Letnja nega grožđa

O grožđu treba voditi računa tokom cele letnje sezone. Samo pravilno zalivanje, prihrana, kao i blagovremeno obrezivanje omogućiće vam da prikupite bogatu žetvu i pripremite vinovu lozu za period zimskog mirovanja. O svemu tome ćemo govoriti u našem članku.

Tokom celog leta, mlade sadnice grožđa zahtevaju obilje vlage. Navodnjavanje će biti posebno važno u fazi pupoljka, u vreme formiranja jajnika i sazrevanja bobica. U ovoj fazi biljci je potrebno 40-60 litara vode, a pri uzgoju vinove loze na peščanoj ilovači i peskovitim zemljištima povećava se zapremina tečnosti. Neposredno pre cvetanja ne preporučuje se obilno zalivanje, jer prekomerno navodnjavanje može dovesti do opadanja cvetova.

Takođe, zalivanje se obustavlja u drugoj polovini avgusta, 2-3 nedelje pre nego što plodovi dostignu punu zrelost. U ovom trenutku, biljka ima dovoljno kišne vlage. Ali ako je vreme suvo, onda možete dodati tečnost u malim porcijama. Međutim, ovo se odnosi isključivo na mlade grmlje, kao i na kasno sazrele sorte grožđa. Zreli grmovi i rano zrelo grožđe u drugoj polovini avgusta završavaju zalivanjem, bez obzira na vremenske faktore. Ako nastavite sa zalivanjem u fazi zrenja, to može dovesti do pukotina i razvoja truležnih bolesti.

U procesu uzgoja, grožđe bilo koje sorte treba oplođivati. Rast i razvoj vinove loze, formiranje korenovog sistema direktno zavise od kvaliteta i zapremine unetih mikro- i makroelemenata. Pravilno hranjenje takođe utiče na veličinu useva. Osnovni hranljivi rastvori se hrane kroz korenje. Da bi se to uradilo, kopa se mali rov dubine 30-50 cm na udaljenosti od 50-80 cm od glavnog stabla.U njemu se polažu sve hranljive mešavine. Ova lokacija se nalazi u predelu gde se nalaze glavni koreni, tako da će grožđe po potrebi apsorbovati sve hranljive materije.

Đubrenje se vrši u tri faze. Prvi se javlja u rano proleće. U leto, kultura se hrani dva puta. Prvo prihranjivanje se daje krajem juna-početkom jula 10-14 dana pre pojave cvetova. U ovom slučaju, biljka mora biti oplođena mešavinom od 30-40 g kalijum sulfata, 50 g uree ili drugog azotnog đubrenja i 50 g superfosfata. Kao alternativa mineralnim kompleksima, u ovoj fazi se mogu uvesti pileće đubrivo i stajnjak. Drugi put grožđe treba hraniti u ranim fazama sazrevanja voća. U ovom trenutku treba isključiti đubrenje azotom, ovde se koriste samo kompozicije potaša i fosfora: 2 kašike po odrasloj biljci. Ljubitelji narodnih lekova mogu koristiti pepeo umesto gotovih mineralnih kompozicija. U ovom slučaju, dozu đubriva treba povećati 5-8 puta.

Folijarna obrada biće dobar dodatak osnovnom đubrenju. Prvi put se loza prska neposredno pre cvetanja, drugi - odmah nakon završetka, na početku formiranja jajnika. Treći tretman se sprovodi krajem avgusta.

Iskusni uzgajivači znaju koliko je obrezivanje važno za ovu kulturu.Bez toga je jednostavno nemoguće postići bogatu žetvu. Obrezivanje doprinosi pravilnom formiranju vinove loze i normalizuje opterećenje. Ove mere proređuju zasade i oslobađaju prostor za nesmetan pristup sunčevoj svetlosti. Pored toga, tokom rezidbe se uklanja sav višak rasta, što sprečava pun rast i razvoj grožđa.

Rezidba uključuje nekoliko poljoprivrednih tehnika.

