Grožđe Zlatni Potapenko

Grožđe Zolotoy Potapenko je relativno mlada sorta otporna na mraz, koju je uzgajao poznati odgajivač A.I. Potapenko prilikom ukrštanja divljih i kultivisanih amurskih vrsta. Po prvi put se za njega saznalo 2009-2010. Stručnjaci su sortu odmah cenili zbog svoje visoke otpornosti na mraz i sposobnosti da savršeno urodi plodom čak iu teškim uslovima severnih regiona. Danas sorta nije široko rasprostranjena, ali postepeno dobija na popularnosti.

Mlada raznovrsna sorta belog grožđa je razvijena i počela da se širi 2009-2010. Poznati odgajivač A.P. Potapenko, pokušavajući da stvori hibrid jedinstven za region Dalekog istoka, ukrstio je sortu Amur i divlje grožđe.

Eksperiment se pokazao izuzetno uspešnim. Zolotoy Potapenko je kombinovao otpornost na teške vremenske uslove i štetočine divljih lijana i krupnijih bobica, povećan sadržaj šećera u sorti.

Vreme sazrevanja za Zolotoy Potapenko je samo 100 dana. Ova sorta pripada hibridima srednjeg sazrevanja. Prvi test bobica može da se uradi sredinom avgusta, a berba krajem meseca. Tačni datumi sazrevanja direktno zavise od regiona uzgoja, ali čak iu najhladnijim regionima početkom septembra, Golden je već potpuno zreo.

Grozdovi su srednje veličine, standardna težina je 500 grama. Uz profesionalnu negu, moguće je povećati ukupnu težinu do 1000 grama. Oblik šake je koničan, struktura je srednje gusta. U slučaju nepravilnog oprašivanja moguće je labavljenje strukture i gubitak pravilnog oblika grozda.

Grožđe je teško od 2,5 do 4 grama i srednje je veličine. Oblik bobica, u zavisnosti od položaja u grozdu i spoljašnjih uslova, varira od papilarnog do ovalnog. Svako grožđe ima od 2 do 4 semenke, dok pulpa pored njih ima posebnu blago sluzavu strukturu. Kada sazre, boja se menja od bledo zelene do svetlo zlatne sa inkluzijama drugih boja.

Ima prijatan slatko-kiseli ukus. Odlikuje se visokim sadržajem šećera, neuobičajenim za severne sorte - do 240 g / dm³, sa indeksom kiselosti od 6,5 g / dm3. Zbog svog dubokog ukusa, pogodan je kao sto i često se koristi za pravljenje vina, sokova i drugih pića.

Sorta Zolotoy Potapenko je posebno cenjena zbog visokog prinosa. Uz pravilnu negu, dostiže 15 kg po grmu, iako su loze srednje veličine.

Sorta je uzgajana posebno za uzgoj u teškim klimatskim uslovima. Najpopularniji je u Dalekoistočnom federalnom okrugu i Centralnom regionu Rusije. Zbog činjenice da loza lako podnosi jake mrazeve i temperaturne promene, može se uspešno gajiti u područjima sa kontinentalnom klimom i kratkim toplim periodom.

Sorta je otporna na mraz, ali u prvim godinama nakon sadnje zahteva posebnu negu pre početka zime.

Biljka koja voli toplotu sadi se na sunčanoj strani kuće ili na prostoru bez zamračenja. Da bi se grožđe u potpunosti razvilo, reznice se obično sade u nekoliko redova, poštujući rastojanje od 1,5 metara između biljaka i 2 metra između redova.

Oprašivanje se vrši vetrom i insektima. U blizini je preporučljivo posaditi sorte sa istim vremenom cvetanja kako bi se oprašivanje odvijalo efikasnije.

Ako je u određenoj godini zbog vremenskih uslova oprašivanje slabo, potrebno je veštački pomoći grožđu.

Zbog posebnosti klime regiona u kojima raste Zolotoi Potapenko, ne treba mu rezidba koliko termofilnih sorti. Međutim, odvija se u dve faze. U jesen pre kopanja i u proleće posle kopanja. Posebno je važna obrada u proleće. Na lozi se ostavlja 60-100 plodnih pupoljaka, uklanjajući suvišne. Tokom leta, dodatni izdanci se periodično uklanjaju - pastorčad.

Grožđe Zolotoy Potapenko je uzgajano posebno za uzgoj u teškim uslovima. Odrasla loza zimi može izdržati do -35 stepeni. Ali potrebno je postepeno navikavati lozu. U prvih 1-2 godine izdanci moraju biti pokriveni kako bi se zaštitili od smrzavanja.

Zahvaljujući ukrštanju sa divljom sortom, Zolotoy Potapenko ima visoku otpornost na bolesti i štetočine. Obično se ne plaši oidijuma, plesni. Ali za profilaksu u proleće, vrši se dodatna obrada.

Ako su loze bolesne, onda ih je moguće spasiti samo upotrebom ozbiljnih lekova za lečenje - fungicida. Zahvaljujući svojoj prirodnoj izdržljivosti, loza će se brzo oporaviti i nastaviti da daje plodove.

Plodovi imaju dovoljnu izdržljivost, pa su pogodni ne samo za preradu, već i za skladištenje. Oni savršeno tolerišu transport, ne pucaju i ne gube oblik u procesu.