uklanjaju.
U jesen se svi izdanci seku na 6-7 očiju, na grmu se ne sme ostaviti više od 30 izdanaka. Jalova loza je uništena.
Zalivanje
U regionima gde se kiša ne smatra retkošću, Jupiter je potrebno zaliti samo tri puta: kada se pojave pupoljci, formiraju se jajnici i nakon žetve. Zapremina vode nije veća od 15 litara za svaki grm. U sušnim danima, grožđu je potrebno dodatno zalivanje: svakih 4-5 dana, 10 litara.
Zalivanje treba prekinuti 2 nedelje pre žetve.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Biljka može da izdrži temperaturu do -30 stepeni i ne treba joj dodatno sklonište. U područjima gde prosečna zimska temperatura dostigne -35 i niže, grmlje mora biti prekriveno smrčevim granama ili folijom, a zatim prekriveno snegom.
Bolesti i štetočine
Jupiter je otporan na gljivične bolesti, tako da mu visoka vlažnost nije tako strašna. Međutim, čak se i ova sorta ponekad razboli od plijesni i sive truleži, pa je prevencija važna - tretman bordoskom tečnošću ili fungicidima 1-2 puta u sezoni. Pre zimovanja, vredi zaliti grmlje gvožđem sulfatom.
Moguće je i oštećenje biljke lisnim ušima, krpeljima i lisnatim crvima. Važno je na vreme identifikovati prve simptome i ukloniti oštećene delove Jupitera, često je potrebno otpustiti tlo oko grma i boriti se protiv korova. Kada se zarazi, grmlje se tretira insekticidima.
Ptice i ose su štetočine koje mogu ostaviti uzgajivača bez useva. Otrovni mamci i poklopci za snopove pomoći će očuvanju bobica.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili insektu, to uvek utiče na njegov izgled.
Складиште
Gusta kožica štiti bobice od oštećenja tokom transporta i dugotrajnog skladištenja na hladnom mestu.
Neophodno je pregledati usev svakih 10 dana na prisustvo trulih bobica i blagovremeno ih ubrati.
Pregled pregleda
Iskusni i početnici baštovani jednoglasno preporučuju sortu Jupiter - ne zahteva posebnu negu, daje ogromnu žetvu za kratko vreme, same bobice su velike, slatke i bez semena, grožđe izdržava niske temperature i raduje se mogućnošću dugoročnog skladištenje i prerada u sok i vino.