• Suva podvezica od grožđa - početna faza u brizi o vinovoj lozi u leto. Na jugu zemlje podvezica se može napraviti i ranije, u drugoj polovini maja. U ovoj fazi, loza je pričvršćena za nosače ili rešetke, dajući joj udoban pravac za budući razvoj.
• Sanitarna rezidba. Ova tehnika se sastoji u uklanjanju svih slabih, zadebljanih, kao i sterilnih izdanaka. Bilo koji dupli i tees moraju biti razređeni, ostavljajući samo jedan (najmoćniji).
• Olupina. Svrha ove tehnike je regulisanje opterećenja na grmu. Fragment se proizvodi dok dužina godišnjih izdanaka ne dostigne 15-20 cm. Ako u ovom trenutku koristite rezač, možete ozbiljno oštetiti biljku.
• Štipanje. Prijem se sastoji u štipanju vrhova dvogodišnjih izdanaka. Izvodi se 3-4 dana pre cvetanja ili u prvoj fazi otvaranja pupoljaka. Ovaj tretman vam omogućava da usporite rast mladih stabljika. Ova mera smanjuje rizik od osipanja jajnika i olakšava proces oprašivanja. Posebno su podložne ovim manipulacijama vrste sklone formiranju ženskih cvetova i linjanju. Da biste pravilno štipali izdanak, potrebno je da ostavite 5-7 listova preko grozda, a ostatak uklonite.
• Normalizacija cvasti. Izvodi se radi povećanja kvantiteta i kvaliteta buduće žetve. Pored toga, pomaže u smanjenju težine voća na vinovu lozu. Postupak nege se sprovodi prema rezultatima vizuelnog pregleda pre faze nicanja cveta. Neiskusni baštovani uklanjaju dodatne grozdove nakon što je grožđe izbledelo. U svakom slučaju, na vinovoj lozi se ostavlja 1 četka, čija masa grozdova prelazi 800 g, a ako je težina loze od 500 do 800 g, onda dve četke. Na tehničkim i vinskim sortama, možete ostaviti 3 ili više.
• Berba grožđa. Pretpostavlja potpuno ili delimično skraćivanje izdanaka drugog reda. Obrada se vrši od sredine jula do kraja avgusta, njegova svrha je smanjenje broja bočnih izdanaka glavnog stabljika. Takve manipulacije doprinose potpunoj preraspodeli korisnih makronutrijenata. U zavisnosti od sortnih karakteristika i stanja vinove loze, postupak se izvodi dva ili tri puta. Ne preporučuje se potpuno brisanje grana. Preporučljivo je ostaviti 2-4 lista na svakom pastorku.
• Gonjenje grožđa. Ova vrsta obrade se sastoji u odsecanju gornjih delova izdanaka sa svim listovima koji rastu. Ovo poboljšava ishranu grožđa i ubrzava proces sazrevanja, a služi i kao način povećanja prinosa. Prilikom kovanja ostavi se 10-14 listova, sve ostalo se odseče. Manipulacije se izvode početkom poslednjeg meseca leta.
• Proređivanje listova. Listovi se proređuju 2-3 nedelje pre berbe. Ova mera obezbeđuje maksimalnu ventilaciju vinograda i ubrzava sazrevanje plodova, sprečava razvoj truležnih bolesti. U ovoj fazi potrebno je odrezati sve stare i oštećene listove.

Sve gljivične i virusne infekcije najčešće se loše završavaju po grožđe. Zbog toga su preventivne mere najefikasnije. U ranim fazama vegetacije, fungicidi pokazuju dobre rezultate. U severnim regionima Sibira, kao iu Belorusiji i baltičkim državama, poslednji hemijski tretman se sprovodi u prvoj polovini avgusta. Većina antifungalnih lekova ima vreme čekanja 3 nedelje. U fazi formiranja i sazrevanja voća, hemikalije se zamenjuju narodnim lekovima.Za lečenje gljivice se prave rastvori joda, sode, sapuna ili duvana. Dobar efekat daju biološka sredstva.

Važan korak u zaštiti useva je suzbijanje osa i ptica, koje se smatraju najčešćim štetočinama. Njihove populacije su sposobne da unište ceo usev za nekoliko nedelja; nikakvi hemijski tretmani ih ne mogu spasiti od njih. Zato se prednost daje stvaranju fizičkih prepreka.